Lic.Erika Elnen

Lic.Erika Elnen Lic. en Nutrición. Certificada en Coaching Internacional ICC. Ex Residente del Htal. de Clínicas.

05/12/2025

👉Envejecer con independencia es posible. Uno de los mayores miedos al envejecer es la dependencia: necesitar ayuda para actividades básicas como vestirse, hacer las compras, cocinar o incluso ir al baño.

❗️La buena noticia es que podés actuar hoy para mantenerte fuerte: hacer ejercicio de forma regular.

🏋️‍♀️La actividad física es clave para un envejecimiento saludable, mejora la movilidad, la fuerza y la autonomía. No dejes que la pereza te gane: movete, cuidá tu cuerpo y pensá en tu yo futuro.

⚡Cada entrenamiento es un paso más hacia tu independencia y tu bienestar a largo plazo.

👩🏼‍⚕️Erika Vanesa Elnen
Lic. en nutrición. Coach (ICC)
M.N.1784 (UBA)

27/11/2025

🥔Las papas, cuando les da la luz o pasan muchos días guardadas, producen "Solanina", una sustancia natural pero que puede producir náuseas, dolor de estómago, hinchazón o sensación de me "cayó pesado".

🧐Si la papa está firme, sin partes verdes, podés quitar los brotes y pelarla. Si está arrugada, muy verde o llena de brotes, mejor tirarla.

Con estos detalles cuidas tu digestión y tu salud. 👉
Si te sirvió este post , compartilo con otras personas.
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👩🏼‍⚕️Erika Vanesa Elnen
Lic. en nutrición. Coach (ICC)
M.N.1784 (UBA)

25/11/2025

“Tiempo Sagrado” Este fin de semana reafirmé algo profundo: La longevidad también es espiritualidad.

Me fui a un retiro de silencio y mindfulness en plena naturaleza, para bajar el ruido y volver a mi eje.
La comida vegetariana —deliciosa, simple y un verdadero desafío para mí— me recordó que nutrirnos es mucho más que comer: es elegir cómo queremos vivir.

Hubo un momento mágico: el fogón.
Soltar ahí lo que pesa fue como liberar años de estrés… y ya sabemos cuánto rejuvenece eso por dentro.

El sound healing, el sonido de los cuencos tibetanos, me atravesó el cuerpo entero.
Esa vibración que calma, ordena y te devuelve presencia.

Gracias Kari por crear este espacio,
y gracias Miriam por el masaje sonoro.

Vuelvo distinta: más liviana, más conectada, más consciente de que la verdadera longevidad nace cuando cuerpo, mente y espíritu se sincronizan.

💚Eri.

19/11/2025

🌊En las zonas azules del planeta (Península de Nicoya en Costa Rica, Okinawa, Ikaria en Grecia Cerdeña en Italia y Loma linda en EEUU), donde viven personas centenarias, consumen habitualmente legumbres.

👉Los porotos , garbanzos y lentejas aportan proteínas vegetales, carbohidratos complejos de bajo indice glucémico, fibra, potasio y magnesio.
Agrega legumbres a tus comidas 2 o 3 veces x semana.

Te dejo 3 ideas para este verano.🥗
>> Ensalada de garbanzos, tomate, palta y cebolla morada.
>> Hamburguesas de lentejas con ensalada de rúcula y parmesano.
>> Ensalada de atún, porotos, zanahoria , manzana verde y tomate cherry.

☑️Condimenta ensaladas con aceite de oliva extra virgen y limón o vinagre de sidra de manzana.
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👩🏼‍⚕️Erika Vanesa Elnen
Lic. en nutrición. Coach (ICC)
M.N.1784 (UBA)

14/11/2025

¿Te pasa que te cuesta concentrarte o te olvidás de cosas simples?
No estás sola… y no es tu culpa. 💛
A partir de los 50, los cambios hormonales, el estrés y el poco descanso pueden afectar la memoria y la claridad mental.

Pero hay una buena noticia: podés nutrir tu cerebro con lo que comés todos los días.
🍃 Alimentos aliados del foco y la memoria:
🐟 Pescados grasos (salmón, caballa, sardinas): ricos en omega 3.
🥑 Palta, nueces y semillas: ayudan a mantener tus neuronas jóvenes.
🍓 Frutas rojas, arándanos, vegetales de colores intensos: cargados de antioxidantes.
🥗 Verduras de hoja verde: aportan vitaminas del grupo B, esenciales para la función cerebral.

😴 Y no te olvides del descanso: tu cerebro se “ordena” mientras dormís.

💬 Contame en los comentarios 👇
¿En qué momento del día notás más esa falta de foco o energía mental?

👩🏼‍⚕️Erika Vanesa Elnen
Lic. en nutrición. Coach (ICC)
M.N.1784 (UBA)

10/11/2025

El 7/11 participe como voluntaria de Innovela el evento de la Fundación Esteban Bullrich donde se presentaron muchos proyectos innovadores sobre diferentes temas para pacientes con Ela.
La fuerza con la que la Fundación y todo el equipo luchan contra la Ela es un recordatorio de que . 💛

Ver tanta gente unida, desde voluntarios,investigadores, pacientes y familiares reafirma que la esperanza se construye con acción, fondos y sobre todo amor.
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Erika Vanesa Elnen
Lic. en nutrición. Coach (ICC)
M.N.1784 (UBA)


05/11/2025

Hace poco me animé a empezar yoga.🙏
No por moda, sino por necesidad: necesitaba bajar el ritmo, reconectarme y volver a sentirme bien en mi cuerpo.
Y descubrí que no se trata de ser flexible, sino de estar presente.
De respirar sin apuro, de agradecer lo que el cuerpo puede hoy.

Si estás en tus 50 o más, te invito a probarlo.
A veces, 10 minutos de quietud valen más que una hora de correr 🌸

Gracias a mi profesora Lali .yoga

✔A partir de los 50, el cuerpo cambia… y tus necesidades también.Uno de los ajustes más importantes es aumentar la prote...
31/10/2025

✔A partir de los 50, el cuerpo cambia… y tus necesidades también.
Uno de los ajustes más importantes es aumentar la proteína diaria para conservar fuerza, masa muscular y energía.

🥩No se trata de comer más, sino de elegir mejor.
Un desayuno con proteínas puede marcar la diferencia en cómo te sentís durante el día.

¿Ya estás sumando proteína a tus mañanas? 👉

👩🏼‍⚕️Erika Vanesa Elnen
Lic. en nutrición. Coach (ICC)
M.N.1784 (UBA)

22/10/2025

👉Cuidar tus huesos después de los 50 es importante, no solo para prevenir la Osteoporosis sino para seguir siendo independiente y conservar la vitalidad.

🚴‍♂️Para esto, necesitas consumir alimentos ricos en calcio, hacer actividad física y vitamina D.

💛 Seguime para más consejos de nutrición y longevidad después de los 50.

👩🏼‍⚕️Erika Vanesa Elnen
Lic. en nutrición. Coach (ICC)
M.N.1784 (UBA)

16/10/2025

⚠️Después de los 50 años nuestro cuerpo pierde masa muscular más rápido.
Para disminuir el riesgo de sarcopenia, es conveniente incorporar proteínas en cada comida.
🥚En desayuno: Huevos revueltos, omelette, yogur natural o griego, queso port salut.
🍗Almuerzo : Ensalada con huevo duro o garbanzos o pollo.
🥩Cena: Carne, pollo o pescado con vegetales y lentejas.

🌸Cuidarte es honrar tu cuerpo.
💯Fuerza, vitalidad y energía después de los 50.


06/10/2025

🧬Tus telómeros guardan el secreto de tu longevidad.👉
Cada elección diaria —alimentarte bien, descansar, moverte, conectar con lo que amás— puede hacerlos más fuertes y mantener tu energía joven por dentro y por fuera.

COMENTA 'TELÓMERO' si este dato te sirvió. Y GUARDA este Reel para recordar los 4 hábitos que te ayudarán a vivir más y mejor ✔

👩🏼‍⚕️Erika Vanesa Elnen
Lic. en nutrición. Coach (ICC)
M.N.1784 (UBA)

🌱 Vivir más y mejor también depende de lo que elegís cada día.Los frutos secos son aliados de la longevidad.  👉¿Cómo con...
02/10/2025

🌱 Vivir más y mejor también depende de lo que elegís cada día.
Los frutos secos son aliados de la longevidad. 👉¿Cómo consumirlos?

- En el desayuno, agregá nueces o almendras picadas a tu yogur con fruta o avena.
- Como snack podés consumir un puñado de pistachos a media mañana o media tarde.
- Almuerzo o cena, espolvoreá nueces o almendras picadas sobre tus ensaladas o sopas.
- Usá pasta de maní o de almendras en batidos o sobre tostadas.

✔Tip Extra de Longevidad! Alterna: Nueces, almendras, pistachos, avellanas.
Cada uno ofrece un perfil de nutrientes ligeramente diferente.

📝Después de ver esto, ¿cuál añades a tu lista de la compra? 👇🏼 Te leo en comentarios. Si te sirvió, compartilo en tus historias para inspirar a alguien más a invertir en su salud cerebral."

👩🏼‍⚕️Erika Vanesa Elnen
Lic. en nutrición. Coach (ICC)
M.N.1784 (UBA)

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