20/01/2020
La Nutrición tiene un papel esencial en el ejercicio y el deporte porque es importante para la salud, las adaptaciones de la actividad física y el ejercicio, el mantenimiento del peso y el rendimiento del ejercicio. La Nutrición influye en casi todos los procesos del organismo implicados en la producción de energía y en la recuperación del ejercicio. Para aplicar los procesos de la Nutrición Deportiva, debe tenerse un conocimiento básico de la Nutrición y de los procesos bioquímicos y fisiológicos que ocurren en las células y los tejidos y la forma en que esos procesos se integran en todo el cuerpo.
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