08/09/2021
REVUELTO DE ZAPALLITOS con MILANESA DE POLLO.
Ingredientes:
✅ 2 Zapallitos según tamaño
✅ 1 Cebolla mediana 🧅
✅ 1 Zanahoria mediana 🥕
✅ 1 Huevo 🥚
✅ Arvejas
✅ Condimentos a gusto.
Preparación:
1- Lavar bien los zapallitos y cortar.
2- Cocinar al v***r y reservar.
3- Pelar, lavar bien la 🧅 y 🥕
4- Picar la 🧅 y rallar la 🥕 y reservar.
5-Colocar la 🧅 en la sartén y rehogar en rocio vegetal o aceite.
6- Pasado unos minutos se agrega la 🥕 y cocinamos a fuego lento.
7- Agregamos zapallitos y lentejas, integramos todo, condimentamos a gusto y por último agregamos el 🥚y cocinamos hasta su cocción total.
Esta receta se realizó con lo que había, si querés podes agregar semillas o en vez de arvejas puede ser lentejas.
