Lunes 09:00 - 20:00 Martes 09:00 - 20:00 Miércoles 09:00 - 20:00 Jueves 09:00 - 20:00 Viernes 09:00 - 20:00 Sábado 09:00 - 12:00

¿Qué es el sitio web?

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Lic. Alejandra Picco

Casa
Argentina
San Juan
Lic. Alejandra Picco

Información nutricional, recomendaciones y recetas saludables para mejorar la calidad de vida

29/10/2025

✨Novedad!

A pedido de muchos de ustedes, abrí nuevos horarios de atención! 💫

👉🏻Por primera vez estaré atendiendo por la tarde👈🏻

📣Los jueves

⏰ de 17 a 21 hs

🍃en Savia Terra

📍 Alem esquina 9 de Julio, San Juan Capital

Si estabas esperando un turno fuera del horario habitual, esta es tu oportunidad 🌿

📅Reservá tu consulta con anticipación, los cupos son limitados.

📲Wapp 2645673244

🌐www.turnos.clavemedica.org

💫Te Espero!!

18/10/2025

Elegir bien las harinas puede marcar la diferencia entre inflamar o nutrir 🌿

Las harinas sin gluten y de origen real (como las de arroz integral, garbanzo, quinoa, amaranto, sorgo, trigo sarraceno o mandioca) son alternativas más digestivas y con mejor perfil antiinflamatorio.

💡 Y si además son germinadas, aportan enzimas activas, mejor absorción de minerales y menor carga antinutriente. Las encontrás en

Recordá que no se trata de elegir una sola, sino de rotarlas para cuidar tu microbiota, tu energía y tu salud inmunológica ✨

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👩🏻‍⚕️Profesora Esp. Lic. Alejandra Picco
🔖Nutricionista Mat. N*36

🍃Nutrición Funcional Integrativa
Alimentación antiinflamatoria🍃

🇦🇷Atención presencial en San Juan

📆Martes de 13 a 17 hs en Córdoba Clínica Médica

📆Jueves de 17 a 22 hs en Savia Terra

📆Vienes de 8 a 12 hs en Sanatorio Argentino

🌐On Line en donde estés

📲Martes y jueves en la mañana

📲Lunes y miércoles en la tarde

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gluten .alejandra.picco

13/10/2025

Quién dijo que comer saludable es aburrido?🤨

📣Hoy te traigo este crocante de pollo saludable

Sabroso y con ese gustito irresistible 😋

✨ La clave

💡Estirar bien finito el pollo y cocinarlo despacio (al horno medio o en freidora de aire).

El bicarbonato hace que se infle un poco, ¡quedando más aireado y crocante!

📣Antes de darte los ingredientes quiero contarte que habilito consultorio en la tarde!!! Los días jueves de 13 a 17 hs. turnos al Wapp 2645673244📣

Ahora si!!!

📖Ingredientes para 2 porciones

🐓2 pechugas de pollo
🧄Ajo en polvo
🌶️Pimentón
🌶️Ají molido
🧂Sal y pimienta
🍶1 chorrito de aceite de oliva
🥄2 cdas de bicarbonato

🥑 Guacamole para acompañar

🥑2 paltas
🍅1 tomate perita
🧅1 cebolla morada
🍋Jugo de 1 limón
🌱½ atado de cilantro fresco

💬 Guardá este post para probarlo y contame después qué te pareció 👇

🎥La videoreceta es de

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🍃Nutrición Funcional Integrativa
Alimentación antiinflamatoria🍃

🇦🇷Atención presencial en San Juan

📆Martes de 13 a 17 hs en Córdoba Clínica Médica

📆Jueves de 17 a 22 hs en De Raíz espacio terapéutico

📆Vienes de 8 a 12 hs en Sanatorio Argentino

🌐On Line en donde estés

📲Martes y jueves en la mañana

📲Lunes y miércoles en la tarde

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02/10/2025

🌱 ¿Tu panificado “keto” es realmente keto?

📌 En la última diapositiva vas a ver la prueba de yodo que me envió una amiga y que me motivó a escribir este post.

La prueba es muy sencilla y la podés hacer en casa:

👉 Si al poner unas gotas de yodo en agua con un pedacito de pan este se vuelve azul/negro, significa que contiene almidones.

⚠️ ¿Por qué es importante?

Porque muchos panes que se venden como “keto” en realidad mezclan harina de almendras con otras harinas que aportan almidón. Esto no solo es engañoso, sino que puede poner en riesgo a personas que necesitan control estricto de los ingredientes, como quienes presentan diabetes, resistencia a la insulina otras enfermedades.

💡 La transparencia no es un detalle menor:

Quienes elaboran y venden estos productos tienen la responsabilidad de informar con claridad los ingredientes. La confianza se construye con honestidad.

✨ Mi consejo:

🩸Hacé la prueba del yodo en casa.
🔖Leé siempre las etiquetas.
🤓Comprá informado.

💬 Contame en los comentarios: ¿alguna vez hiciste la prueba del yodo en un pan que te vendieron como “keto”?

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Alimentación antiinflamatoria🍃

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🌐On Line en donde estés

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29/09/2025

✨ Agendá tu consulta de nutrición funcional integrativa ✨

Estos son mis días y horarios de atención 👇

📍 Sanatorio Argentino – Sede Santa Fé
🗓️ Viernes de 8 a 12 hs
📲 Turnos por WhatsApp: 2645 825637

📍 Córdoba Clínica Médica – Córdoba esquina Salta
🗓️ Martes de 13 a 17 hs
📲 Turnos por WhatsApp: 264 4524538

📍 De Raíz Centro Terapéutico – 9 de Julio esquina Alem
🗓️ Jueves de 13 a 17 hs
📲 Turnos por WhatsApp: 2645 673244

💻 Consultas virtuales
🗓️ Lunes y miércoles por la tarde
🗓️ Martes y jueves por la mañana

🌿 Elegí la modalidad que mejor se adapte a vos.

📲 ¡Reservá tu turno… nos vemos!

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18/09/2025

🥖✨ Pan sin harinas✨🥖

🤩Aprendé a preparar este pan antiinflamatorio y lleno de sabor
👇🏻
Usando:

🟤Lentejas
🟠Lentejas turcas
🔸Trigo sarraceno
🍚Levadura seca
🍂Semillas

Ideal para acompañar tus desayunos y meriendas💫

💡 Paso a paso fácil y rápido
🌱 Rico en proteínas y fibra
🎥 Mirá el video completo y descubrí cómo hacerlo en casa

La receta es de

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Alimentación antiinflamatoria🍃

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11/09/2025

Regalo🎁
Regalo🎁
Regalo🎁

✨ ¡Este e-book es mi regalo para vos! ✨

Sé que la menopausia puede sentirse como un torbellino de cambios, pero también puede ser el inicio de una nueva etapa llena de oportunidades 🌿💛

Por eso armé este e-book gratuito, con información clara, práctica y pensada para vos, para que te sientas acompañada y segura en este proceso 💪🌸

📖 En este e-book vas a encontrar:
✔️ Qué cambios ocurren en tu cuerpo
✔️ Estrategias de alimentación y movimiento
✔️ Tips prácticos para cuidarte en esta nueva etapa

💌 Dejá un “QUIERO” en los comentarios y te lo envío ✨

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🍃Nutricionista Funcional Integrativa
Alimentación real antiinflamatoria🍃

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07/09/2025

✨ La menopausia es una nueva etapa, no un final.
Los suplementos pueden ser grandes aliados, pero siempre desde una mirada personalizada e integrativa.

💊 Vitamina D3 + K2, magnesio, omega 3, fitoactivos como DIM o aceite de prímula… cada uno tiene un rol distinto y no todas los necesitan por igual.

👉 Por eso, lo importante no es “llenar el pastillero”, sino elegir lo que realmente acompaña tu bienestar.

💜 Si querés un plan adaptado a vos, te acompaño en el proceso.

📌 Guardá este post para volver cuando lo necesites.
🔄 Compartilo con esa amiga que está transitando la menopausia.
📩 Te espero en consulta si querés una guía personalizada.

16/08/2025

✨ Comer “sano” no siempre significa comer antiinflamatorio.

Si buscás desinflamar tu cuerpo y mejorar tu energía, empezar por revisar estos errores puede marcar la diferencia.💪🏻

💡 Elegí real, simple, equilibrado y adaptado a tu cuerpo.

Adoptar una alimentación antiinflamatoria no es solo eliminar gluten o sumar cúrcuma.

📣Hay detalles que definen si vas a ver resultados… o seguir igual.

🌿 ¿Te identificaste con alguno de estos errores? ¡Estás a tiempo de corregirlos!

📌 Guardá este post para repasarlo cuando lo necesites

👥 Compartilo con alguien que esté en este camino

📩 ¿Querés acompañamiento personalizado?

Escribime por mensaje privado. Estoy para ayudarte 🤍

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.autoinmune

11/08/2025

Día del Profesional Nutricionista🥑🍎🥦

Hoy no es solo una fecha en el calendario, es un recordatorio del por qué elegí este camino.💪🏻

👩🏻‍⚕️Detrás de cada recomendación, cada plan y cada palabra de aliento, hay horas de estudio, actualización constante y, sobre todo, un compromiso profundo con las personas que confían en mí para cuidar su salud.

📣Ser nutricionista no es “dar dietas”.📣

👉🏻Es escuchar, comprender historias, acompañar procesos y buscar las mejores respuestas para cada cuerpo, cada momento de vida y cada desafío.👈🏻

🤗Gracias a quienes me permiten ser parte de su transformación, y a mis colegas que, con pasión y ética, construimos una nutrición más humana, funcional y adaptada a las necesidades reales de cada paciente.

🤍 Porque la mejor nutrición es la que conecta ciencia, experiencia y empatía.

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31/07/2025

🧐Desayunar

🥖Sin gluten
🥛Sin lácteos
🍬Sin azúcar

… y que además sea rico?😋

✨💫Sí, se puede!

☀️Empezar el día con alimentos que:

💪🏻Nutran tu intestino

🩸Regulen la insulina

🛡️Modulen el sistema inmune

Es una forma poderosa de acompañar tu proceso de sanar👏🏻

👉🏻En este carrusel te comparto 4 ideas simples, sabrosas y funcionales que podés adaptar según tu rutina👈🏻

🍳 ¿Te gustaría que prepare más ideas como estas para otras comidas?

💬 Te leo en los comentarios

📌 Guardalo para inspirarte cuando no sepas qué desayunar

01/07/2025

🙌🏻Comer sano no siempre alcanza si tu intestino o tu sistema inmune están inflamados.

Por eso es importante observar cómo reacciona tu cuerpo a ciertos alimentos, incluso si “en teoría” son saludables.🧐

🔎 Algunas herramientas que pueden ayudarte:

📖Llevar un diario de alimentos y síntomas
📌Incorporar alimentos cocidos y antiinflamatorios
😑Respetar los tiempos digestivos y comer sin apuro
👩🏻‍⚕️Considerar enfoques alimentarios especializados

💬 ¿Te pasa esto? ¿Querés que te comparta ejemplos de comidas “seguras” para estos días?
Te leo en los comentarios 👇 y guardá este post para cuando lo necesites.

📩 Consultame si querés personalizar tu alimentación.

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Dirección

San Juan
5400

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 20:00
Martes	09:00 - 20:00
Miércoles	09:00 - 20:00
Jueves	09:00 - 20:00
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