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Nutricion.agusmunoz Mi nombre es María Agustina Muñoz, soy Licenciada en Nutrición egresada de la Uba. Los invito a seguirme, acá compartiré recetas, consejos y mucha información.

Actividad en jardín de infantes!.Hoy estuve de invitada en un jardín de infantes para charlar sobre alimentación y hábit...
09/05/2024

Actividad en jardín de infantes!.

Hoy estuve de invitada en un jardín de infantes para charlar sobre alimentación y hábitos saludables.
Se llevó a cabo una actividad, en la que, con distintas imágenes los niños armaban platos que les parecían saludables!.

Fue un lindo momento compartido ❤️.

Gracias por la invitación

Tortita "fit" de banana 🍌.Vamos a usar;3 bananas maduras1 chorrito de leche2 huevosEsencia de vainillaEndulzante a gusto...
01/05/2024

Tortita "fit" de banana 🍌.

Vamos a usar;

3 bananas maduras
1 chorrito de leche
2 huevos
Esencia de vainilla
Endulzante a gusto (yo use 4 sobrecitos de edulco)
1 pizca de sal
3 cucharadas soperas de mantequilla de maní
3 cucharadas soperas de cacao amargo
1 cucharada sopera de polvo de hornear
1/2 taza de harina de avena

✨️Primero vamos a pisar las bananas.
✨️Despues vamos a agregarle la leche, los huevos, la esencia, endulzante y mantequilla de maní. Integrar todo bien
✨️Por último agregar los secos, polvo de hornear, cacao, sal y harina de avena, y mezclar todo.
✨️pasar la preparación a una budines y llevar a horno 180 grados por 45 minutos.

Queda super humedo y muy rico!!.

Espero que les guste ❤️.




Pan caseroooo 📣📣Para estos hermosos y riquísimos panes vamos a necesitar;🔹️500g de harina 000 (también se puede usar int...
22/04/2024

Pan caseroooo 📣📣

Para estos hermosos y riquísimos panes vamos a necesitar;

🔹️500g de harina 000 (también se puede usar integral)
🔹️3 cucharaditas de sal
🔹️300cc de agua tibia
🔹️1/2 sobre de levadura seca
🔹️1/2 cucharadita de azúcar
🔹️25g de mantecaa.

➡️Vas a poner en un bowl la harina con la sal.
➡️Por separado pones en otro recipiente, el agua, con la levadura y el azúcar y lo mezcas
➡️Agregar esta última mezcla a la harina con la sal e integrar todo.
➡️Agregar la manteca, que tiene que estar a temperatura ambiente.
➡️Mezclar todo y amasar por 5 minutos.
➡️Dejar reposar en un lugar cálido y tapado por media hora.

➡️Pasada la media hora, separar la masa en 6/7 bollitos.
➡️Estirar uno a uno, y enrollar cada uno apretandolos para darle esa forma alargadita.
➡️Colocarlos en una placa roseada con aceite en aerosol, y hacerle los cortes por encima.
➡️Tapar y dejar reposar por 1 hora aprox (hasta que dupliquen su volumen).
➡️Llevar a horno a 200°, previamente precalentado, por 20 minutos!.

Y a disfrutar!!.
En mi caso los freezee, y ya los tengo listos para cuando quiera!.

Espero que les guste y los hagan!.

Feliz día a la fundadora del "como estudias eh", que me decía cada vez que entraba a mí habitación y yo estaba boludeand...
16/10/2022

Feliz día a la fundadora del "como estudias eh", que me decía cada vez que entraba a mí habitación y yo estaba boludeando en vez de estudiar.
La que más festejo y se alegró por mí recibida.
La que le contagie mí locura por los animales, y me banca cada vez que "aparece" uno nuevo.
A la que más me parezco, no solo en físico, sino en carácter.
La que nos alegra todas las fiestas con sus bailes locos, y nos hace estallar de risa con cada anécdotas.

Feliz día mamita ❤️. No hay otra como vos.

Feliz día para todas nuestras grandiosas madres

Feliz día del Nutricionista!. Para todos mis colegas y para mí ❤️.Feliz de poder vivir de mí profesión.
12/08/2022

Feliz día del Nutricionista!. Para todos mis colegas y para mí ❤️.

Feliz de poder vivir de mí profesión.

Feliz día para todos los papás ❤️❤️.Al mío solo agradecerle todo lo que hizo y hace por mí, mis 4 hermanos y toda la fam...
19/06/2022

Feliz día para todos los papás ❤️❤️.

Al mío solo agradecerle todo lo que hizo y hace por mí, mis 4 hermanos y toda la familia.

Ojalá todos tengan un José Luis en sus vidas.

(Guardate esto pá que sabes que no soy de expresar mucho mis sentimientos 😂❤️).

Te quiero 💕

Por qué un sándwich NO sería una buena opción de almuerzo o cena?.✨Miren este súper sandwich rico, sano y sobretodo saci...
20/03/2022

Por qué un sándwich NO sería una buena opción de almuerzo o cena?.

✨Miren este súper sandwich rico, sano y sobretodo saciante. Tiene, pan integral con semillas, una hamburguesa de lentejas casera, lechuga, tomate, queso por salut y un huevo hecho a la plancha (no frito).

🥪Me aporta: hidratos de carbono complejos, fibra, proteínas y grasa de buena calidad.

💡La clave a la hora de comer un sandwich: agregar verduras 🍅🥕🍆🥒 para generar volumen!!.
💡Elegir un pan que sea integral, pero integral de verdad. Para eso lee el rótulo del paquete, si el primer ingrediente es HARINA INTEGRAL, vamos por ese!.
💡Alguna proteína; de origen animal: huevo, queso, carne, pollo, atún, por ejemplo. De origen vegetal: alguna legumbre!.

Si bien no es algo que comamos todos los días, para mí es una opción más que válida para cuando no tenemos tiempo, para llevar al trabajo o simplemente no tenemos ganas de cocinar 💪.

Tratemos de no demonizar alimentos, de comer de forma consciente, y eligiendo siempre los mejores alimentos.

Que tengan un GRAN Domingo 😊💚

✨Lic. María Agustina Muñoz
✨M.N 10614 - M.P. 5527

💌Turnos y consultas: nutricion.agusmunoz@gmail.com o por mensaje privado.

Postrecitos de dulce de leche 🤤 súper fáciles!.Para 3 postrecitos como los de la foto;250 ml de leche2 cucharadas sopera...
05/02/2022

Postrecitos de dulce de leche 🤤 súper fáciles!.

Para 3 postrecitos como los de la foto;

250 ml de leche
2 cucharadas soperas de maicena
2 cucharadas soperas de dulce de leche
Esencia de vainilla.

➡️Disolver la maicena en la leche fría
➡️Llevar a fuego BAJO, agregar el dulce de leche y revolver constantemente hasta que espese y hierva.
➡️Dejar pasar 30 segundos una vez que hirvió y retirar del fuego.
➡️Agregar la esencia de vainilla fuera del fuego y revolver.
➡️Colocar en recipientes individuales, dejar enfriar y luego pasar a la heladera.

Listo!. A disfrutar!.

Por arriba yo le puse nueces picadas.

También se puede hacer con chocolate, o con una ramita de vainilla ❤️.

Espero que les guste y lo hagan 😌

💌 Consultas nutricion.agusmunoz@gmail.com o por mensaje privado.

✨Lic María Agustina Muñoz
✨M.N. 10614 - M.P 5527

24/01/2022

Cuando estás a dieta y querés comer lo primero que ves!! 🤣🤣...

A quien no le pasó lo mismo que a Domingo 😻?, De tanto prohibirse alimentos por estar a dieta terminan deseando cualquier cosa sin saber que!.

Por eso, cambiemos hábitos, no hagamos dieta!.

Aprendamos a comer, a alimentarnos, y a darle a nuestro cuerpo lo que necesita!.

Recuerden, las dietas tienen un final, los hábitos son de por vida 💪.

💌 Consultas y turnos online nutricion.agusmunoz@gmail.com o por mensaje privado

✨Lic. María Agustina Muñoz
✨M.N. 10614 - M.P. 5527

🚫

13/01/2022

Confirmen si estás ensaladas van para estos días de 10 mil grados!?.

✅Lechuga, tomate, repollo, zanahoria, choclo, huevo, lentejas, semillas.

✅Aportan todos los nutrientes; hidratos complejos, fibra, proteínas, grasas buenas!.

✅Nos alimentan, nos nutren, y nos sacian!.

Quien más se hace ensaladas completas con el calor?.

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✨Lic. María Agustina Muñoz
✨M.N 10614 - M.P. 5527

Hoy, mí último día laboral del 2021, tanto en la planta como en el consultorio.Año cargado, con casa nueva, consultorio ...
30/12/2021

Hoy, mí último día laboral del 2021, tanto en la planta como en el consultorio.

Año cargado, con casa nueva, consultorio presencial y virtual, cambio de trabajo, y muchos pacientes, nuevos y viejos que siempre se adaptaron a mis horarios!!.

Primero que nada, GRACIAS, POR ESTAR, SEGUIR Y CONFIAR, a los aproximadamente 70 pacientes que atendí durante este año 💚. Perdón a los que alguna vez les dije que no tenía lugar, tengo horarios complicados y solo un día en la semana para poder atender 🥺.

Gracias a todos los que me leen, me siguen y les gusta lo que comparto!.

Muy feliz año para todos, y seguimos con las consultas el año que viene!.

Disfruten, festejen, y cuídense!.

Gracias.

Agus ❤️

Buenas!!, Están llegando las fiestas y muchas veces tenemos cierto "miedo" de tirar por la borda todo lo que venimos hac...
14/12/2021

Buenas!!, Están llegando las fiestas y muchas veces tenemos cierto "miedo" de tirar por la borda todo lo que venimos haciendo bien en cuanto a la alimentación, sobretodo cuando se está haciendo un plan para bajar de peso.

En estas fechas el pensamiento de "ya fue, en enero me pongo" es recurrente, cuando en verdad, navidad y año nuevo, son dos días al año, por ese motivo no deberíamos seguir dilatando el ''volver a comer bien".

Recuerden que no son la última cena!, Que se puede comer de todo, pero de forma moderada!.

Por eso les dejo estos consejos, espero que les sirvan y los puedan poner en práctica!

Por último y fundamental, no se olviden de DISFRUTAR, EL MOMENTO, LA COMIDA, LA CELEBRACIÓN, LA FAMILIA ❤️.

💌Consultas y turnos: nutricion.agusmunoz@gmail.com o por mensaje privado.

✨Lic. Maria Agustina Muñoz
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