Cura Domo 24

10/11/2025

Nu poți controla totul, dar îți poți controla atitudinea.

09/11/2025

Festivaluri de lumini și iluminatul de toamnă
În noiembrie încep primele procesiuni cu felinare, festivaluri de lumini și pregătirile pentru Advent. Mai ales copiii confecționează felinare pentru procesiunea de Sfântul Martin. În multe orașe și sate, străzile, piețele și bisericile sunt decorate cu lumini festive, creând o atmosferă confortabilă și aproape de sărbătoare de iarnă.

07/11/2025

Ingrediente (pentru 2 porţii):
2 păstrăvi întregi curăţaţi
sare, piper
4 linguri făină
50 g unt
zeamă de lămâie
pătrunjel tocat

Preparare:
Curăţă peştele, spală-l şi şterge-l bine. Condimentează cu sare şi piper.
Tăvăleşte păstrăvii prin făină, scutură excesul.
Într-o tigaie mare, topeşte untul şi prăjeşte peştele la foc mediu, aproximativ 5–6 minute pe fiecare parte, până devine auriu.
Stropeşte cu zeamă de lămâie şi presară pătrunjel proaspăt.
Serveşte cu cartofi cu pătrunjel şi salată verde.

05/11/2025

Săptămâna aceasta vă prezentăm videoclipul „Îngrijire paliativă”:
Persoanele cu boli incurabile au adesea nevoie de o îngrijire deosebit de atentă. Aici găsiți câteva sfaturi utile la care ar trebui să acordați atenție.

Manche Familien glauben, dass die Personenbetreuung den ganzen Tag ohne Pause über da sein muss. Das kann man natürlich nicht verlangen. Deshalb sollte man d...

05/11/2025

La mulți ani🥳

03/11/2025

Gândurile pozitive atrag evenimente pozitive.

02/11/2025

Seri plăcute de toamnă
Odată cu temperaturile mai scăzute, mulți oameni preferă să petreacă timpul în interior. Localuri tradiționale, cafenele, băi termale și restaurante oferă acum băuturi calde, mâncăruri sățioase și de sezon, precum și momente plăcute alături de prieteni sau familie. Toamna în Austria invită la relaxare și confort, fie acasă, fie la evenimente regionale.

31/10/2025

Ingrediente:
250 g piure de castane
150 g unt moale
100 g zahăr
5 ouă
100 g ciocolată neagră topită
80 g migdale măcinate
1 linguriță rom (opțional)
1 linguriță zahăr vanilat
1 linguriță praf de copt
un praf de sare

Cremă:
250 ml frișcă
2 linguri piure de castane
2 linguri zahăr
fulgi de ciocolată sau cacao pentru decor

Preparare:
Preîncălzește cuptorul la 170 °C.
Bate untul cu zahărul, vanilia și gălbenușurile.
Adaugă piureul de castane, ciocolata topită, migdalele, romul și praful de copt.
Bate albușurile spumă și încorporează-le ușor.
Coace 40 de minute.
Pentru cremă, bate frișca cu zahăr și amestecă cu piureul de castane.
Taie tortul, umple-l și acoperă-l cu cremă. Presară cacao.