25/01/2026
Mindfulness je većini ljudi poznat pojam, a jeste li znali da kuhanje i degustiranje jela može biti jedna od najsvjesnijih radnji koje izvodite?
Svatko tko je ikada pokušao kuhati složen obrok dok ga je netko ometao ili dok je bio na telefonu, može potvrditi da se za dobro (i uspješno :) kuhanje morate skoncentrirati. Postoji mnogo dokaza kako je mindfulness dobar za zdravlje, a da kuhanje može biti jedna od terapeutskih radnji koje radite za sebe, jer vas može potaknuti da budete prisutniji, da se stvarno usredotočite na ono što radite i odlična je prilika za introspekciju (misli o smislu i besmislu dok sjeckam povrće su neprocjenjivi haha).
Kuhanje također može pomoći u podizanju samopoštovanja, samopouzdanja i raspoloženja. Kada naučite savladati novo jelo, gradite nove vještine poput upravljanja vremenom i obavljanja više zadataka istovremeno kao i prevladavanje izazova ako vam ne ide sve od prve. A tu je i ljepota u pomoći koju vam može pružiti osoba s kojom kuhate ili od koje učite.
U petak smo se odlično proveli na radionici izrade domaćih njoki, obilasku i degustiranju lokalnog piva u . Smijeha nije nedostajalo, a domaći njoki koje smo napravili na radionici, savršeno su se slagali s njihovim preukusnim gulašom. Radujem se narednim radionicama i uživanju bez gledanja na sat 👌