18/10/2025
আমাদের ব্রেইনের প্রায় ১০% প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেট দিয়ে তৈরি। যার কারণে প্রোটিন ব্রেইন ভালো রাখতে, ব্রেইনের বিকাশে খুবই জরুরি৷ শুধু ব্রেইন ভালো রাখতেই নয়, আমাদের শারীরিক গঠন ও পোক্ত বৃদ্ধিতে প্রোটিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ যেমনটি সব সময় ডাক্তার ও পুষ্টিবিদরা বলে থাকেন। দেহ পর্যাপ্ত পরিমাণ প্রোটিন না পেলে মনোযোগ কমে যাওয়া, আলস্য, দুর্বল শরীর এ ধরণের সমস্যা দেখা দিবে। জীবনের প্রথম পাঁচ বছরে মানুষের ব্রেইনের ৯৫% বিকাশ হয়ে যায়। এ কারণে এই পাঁচ বছর স্পেশালি ব্রেইনের প্রোপার গঠনে পর্যাপ্ত প্রোটিন ইনটেক নিশ্চিত করা জরুরি। আমাদের সিনিয়র পুষ্টিবিদের রেসিপি ও পরামর্শ অনুযায়ী তৈরি প্রোটিন পাউডার আপনার বাচ্চাকে প্রতিদিন দিলে বাচ্চার প্রতিদিনের প্রোটিনের চাহিদা পূরণ হবে ইনশাআল্লাহ। এতে কোন প্রকারের চিনি, প্রিজার্ভেটিভ বা অতিরিক্ত ঘ্রাণ/স্বাদের জন্য কোন আর্টিফিশিয়াল ফ্লেভার যুক্ত করা হয়নি। বাড়ন্ত শিশুর হাড়ের বৃদ্ধি ও শক্তি বাড়াতে প্রোটিন প্রয়োজন। বাচ্চারা সবসময় চঞ্চল থাকে, ছুটোছুটি করে, এতে করে যে ক্লান্তি আসে, তা কাটাতেও প্রোটিন জরুরি। শিশুদের ক্ষেত্রে পর্যাপ্ত ওজন ধরে রাখতেও প্রোটিন জাতীয় খাবারের উপর জোর দেন বিশেষজ্ঞরা। চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদরা শিশুর বাড়ন্ত বয়সে খাদ্যতালিকায় প্রোটিন বেইজড খাবার রাখতে জোর দেন।
ছবিতে আমাদের প্রোটিন পাউডার ও পিনাট বাটার।
❝কি খেলে বাচ্চার ওজন বাড়বে? কি খেলে বাচ্চার মেধা ভালো হবে?❞
এই প্রশ্ন প্রতিদিন অন্তত একশত পাই। আজ বলবো এ ব্যাপারে। তাসনিমা আপুর রিভিউ দেখুন। আমার তৈরি প্রোটিন পাউডার ও পিনাট বাটার নিয়মিত খাইয়ে বাচ্চার উন্নতি লক্ষ্য করেছেন আলহামদুলিল্লাহ! আমার পেইজ ও বিজনেসের বয়স নয় বছর তিন মাস। এমন অনেক গ্রাহক আছেন যাদের বাচ্চা বড় হয়ে গেছে স্কুলে পড়ছে যার কারণে তারা এখন আমাদের বেবিফুড নেন না তবে আমাদেরকে ম্যাসেজে জানান বাচ্চার মেধা ও অ্যাক্টিভিটি আলহামদুলিল্লাহ খুব ভালো এবং চোখে পরার মতো। তখন এত আনন্দ লাগে! মনেহয় আমার নিজের সন্তানের সাফল্য দেখছি। আমার সন্তানই তো... আমার হাতের তৈরি খাবার খায় বাচ্চাগুলো.. সে হিসেবে এটুকু খুশি হবার রাইট আমি রাখি।
আমাদের খাবারগুলো এমনভাবে তৈরি করা, আপনি আমাদের খাবারগুলো থেকে নিয়মিত খাওয়ালে অবশ্যই বাচ্চার পজিটিভ পরিবর্তন দেখতে পাবেন ইনশাআল্লাহ। শুধু আমাদের খাবার না, পুষ্টিকর খাবারের বৈশিষ্ট্য এটি। কোনো একটি খাবার খেয়ে রাতারাতি আপনার বাচ্চা মোটা হয়ে যাবে এমন খাবার আমি দিতে পারবোনা। কারণ আমি প্রাকৃতিক পুষ্টিকর খাদ্য উপাদানগুলো মজাদার করে ও পুষ্টিবিদের পরামর্শ অনুযায়ী বাচ্চাদের জন্য উপকারী করে তৈরি করে দেয়ার চেষ্টা করি। এটা কোনো প্রাকৃতিক খাবারে সম্ভব না যে খেয়ে ৭ দিনে বাচ্চা মোটা হবে, এটা একমাত্র মেডিসিনে সম্ভব, আর আমি মেডিসিন সেল করছি না।
💜 আমাদের পিনাট বাটারে আছে ভালো মানের পিনাট/চীনাবাদাম, সামান্য মধু, এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল। এটি চিনি মুক্ত। এর প্রতিটি উপাদান বাচ্চার স্বাস্থ্য সুষমভাবে বাড়াতে ও মেধা বিকাশে সাহায্য করে। ২ চামচ পিনাট বাটার থেকে ৭-১০ গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যায়। এছাড়াও ফাইবার, আয়রন, ক্যালসিয়াম, এরই গুণে রক্তে অক্সিজেনের সঞ্চালন বাড়ে, যার থেকেই শক্তসবল হয় হাড়। ওভারঅল বাচ্চার গ্রোথে পিনাট বাটার খুব জরুরি।
💵 পিনাট বাটার প্রতি জার ২০০ গ্রাম ৳২০০
💜 এরপর আসি আমাদের প্রোটিন পাউডার এর আলোচনায়, #প্রোটিন_পাউডার_ব্রেইন_বুস্টার ও #ওয়েটগেইন #বাচ্চাদেরওজনবাড়ানো
বাচ্চাদের ব্রেইন শার্প করতে ও ওজনের সুষম বৃদ্ধির জন্য সার্টিফাইড পুষ্টিবিদের পরামর্শ অনুযায়ী তৈরি
#হোমমেইডপ্রোটিনপাউডার
বাংলাদেশে সর্বপ্রথম আমরা তৈরি করেছি সিনিয়র পুষ্টিবিদের পরামর্শ অনুযায়ী হোমমেইড প্রোটিন পাউডার। প্রোটিন পাউডার বিভিন্ন প্রতিষ্ঠান দীর্ঘদিন যাবত বিক্রি করে আসছে কিন্তু আমি বিজনেস শুরুর সাত বছর পর গ্রাহকদের অনেক অনুরোধ এর পর প্রোটিন পাউডার এনেছি। কেনো এটি আনতে এতটা সময় নিলাম, কেনো আরও আগেই বিক্রি করা শুরু করিনি❓
কারণ এটি একটি ফর্মুলা যার মাধ্যমে শিশু ও বড়রা দেহে প্রোটিনের সঠিক intake নিশ্চিত করবেন। সাধারণ কেউ যার পুষ্টি নিয়ে applied পড়াশোনা নেই, ডিগ্রি নেই সে যদি মনগড়া ফর্মুলায় প্রোটিন পাউডার বানিয়ে দিয়ে দেয় সে কিভাবে নিশ্চিত করবে যে আদৌ ভোক্তা সঠিক পরিমাণ প্রোটিন পাচ্ছে কিনা?! যেকোনো পুষ্টি উপাদান আপনার শরীরের জন্য প্রযোজ্য মাত্রার থেকে কম খাওয়াও যেমন ক্ষতিকর ঠিক তেমনি প্রয়োজনীয় মাত্রার তুলনায় বেশি খাওয়াও ক্ষতিকর যা দীর্ঘমেয়াদে গিয়ে বাচ্চার কিডনিতে চাপ ফেলতে পারে, অনেক ক্ষতির কারণ হতে পারে। যেহেতু আমার পেইজের প্রডাক্ট সবাই মেইনলি বাচ্চাদের জন্য বেশি নেয় & বাচ্চারা খায় এমন একটি ফর্মুলা দরকার যাতে বাচ্চাদের কোনো ক্ষতি না হয় আর এ কারণেই এই প্রোটিন পাউডার তৈরি করতে আমার এত সময় নেয়া। নিজে huge study করে একটি খসড়া ফর্মুলা তৈরি করেছি এরপর তা দেখিয়েছি আমাদের পেইজের উপদেষ্টা ও ইবনে সিনার সিনিয়র পুষ্টিবিদ সিরাজুম মুনিরা আপুকে এরপর আপু তা দেখে ফর্মুলা+nutrition facts রেডি করে দিয়েছেন & সে অনুযায়ী তৈরি করছি আমাদের প্রোটিন পাউডার 🤩
পুষ্টিবিদ সিরাজুম মুনিরা আপুর সাথে এ ব্যাপারে লাইভ লিংক https://fb.watch/hHCuZK4ax8/
➤ কিভাবে এটি আপনার প্রোটিনের চাহিদা মিটাবে❓
এতে আছে বিভিন্ন রকম বাদাম, ছোলা, বিভিন্ন উপকারী বীজ সহ প্রোটিনের আরও কিছু প্রাকৃতিক উৎস যেগুলো সহজপাচ্য, উপকারী অনুপাতে মিক্স করে এ রেসিপিটি তৈরি হয়েছে। যা আপনার/আপনার শিশুর শরীরে প্রয়োজনীয় প্রোটিন সরবরাহ করবে।
বিশেষজ্ঞদের মতে নিয়মিত বাদাম বা বাদামযুক্ত খাবার খেলে তা ব্রেইন ভালো করতে অনেক বেশি কার্যকর । যে প্রতিদিন বাদাম খায় অন্যদের তুলনায় তার ব্রেইন শার্প হয় তাই প্রোটিন পাউডার নিয়মিত আপনি খাবেন এবং আপনার শিশুকে দিবেন। কারণ এতে থাকা বাদামে রয়েছে ব্রেইন বুস্টিং নিউট্রিয়েন্ট ও ভিটামিন ‘ই’ যা মস্তিষ্কের ক্ষমতা বাড়ায়। কাজুবাদাম, আখরোট, আলমন্ড, পেস্তা বাদাম, চীনাবাদামসহ যে কোনো ধরনের বাদামই শিশুর মানসিক বৃদ্ধিতে সহায়ক। তাছাড়া বাদামে আছে ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম ইত্যাদি যা শিশুর মস্তিষ্ককে তো ভালো রাখেই, পাশাপাশি দেহে রক্ত ও অক্সিজেন সরবরাহ উন্নত করে এবং হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখে।
এতে থাকা বিভিন্ন বীজ-যেমন- চিয়া সিড, সাদা তিল, কুমড়ো বীজ, সানফ্লাওয়ার সীড বা সূর্যমুখীর বীজ কে Loaded with nutrients অর্থাৎ পুষ্টিতে ভরপুর বলা হয়। বীজে খুব ভালো পরিমানে প্রোটিন, ফাইবার, ওমেগা'৩' ফ্যাটি এসিড, ভিটামিন, থায়ামিন, ফসফরাস, জিংক, কার্ব এবং মিনারেল আছে যা ব্রেইন ডেভেলপমেন্টে খুব জরুরি। তাই এই প্রোটিন পাউডার আপনার ও আপনার শিশুর খাদ্যতালিকায় থাকা জরুরি।
➤ এক বছর বয়সী থেকে যেকোনো বয়সীর জন্য প্রযোজ্য।
➤ শিশু ও বড় সকলেই খেতে পারবেন। বড়রা যারা মাসল বাড়াতে চান, জিম করেন তারা এই প্রোটিন পাউডার খেতে পারবেন।
➤ব্যবহারঃ ভালো ফলাফল পেতে কুসুম গরম দুধ বা পানিতে গুলে প্রতিদিন বয়সভেদে ২ থেকে ৬ চামচ খাবেন।
➤মেয়াদ ও সংরক্ষণঃ মেয়াদঃ অর্ডার পেয়ে ফ্রেশ প্রডাক্ট তৈরি হয় প্রতিদিন। তাই উৎপাদন তারিখ কাউন্ট করবেন অর্ডার ডেট থেকেই। উৎপাদন তারিখ হতে সাধারণ তাপমাত্রায় কমপক্ষে ৪৫ দিন আর
সর্বোচ্চ যতদিন পোকা বা ফাংগাস না হয় বা নিজে নষ্ট না হয়। ফ্রিজে রাখলে এক বছরেও কিছু হয়না।
➤উপাদানগুলো ভালো কোয়ালিটির বেছে বেছে কিনে, পরিষ্কার করে ঘরে গ্রাইন্ডারে গুড়া করা হয়েছে। উপাদানের পরিমাপ/পুষ্টিতথ্য সিনিয়র পুষ্টিবিদ কর্তৃক নির্ধারিত হয়েছে তাই ইনশাআল্লাহ এটি উপকার ব্যতীত ক্ষতি করবেনা। এ কারণে আমরা বেস্ট কোয়ালিটি নিশ্চিত করতে পারছি।
💵 ২৫০ গ্রাম ৳৫৫০, ৫০০ গ্রাম ৳১১০০
✅ আমাদের শিশুখাদ্য বাংলাদেশ বিজ্ঞান ও শিল্প গবেষণা পরিষদ, BCSIR TESTED & accepted in quality certified ✅
✅ ISO 9001 in quality management সনদ প্রাপ্ত।
✅ নিরাপদ শিশু খাদ্য সরবরাহে আন্তর্জাতিক পুরস্কার প্রাপ্ত।
✅ বাংলাদেশের শত শত ডাক্তার এবং পুষ্টিবিদ নিজেদের বাচ্চাকে আমাদের তৈরি খাবার খাওয়াচ্ছেন এবং এ ব্যাপারে তারা অনেক ভিডিও রিভিউ দিয়েছেন যা আমাদের পেইজে পোস্ট করা আছে। এখানেও আরো হাজার হাজার বাবা মায়ের রিভিউ আমাদের পেইজে রিভিউ সেকশনে এবং গ্রুপে পোস্ট করে থাকেন নিয়মিত। আপনারা দেখতে পারেন।
তাই আমাদের পণ্যে নিশ্চিন্তে ভরসা করতে পারেন। আমাদের সকল পণ্যের রেসিপি কম্বিনেশন সিনিয়র পুষ্টিবিদ কর্তৃক রিকমেন্ডেড। আপনার বাচ্চার জন্য কি কি পুষ্টিকর খাবার ও পণ্য আছে জানতে ও অর্ডার করতে পেইজে ম্যাসেজ দিন বা WhatsApp করতে পারেন
01688-505501 নাম্বারে।