Diëtiste Astrid

18/11/2025

Al die voedingsclaims op verpakkingen, al die tegenstrijdige info die je leest... Heel begrijpelijk dat je niet meer weet wat je nu best wel eet of niet.

Op 29/11 geef ik tekst en uitleg bij het interpreteren van voedingsetiketten. Zo kan jij de juiste keuzes maken in de winkel!

Na deze workshop:

- weet je hoe je een ingrediëntenlijst interpreteert
- weet je per productcategorie hoe je de voedingswaarden interpreteert
- krijg je een handig kaartje met de voedingscriteria op; geheugensteuntje voor in de portemonnee 😀
- kan je zelf de betere keuze maken in de winkel!

̈tiste

14/11/2025

Wat jij MOET weten om GEEN DIABEET te worden.

Vooraleer je diabeet bent, treedt er al insulineresistentie op. Dit wordt vaak niet getest, maar als jij dit tijdig weet, kan je INGRIJPEN!

Dit kan je makkelijk in het bloed laten testen (zie slides). Het goede nieuws: je kan dit omkeren en zo ervoor zorgen dat je geen diabetes krijgt.

Hoe je dit omkeert is niet in een notendop uitgelegd. Maar de juiste voeding, voldoende beweging, voldoende nachtrust, niet te veel stress en eventueel supplementen brengen je lichaam weer in balans.

Lijkt dit wat veel? Begin dan met de voeding want dat heeft al een zeer grote impact op je bloedsuikerspiegel. Start zeker niet met een zoet ontbijt; eet veel vezels (groenten, noten, peulvruchten), gezonde vetten (vette vis, noten, avocado, olijfolie...) en eiwitten. Beperk je koolhydraatinname.

🥵 Lijkt dit je niet haalbaar? Dat is het wel, zeker als je de juiste tools aangereikt krijgt. In mijn sessies leg ik je alles van naald tot draad uit en ga je naar huis met een hoop tools die je onmiddellijk kan inzetten in de praktijk.

Welkom in Brakel, Geraardsbergen of online 👩‍🦰

07/11/2025

Een hartverwarmende "thee" (er zit geen thee in hoor) die ook nog eens de vertering helpt. De eenvoudigste manier is gewoon verse gember met verse limoen, maar je kan nog extra smaakmakers toevoegen! You choose!

❤️

29/10/2025

Zin in een romige, zijdezachte soep met een tikkeltje extra? Dit soepje kan je met al zijn toppings perfect voor een feest serveren.

Als je het liever wat simpeler wilt of als je weinig tijd hebt, laat je één of meerdere toppings weg. In de week zou ik gewoon de soep zonder meer serveren.

Peterseliewortel vind je tegenwoordig in (bijna) elke supermarkt. Het heeft geen uitgesproken smaak, dus de meeste mensen appreciëren deze soep wel.

❤️

27/10/2025

Sta je in de winkel met je handen in het haar bij het zien van al die verschillende soorten yoghurt, granola of noem maar op?

Welke is nu de beste? Mag je alle voedingsclaims op de verpakking geloven?

Kom naar deze workshop waarin je alle theorie krijgt en je die leert toepassen op bestaande producten. Ook de Nutriscore wordt toegelicht.

Na deze workshop:

- weet je hoe je een ingrediëntenlijst interpreteert
- weet je per productcategorie hoe je de voedingswaarden interpreteert
- krijg je een handig kaartje met de voedingscriteria op; geheugensteuntje voor in de portemonnee 😀
- kan je zelf de betere keuze maken in de winkel!

̈tiste

22/10/2025

Mindset is alles; je hoofd bepaalt heel veel, dus des te belangrijker om te weten hoe je er impact op kan hebben. Volgende quote zegt daarover alles: “Energy flows where attention goes!”

Wat je aandacht geeft, groeit! Zo loop ik bijvoorbeeld sneller als ik tegenwind heb. Hoe kan dat dan??

Vroeger focuste ik op die wind waar ik tegen moest opboksen en was het lastig lopen.

Nu focus ik op mijn benen die ik “vooruit duw” met mijn hoofd. Gevolg: ik loop sneller dan wanneer er geen wind is, want dan ligt mijn focus op de omgeving en niet op de benen.

En hetzelfde geldt in veel situaties. Focus je op die ene collega die vaak onvriendelijk is of geef je meer aandacht aan de fijne collega’s?

Focus je vooral op de dingen die je beter wel kan eten of zie je alleen maar de dingen waarvan je beter minder eet ?

Denk dus even na waar jouw aandacht en energie naartoe gaan en of dat dat ook is wat je wilt.

13/09/2025

Nieuw recept op de website!

https://www.dietisteastrid.be/recipes/koolrabi-ovenschotel-met-broccoli-en-feta---koolhydraatarm

❤️

Schil de koolrabi (dik schillen om geen harde vezels te hebben) en snijd in blokjes. Maak de broccoli schoon en snijd in kleine roosjes.

03/09/2025

Wil je grip krijgen op je energie, gezondheid en gewoontes - helemaal afgestemd op
jouw lichaam? Dan is een suikeranalyse precies wat jij nodig hebt.

Hoe werkt het?

1.We starten met het bespreken van je levensstijl en doelen.
2.Daarna krijg je een pijnloze sensor op de arm.
3.Deze sensor meet dag en nacht je suikerwaarden. Zo ontdek je hoe jouw lichaam
reageert op voeding, stress en beweging.
4.Met die inzichten stel ik een persoonlijk plan op: duidelijke adviezen over wat
voor jou wel en niet werkt.

Geen giswerk dus, maar een aanpak op maat – gebaseerd op resultaten die écht
voor jou werken.

P.S. Gedurende de hele maand september ontvang je maar liefst €30 KORTING op jouw
suikeranalyse. Hét perfecte moment dus om je gezondheid op de eerste plaats te
zetten! Plan jij ook jouw suikeranalyse in?

03/09/2025

Wil je grip krijgen op je energie, gezondheid en gewoontes - helemaal afgestemd op
jouw lichaam? Dan is een suikeranalyse precies wat jij nodig hebt. Zie PROMO onderaan!

Hoe werkt het?

1.We starten met het bespreken van je levensstijl en doelen.
2.Daarna krijg je een pijnloze sensor op de arm.
3.Deze sensor meet dag en nacht je suikerwaarden. Zo ontdek je hoe jouw lichaam
reageert op voeding, stress en beweging.
4.Met die inzichten stel ik een persoonlijk plan op: duidelijke adviezen over wat
voor jou wel en niet werkt.

Geen giswerk dus, maar een aanpak op maat – gebaseerd op resultaten die écht
voor jou werken.

P.S. Gedurende de hele maand september ontvang je maar liefst €30 KORTING op jouw
suikeranalyse. Hét perfecte moment dus om je gezondheid op de eerste plaats te
zetten! Plan jij ook jouw suikeranalyse in?

03/09/2025

Wil je grip krijgen op je energie, gezondheid en gewoontes - helemaal afgestemd op jouw lichaam? Dan is een suikeranalyse precies wat jij nodig hebt. Zie ook PROMO onderaan!

Hoe werkt het?

1.We starten met het bespreken van je levensstijl en doelen.
2.Daarna krijg je een pijnloze sensor op de arm.
3.Deze sensor meet dag en nacht je suikerwaarden. Zo ontdek je hoe jouw lichaam reageert op voeding, stress en beweging.
4.Met die inzichten stel ik een persoonlijk plan op: duidelijke adviezen over wat
voor jou wel en niet werkt.

Geen giswerk dus, maar een aanpak op maat – gebaseerd op resultaten die écht voor jou werken.

P.S. Gedurende de hele maand september ontvang je maar liefst €30 KORTING op jouw
suikeranalyse. Hét perfecte moment dus om je gezondheid op de eerste plaats te zetten! Plan jij ook jouw suikeranalyse in?

02/09/2025

Besef dat je een groot stuk van je gezondheid in eigen handen hebt. Dirk bewijst dit nogmaals!

Dat is ook de reden waarom ik Voedingsleer en Dieetkunde ging studeren: het besef dat we met voeding zoveel impact hebben op onze gezondheid.

Als Keigezond-coach werk ik ook rond andere leefstijlpijlers zoals stress, slaap en beweging omdat alles met elkaar verbonden is; gezond eten, maar weinig slapen en veel stress brengt je lichaam nog steeds in disbalans.

Vind je het moeilijk om zelf je pijnpunten aan te pakken? Vraag dan hulp aan een professional!

Welkom in de praktijk te Brakel, Geraardsbergen of online.

Yes, you can do it too!