30/04/2021
Attention les fans d'asperges ! Avec nos délicieuses pâtes à la tomate et aux asperges, vous pouvez accueillir la saison des asperges de cette année. 🍲🤩
Pour une partie, vous avez besoin :
- une demi-portion (16 g) Soupe de tomates herbalife Nutrition gourmande
- 55 g (non cuite) de nouilles en grain entier (linguine)
- ¼ oignon rouge, finement haché
- ½ gousse d'ail, haché finement
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
- 1 cuillère à café huile d'olive
- 6 tomates cerises
- 3 poteaux d'asperges blanches, pelés, cuits et coupés en morceaux environ 1 cm
- 3 à 4 feuilles de basilic frais
- 50 ml de passata tomate
- 200 ml d'eau
- facultatif : ¼ cuillère à café de flocons de piments séchés, 1 cuillères à café de câpres au vinaigre
👉 Faites revenir les oignons et l'ail dans l'huile d'olive
👉 Mélangez la soupe de tomate avec l'eau jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Puis ajoutez la passata.
👉 Ajoutez le mélange de tomates à la casserole et chauffez légèrement. Après que le mélange soit légèrement épais, les morceaux d'asperges bouillies et les tomates cerises auparavant cuites au four, le poivre, les feuilles de basilic, les câpres (facultatif) et les flocons de piment (facultatif) peuvent être ajoutés. Faites chauffer le tout pendant deux minutes, puis réduisez la chaleur.
👉 Faites bouillir les nouilles, égouttez-les et ajoutez-les à la sauce. Mélangez soigneusement et servez.
