Elvi Body

Elvi Body CENTRE MULTIDISCIPLINAIRE A INCOURT :
Nutrithérapie / Cours de cuisine | Coaching fitness | Kinésithérapie / Massages relaxants

01/01/2026

🍾🥂 Bonne année 2026 ! 🥂🎉

En 2026, je vous souhaite :
🥕 des légumes qui ont du goût
🍰 des desserts sans culpabilité (oui oui, c’est possible)
💪 des muscles qui se réveillent sans râler
🧘‍♀️ un corps chouchouté et un mental apaisé
👩‍🍳 et toujours autant de plaisir à cuisiner, bouger, respirer… et profiter !

Chez Elvi Body, on continuera à :
✔️ cuisiner sans prise de tête
✔️ transpirer avec le sourire
✔️ manger gourmand ET malin
✔️ prendre soin de soi sans se prendre trop au sérieux

Merci pour votre confiance, votre bonne humeur et vos fous rires autour des plans de travail (et parfois des casseroles 😅).
👉 https://elvibody.idloom.events/
2026 s’annonce savoureuse, tonique et profondément humaine… et on a déjà hâte de la vivre avec vous 💛

🥰 Très belle année 2026 à toutes et tous ! 😘

🎉🏃‍♀️ Nouvelle année, nouvelle résolution :« Cette fois, je me (re)mets au sport. » Oui  on peut le faire SANS se détest...
31/12/2025

🎉🏃‍♀️ Nouvelle année, nouvelle résolution :
« Cette fois, je me (re)mets au sport. » Oui on peut le faire SANS se détester. 🏃‍♂️🎉
Chaque mois de janvier, c’est la même scène :
👉 motivation x100
👉 inscription à la salle
👉 3 séances héroïques
👉 disparition mystérieuse mi-février 😅
Bonne nouvelle : ce n’est pas un manque de volonté.
C’est juste une mauvaise stratégie.

🧠 Étape 1 : arrêter de croire qu’il faut être « sportif » pour faire du sport
Non, tu n’as pas besoin :
❌ d’avoir un cardio de gazelle
❌ d’aimer transpirer
❌ de savoir faire des burpees (personne n’aime vraiment ça)
👉 Le sport, ça s’ADAPTE au corps.
👉 Le corps ne doit pas se plier au sport.

🎯 Étape 2 : comment choisir LE sport fait pour toi
Pose-toi les BONNES questions :
👉 Tu veux surtout :
• te détendre → yoga, pilates, marche, natation
• te défouler → boxe, HIIT, danse
• te renforcer → renforcement musculaire, cross training doux
• bouger sans t’ennuyer → sports collectifs, cours en groupe
👉 Tu préfères :
• seul·e ou en groupe ?
• dedans ou dehors ?
• structuré ou libre ?
💡 Le meilleur sport = celui que tu as envie de refaire.
Pas celui qui fait le plus mal.

🧠 Étape 3 : faut-il des compétences de départ ?
Réponse courte : NON.
Réponse longue :
👉 si on attend d’être en forme pour faire du sport…
👉 on ne commence jamais.
Le sport sert à :
✔️ créer la forme
✔️ améliorer la coordination
✔️ renforcer le corps
✔️ retrouver confiance
👉 Tout le monde débute quelque part.
Même les gens qui te semblent à l’aise.

🔥 Étape 4 : comment se MOTIVER sans s’auto-saboter
❌ Ce qui ne marche PAS :
• se fixer 5 séances par semaine
• vouloir rattraper 10 ans sans sport en 15 jours
• se comparer aux autres
• se punir quand on rate une séance
✅ Ce qui marche VRAIMENT :
✔️ commencer petit (10–20 min)
✔️ planifier (le sport par hasard n’existe pas)
✔️ viser la régularité, pas la perfection
✔️ célébrer chaque séance faite
👉 2 séances par semaine pendant 3 mois
= mieux que 5 séances pendant 10 jours.

🛠️ Le combo gagnant Elvi Body
✔️ Un sport qui te plaît
✔️ Un rythme réaliste
✔️ Zéro culpabilité
✔️ Un corps qu’on écoute
✔️ Du plaisir (oui, c’est autorisé 😏)

EN RÉSUMÉ
Se mettre ou se remettre au sport, ce n’est pas :
👉 devenir une nouvelle personne
👉 se faire violence
👉 souffrir pour mériter
C’est :
✔️ bouger un peu plus
✔️ mieux habiter son corps
✔️ construire sur la durée
Et rappelle-toi :
👉 le meilleur moment pour commencer, ce n’était pas le 1er janvier…
c’est aujourd’hui. 😉
💬 Dis-moi en commentaire :
👉 Tu reprends le sport
🔹 seul·e
🔹 à plusieurs
🔹 ou tu hésites encore (et c’est OK)
pas Performance

🥂 Mocktail « Bulles de Minuit » citron–gingembre & romarin 🥂➡️ Ingrédients (1 verre)🔹 120 ml d’eau pétillante bien fraîc...
30/12/2025

🥂 Mocktail « Bulles de Minuit » citron–gingembre & romarin 🥂

➡️ Ingrédients (1 verre)
🔹 120 ml d’eau pétillante bien fraîche
🔹 40 ml de jus de citron jaune frais
🔹 20 ml de sirop de gingembre
(ou sirop de sucre + gingembre frais infusé)
🔹 1 branche de romarin
🔹 1 zeste de citron
🔹 Glaçons

➡️ Préparation
🔸Remplis un verre type flûte ou verre à vin de glaçons.
🔸Verse le jus de citron puis le sirop de gingembre.
🔸Complète doucement avec l’eau pétillante.
🔸Mélange très délicatement.
🔸Frotte le zeste de citron sur le bord du verre.
🔸Ajoute le romarin

🎨 Version effet bar à cocktails
• Ajoute quelques graines de gr***de
• Ou une fine tranche de gingembre frais
• Ou un soupçon d’eau de fleur d’oranger (2–3 gouttes max)

Variante plus douce (si tu aimes moins l’acidité)
Remplace :
• la moitié du citron
par
• du jus de poire

🥂 Filet de veau rôti, sauce crémeuse aux morilles & légumes racines glacés 🥂🧺 Ingrédients (4 personnes)🥩 Le veau• 1 file...
29/12/2025

🥂 Filet de veau rôti, sauce crémeuse aux morilles & légumes racines glacés 🥂

🧺 Ingrédients (4 personnes)
🥩 Le veau
• 1 filet de veau d’environ 700–800 g
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 noix de beurre
• 1 branche de thym
• 1 gousse d’ail écrasée
• Sel, poivre
🍄 Sauce aux morilles
• 20 g de morilles séchées (ou 150 g fraîches)
• 1 échalote
• 100 ml de crème (classique ou végétale)
• 50 ml de vin blanc sec
• Poivre
🥕 Légumes racines glacés
• Carottes
• Panais
• Navets
• 1 c. à soupe de miel ou sirop d’érable
• 1 noix de beurre
• Sel

👩‍🍳 Préparation
1️⃣ Les morilles
• Réhydrate les morilles dans de l’eau tiède 20 min.
• Égoutte-les (garde l’eau filtrée).

2️⃣ Le filet de veau
1. Préchauffe le four à 180°C.
2. Sale et poivre le filet.
3. Fais-le dorer sur toutes les faces dans une poêle chaude (huile + beurre).
4. Ajoute thym et ail.
5. Enfourne 15–18 min pour une cuisson rosée.
6. Laisse reposer 10 min sous papier alu (indispensable !).

3️⃣ La sauce aux morilles
1. Fais revenir l’échalote finement ciselée.
2. Ajoute les morilles.
3. Déglace au vin blanc.
4. Ajoute un peu d’eau de trempage filtrée.
5. Incorpore la crème, laisse réduire doucement.
👉 Sauce onctueuse, parfumée, ultra festive.

4️⃣ Les légumes glacés
1. Coupe les légumes en bâtonnets.
2. Fais-les cuire à l’eau 8–10 min (juste tendres).
3. Égoutte puis fais-les revenir avec beurre + miel.
4. Sale légèrement → effet brillant & gourmand

🎨 Dressage
• Tranche le veau en médaillons.
• Nappe légèrement de sauce aux morilles.
• Dispose les légumes glacés harmonieusement.
• Ajoute une herbe fraîche (thym ou persil).

💚 Latte Matcha Vanille–Coco 🌿 Ingrédients – 1 tasse• 1 c. à café bombée de matcha (qualité cérémonie si possible)• 1 c. ...
27/12/2025

💚 Latte Matcha Vanille–Coco
🌿 Ingrédients – 1 tasse
• 1 c. à café bombée de matcha (qualité cérémonie si possible)
• 1 c. à café de miel
• 200 ml de lait végétal (amande ou coco léger pour un goût dessert 💛)
• 50 ml d’eau chaude (pas bouillante !)
• 1 goutte d’extrait de vanille ou 1 pincée de vanille en poudre
• 1 petite pincée de cannelle

🔥 Préparation
⭐ 1. Chauffe le lait
Fais chauffer le lait végétal sans le faire bouillir (pour garder toutes les qualités).
⭐ 2. Prépare ton matcha
Dans un bol ou une tasse :
• Ajoute le matcha
• Verse l’eau chaude (70–80°C max)
• Fouette en mouvements zigzag (ou avec un mini fouet électrique)
→ Tu dois obtenir une mousse verte hyper lisse 💚
⭐ 3. Assemble
Verse le lait chaud sur le matcha mousseux.
Ajoute le miel et la vanille.
Fouette légèrement pour obtenir ce côté latte onctueux.
⭐ 4. Décore
• Un nuage de mousse
• Une petite pointe de matcha tamisé
• Une touche de cannelle
→ Classe, simple, chic.

🌿 L’asafoetida (aussi appelée “hing”) : c’est quoi ce truc ?👉 L’asafoetida est une résine extraite de la racine d’une pl...
26/12/2025

🌿 L’asafoetida (aussi appelée “hing”) : c’est quoi ce truc ?
👉 L’asafoetida est une résine extraite de la racine d’une plante appelée Ferula
(utilisée depuis des siècles en cuisine indienne et en ayurvéda).
Elle est généralement vendue en poudre, souvent mélangée à de la farine de riz.

👃 Attention : odeur chelou… MAIS goût magique
À cru :
😖 odeur très forte (entre l’ail, l’oignon et le vieux fromage oublié au fond du frigo).
À la cuisson :
😍 elle devient douce, chaleureuse, légèrement aillée.
👉 Moralité : ne jamais la juger avant cuisson (comme certains légumes).

🧠 Pourquoi on l’utilise ?
🌬️ Championne anti-ballonnements
• Réduit les gaz
• Limite les fermentations
• Soulage les intestins sensibles
👉 Très utile avec :
• légumineuses
• choux
• plats “un peu risqués pour le ventre”

🌿 En ayurvéda
• Stimule la digestion (Agni 🔥)
• Diminue les spasmes intestinaux
• Aide en cas de transit lent ou ballonné

🍽️ En cuisine
• Remplace l’ail et l’oignon
👉 parfait pour les personnes qui ne les digèrent pas
• Très utilisée dans :
o kitchari
o dahl
o currys
o plats de lentilles

⚠️ Comment l’utiliser sans ruiner ton plat (ni ton nez)
👉 Très très peu suffit :
• 1 pincée (vraiment une pincée)
• Toujours chauffée dans l’huile ou le ghee
• Jamais directement dans le plat cru
❌ Trop = goût amer + odeur envahissante
✔️ Juste ce qu’il faut = digestion heureuse

👶🚫 À éviter chez :
• la femme enceinte
• le nourrisson

EN RÉSUMÉ
L’asafoetida, c’est :
✔️ moche à l’odeur
✔️ magique à la cuisson
✔️ géniale pour la digestion
✔️ l’amie des intestins sensibles

🎄 Dos de cabillaud rôti, croûte de chorizo doux & purée de panais à l’huile de noisette 🎄➡️ Ingrédients (4 personnes)🐟 P...
24/12/2025

🎄 Dos de cabillaud rôti, croûte de chorizo doux & purée de panais à l’huile de noisette 🎄

➡️ Ingrédients (4 personnes)
🐟 Pour le cabillaud
• 4 dos de cabillaud épais (150–180 g chacun)
• 60 g de chorizo doux (ou fort selon ton courage)
• 40 g de chapelure fine ou panko
• 1 c. à soupe d’huile d’olive
• Zeste d’un demi-citron
• Poivre
🥔 Pour la purée de panais
• 600 g de panais
• 1 petite pomme de terre (pour la texture)
• 1 c. à soupe d’huile de noisette
• 1 noix de beurre (optionnelle)
• Sel, poivre
🌿 Pour la touche finale
• Quelques noisettes concassées et torréfiées
• Persil ou ciboulette
• Un filet de jus de citron

➡️ Préparation
La purée
1. Épluche les panais et la pomme de terre, coupe en morceaux.
2. Fais cuire à l’eau salée jusqu’à ce qu’ils soient bien fondants.
3. Égoutte, écrase au presse-purée.
4. Ajoute l’huile de noisette, un peu de beurre si souhaité, sel et poivre.

La croûte de chorizo
1. Mixe le chorizo avec la chapelure, l’huile d’olive et le zeste de citron.
2. Tu dois obtenir une pâte sableuse parfumée.

Le cabillaud
1. Préchauffe le four à 180°C.
2. Dispose les dos de cabillaud dans un plat, poivre légèrement.
3. Répartis la croûte de chorizo sur le dessus.
4. Enfourne 12–15 minutes (selon l’épaisseur).
👉 Le poisson doit être nacré, la croûte dorée.

➡️ Dressage
• Trace une virgule de purée de panais dans l’assiette.
• Dépose le dos de cabillaud dessus.
• Parsème de noisettes torréfiées.
• Ajoute quelques herbes fraîches.
• Termine par un filet de citron.
• Servir avec quelques brocoli cuit vapeur pour les fibres

🌙⚡ Crampes nocturnes :quand ton mollet te réveille à 3h du matin ⚡🌙Tu dormais paisiblement…Puis BAM 💥Ton mollet décide d...
23/12/2025

🌙⚡ Crampes nocturnes :
quand ton mollet te réveille à 3h du matin ⚡🌙
Tu dormais paisiblement…
Puis BAM 💥
Ton mollet décide de se contracter comme s’il passait un casting pour les Jeux Olympiques.
👉 Tu te redresses d’un coup
👉 Tu cherches ton pied dans le noir
👉 Tu te demandes si tu vas survivre
Bienvenue dans le club très sélect des crampes nocturnes 😅

🧠 Pourquoi ça arrive ? (non, ce n’est pas juste « pas de chance »)
Les crampes nocturnes, c’est souvent un cocktail de plusieurs facteurs :
💧 1. Déshydratation
• Pas assez d’eau dans la journée
• Ou beaucoup de café / alcool (coucou les fêtes)
👉 Muscle sec = muscle qui panique.

🧂 2. Manque de minéraux
Les stars oubliées :
• Magnésium (le chef d’orchestre)
• Potassium
• Calcium
👉 Sans eux, la contraction musculaire devient anarchique.

🦵 3. Muscles trop sollicités… ou pas assez
• Sport intense sans récupération
• Longues journées debout
• Ou à l’inverse : peu de mouvement
👉 Le muscle n’aime ni l’excès, ni l’abandon.

😴 4. Mauvaise position de sommeil
• Pieds en extension toute la nuit
• Draps trop serrés (oui, même ça)
👉 Le mollet reste contracté pendant des heures… puis explose.

🧠 5. Stress & fatigue nerveuse
Le stress vide tes réserves de magnésium.
Résultat :
👉 cerveau tendu
👉 muscles aussi
Le corps fait tout en même temps. Toujours.

🛠️ Comment y remédier (sans sacrifier ton sommeil)
💦 Hydratation intelligente
• Eau régulièrement dans la journée
• +++ les jours de sport ou de chaleur

🧂 Recharger les minéraux
• Magnésium (alimentation ou supplémentation adaptée)
• Fruits et légumes
• Oléagineux
• Eaux minérales riches en Mg

🧘‍♀️ Étirements AVANT le dodo
2 minutes suffisent :
• Mollets
• Arrière des cuisses
• Plante des pieds
👉 Oui, même si ton lit t’appelle.
🛌 Optimiser la position de sommeil
• Évite les pieds trop pointés
• Petit coussin au bout du matelas si besoin
• Draps moins serrés (liberté pour les mollets ✊)

💆‍♀️ Massage du soir
• Auto-massage des mollets
• Huile végétale + éventuellement huile essentielle (gaulthérie, lavandin, diluée bien sûr)

🚨 Quand consulter ?
👉 Si les crampes sont :
• très fréquentes
• unilatérales persistantes
• associées à douleurs, gonflement, fatigue intense
On ne joue pas au docteur Google. On consulte 😉

EN RÉSUMÉ :
Les crampes nocturnes, ce n’est pas une fatalité.
C’est souvent juste un signal du corps qui dit :
« Hey… hydrate-moi, nourris-moi, détends-moi un peu. »
Et franchement, se réveiller sans hurler à 3h du matin…
👉 c’est déjà une belle victoire 😴💙

🧠 HOMA & QUICKI, c’est quoi ce délire ? et non ce n’est pas un truc sexuel !Ce sont des indices qui permettent d’évaluer...
22/12/2025

🧠 HOMA & QUICKI, c’est quoi ce délire ? et non ce n’est pas un truc sexuel !
Ce sont des indices qui permettent d’évaluer ta sensibilité à l’insuline.
Traduction simple :
👉 est-ce que ton corps gère bien le sucre
👉 ou est-ce qu’il commence à galérer en douce 😬
Ils sont calculés à partir de :
• la glycémie à jeun
• l’insuline à jeun
Donc oui : une simple prise de sang.

🔍 L’HOMA (Homeostasis Model Assessment)
👉 Il estime la résistance à l’insuline.
💡 Plus le chiffre est élevé, plus ton corps doit produire d’insuline pour gérer le sucre.
Valeurs repères (approximatives) :
• ✅ < 2 → tout roule
• ⚠️ 2 à 2,5 → attention, le moteur commence à forcer
• 🚨 > 2,5 – 3 → résistance à l’insuline bien installée
👉 Et la résistance à l’insuline, c’est souvent
le tapis rouge déroulé vers le diabète de type 2.

⚡ Le QUICKI (Quantitative Insulin Sensitivity Check Index)
👉 Lui, c’est l’inverse du HOMA.
Il mesure à quel point tes cellules écoutent bien l’insuline.
Valeurs repères :
• ✅ > 0,35 → bonne sensibilité
• ⚠️ 0,30 – 0,35 → zone grise
• 🚨 < 0,30 → résistance à l’insuline
👉 Plus le QUICKI est BAS, plus le problème est HAUT.
Oui, c’est injuste. Mais c’est comme ça 😅

🚨 Pourquoi c’est ULTRA utile en prévention du diabète ?
Parce que :
👉 La glycémie peut être encore “normale”
👉 Le diabète pas encore là
👉 MAIS l’insuline est déjà en surchauffe 🔥
HOMA & QUICKI permettent de voir le problème AVANT qu’il explose.
➡️ Pré-diabète
➡️ Prise de poids abdominale
➡️ Fatigue
➡️ Fringales
➡️ Hypoglycémies réactionnelles
Tout ça peut commencer bien avant le diagnostic officiel.

🥦 La bonne nouvelle (tu n’es pas condamné·e)
Ces indices sont très sensibles aux changements de mode de vie :
✔️ alimentation plus équilibrée
✔️ réduction des sucres rapides
✔️ protéines et fibres à chaque repas
✔️ activité physique régulière
✔️ gestion du stress
✔️ sommeil (oui, encore lui 😴)
👉 Résultat :
HOMA ↓
QUICKI ↑
Pancréas content 🥳

EN RÉSUMÉ
HOMA & QUICKI, c’est :
✔️ de la prévention intelligente
✔️ un radar avant le mur
✔️ un moyen d’agir AVANT le diabète
Chez Elvi Body, on préfère :
👉 corriger doucement aujourd’hui
👉 plutôt que réparer lourdement demain 😉
💬 Dis-moi en commentaire :
👉 Tu connaissais ces indices

🤍 Chaï Latte Léger 🌿 Ingrédients (1 tasse)• 1 sachet de thé noir ou rooibos• 150 ml d’eau• 150 ml de lait• 1/2 c. à café...
20/12/2025

🤍 Chaï Latte Léger
🌿 Ingrédients (1 tasse)
• 1 sachet de thé noir ou rooibos
• 150 ml d’eau
• 150 ml de lait
• 1/2 c. à café de cannelle
• 1 pincée de cardamome
• 1 pincée de gingembre
• 1 pincée de clou de girofle
• 1 c. à café de miel
🔥 Préparation
1. Infuse le thé dans 150 ml d’eau chaude avec les épices.
2. Fais chauffer le lait à part.
3. Mélange les deux infusions, ajoute le miel.
4. Fouette pour obtenir une mousse légère.
🧘 Épices réchauffantes, digestion stimulée, zéro lourdeur.

🎄🍐 Poires rôties de Noël, cœur fondant chocolat noir & crème légère vanille-amande ➡️ Ingrédients (4 personnes)🎄 Pour le...
19/12/2025

🎄🍐 Poires rôties de Noël, cœur fondant chocolat noir & crème légère vanille-amande

➡️ Ingrédients (4 personnes)
🎄 Pour les poires rôties
• 4 poires mûres mais fermes (conférence ou williams)
• 2 c. à soupe de miel ou sirop d’érable
• 1 c. à café de cannelle
• 1 pincée de vanille en poudre
• 1 petite étoile de badiane (optionnel mais Noël-approved 🎄)
• 10 g de beurre (ou margarine de qualité)
🎄 Pour le cœur chocolat
• 60 g de chocolat noir ≥ 70 %
🎄 Pour la crème légère
• 200 g de fromage blanc ou skyr
• 1 c. à soupe de purée d’amande blanche
• 1 c. à café de miel ou sirop d’érable
• Quelques gouttes d’extrait de vanille
🎄 Toppings festifs
• Amandes effilées ou noisettes concassées grillées
• Zeste d’orange ou de clémentine
• gr***de ou copeaux de chocolat noir

➡️ Préparation
🎄 Les poires
• Préchauffe le four à 180°C.
• Coupe les poires en deux, épépine-les délicatement.
• Dispose-les dans un plat, face coupée vers le haut.
• Arrose de miel, ajoute beurre, épices et badiane.
• Enfourne 25–30 min, jusqu’à ce qu’elles soient fondantes et légèrement caramélisées.
🎄 Le cœur chocolat
• Fais fondre le chocolat doucement (bain-marie).
• À la sortie du four, creuse légèrement le centre des poires.
• Verse une cuillère de chocolat chaud dans chaque cœur.
🎄 La crème légère
• Mélange fromage blanc, purée d’amande, miel et vanille.
• Goûte. Souris. Ajuste si nécessaire 😌

➡️ Dressage
• Dispose les poires chaudes dans une assiette.
• Ajoute une belle quenelle de crème vanillée.
• Parsème de fruits secs grillés et de zestes d’agrumes.
• Termine par un filet de jus de cuisson des poires.

➡️Intérêts nutritionnels
🍐 Poires
• Riches en fibres douces → digestion OK
• Sucre naturel → pas de pic glycémique violent
🍫 Chocolat noir
• Polyphénols antioxydants
• Peu sucré mais très intense → satisfaction maximale
🥛 Fromage blanc / skyr
• Protéines → satiété
• Léger → pas de lourdeur post-repas
🌰 Amandes & noisettes
• Bons gras
• Texture + saveur + plaisir prolongé
👉 Résultat : un dessert qui termine le repas sans finir le convive.

🧬⚠️ L’homocystéine :le mot que personne ne connaît… mais que ton corps, lui, connaît TRÈS bien ⚠️🧬Avoue.👉 « Homo… quoi ?...
18/12/2025

🧬⚠️ L’homocystéine :
le mot que personne ne connaît… mais que ton corps, lui, connaît TRÈS bien ⚠️🧬
Avoue.
👉 « Homo… quoi ? »
On dirait presque le nom d’un boss final dans un jeu vidéo 🎮
Et pourtant, l’homocystéine peut en dire LONG sur ta santé.

🧠 C’est quoi l’homocystéine ?
C’est un acide aminé produit naturellement quand ton corps transforme la méthionine
(un acide aminé qu’on trouve dans les protéines : viande, œufs, poisson…).
👉 En soi, elle n’est pas mauvaise.
👉 MAIS… elle doit être rapidement recyclée ou éliminée.
Sinon ?
Elle s’accumule.
Et là… elle devient reloue 😬

🚨 Quand l’homocystéine est trop élevée…
Elle agit un peu comme :
• une râpe à fromage pour tes vaisseaux sanguins
• un agitateur d’inflammation
• un facteur de risque cardio-vasculaire discret mais sournois
On l’associe à :
❌ Risque cardiovasculaire
❌ Fatigue chronique
❌ Troubles cognitifs
❌ Inflammation
❌ Difficultés de récupération
Bref… pas exactement une invitée sympa.

🧪 Comment on la teste ?
👉 Par une simple prise de sang
➡️ Dosage de l’homocystéine plasmatique
✔️ Rapide
✔️ Indolore (à part l’aiguille, désolé)
✔️ Hyper utile en prévention

🧩 Pourquoi elle augmente ?
Très souvent à cause de carences en :
• Vitamine B9 (folates)
• Vitamine B12
• Vitamine B6
👉 Sans ces vitamines, ton corps ne peut pas recycler l’homocystéine correctement.
Autres facteurs possibles :
• Stress chronique
• Tabac
• Alcool
• Alimentation déséquilibrée
• Problèmes digestifs (malabsorption)

🥗 La bonne nouvelle : on peut agir
Et non, pas avec une potion magique.
👉 On agit avec :
✔️ une alimentation riche en vitamines B
✔️ parfois une supplémentation ciblée
✔️ une meilleure gestion du stress
✔️ un intestin qui fait bien son boulot
Sources amies :
• Légumes verts
• Légumineuses
• Œufs
• Poissons
• Foie (oui… lui 😅)

EN RÉSUMÉ :
L’homocystéine, c’est :
✔️ un marqueur discret
✔️ un excellent outil de prévention
✔️ un signal que ton corps t’envoie avant de crier plus fort
La mesurer, c’est prendre une longueur d’avance sur ta santé.
Et chez Elvi Body, on aime prévenir… plutôt que réparer 🧠💪
💬 Dis-moi en commentaire :
👉 Tu connaissais l’homocystéine
🔹 avant ce post
🔹 ou tu viens de découvrir un nouveau mot à placer au dîner ? 😄

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