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MealPep Ateliers, recettes et partages pour une cuisine saine, simple et durable au quotidien

Le 1er Atelier Brunch, c'est déjà ce mardi 14 avril ! 🤩Rejoignez-nous de 8h30 à 10h30 dans le chaleureux Centre de santé...
31/03/2026

Le 1er Atelier Brunch, c'est déjà ce mardi 14 avril ! 🤩

Rejoignez-nous de 8h30 à 10h30 dans le chaleureux Centre de santé Holi à Chaineux (Herve), pour :

➡️ Mesurer l'impact de l'alimentation sur notre santé, comprendre ce dont notre corps a besoin pour fonctionner dès le matin, découvrir ce qu'est la nutrithérapie et ses implications dans notre quotidien grâce aux précieuses explications de Claudine Piront - Nutrithérapeute

➡️ Déguster votre petit déjeuner sur place, sous forme d'un buffet concocté avec des produits de qualité (un maximum locaux et bio) et des préparations saines et gourmandes, que vous pourrez reproduire facilement chez vous

Intéressé(e)? N'hésitez pas à vous inscrire et à en parler autour de vous 🙏😊

💥📢 c'est tout NOUVEAU, tout chaud 😃📢

Une belle collaboration avec Claudine Piront - Nutrithérapeute dans un superbe lieu dédié à la santé dans sa globalité Centre de santé Holi

Un moment pour
❇️ Comprendre ce dont notre corps a besoin pour bien fonctionner dès le matin 🧠💪
❇️ Découvrir la Nutrithérapie et sa portée dans notre quotidien 🍽️
❇️ Déguster des recettes simples, saines, et de bons produits (locaux et/ou bio) 🍳🍎

➡️ A deux, entre amis ou collègues, en groupe ou seul, vous êtes les bienvenus!

Une question, besoin d'informations ou inscription ❔📋 Contactez-moi 🙂

🙏 N'hésitez pas à partager autour de vous 😊

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Si vous souhaitez faire rimer saveurs, couleurs et bonheur, voici une très belle adresse ! 👏🔪🪻🥘🌾👩‍🍳💚
23/03/2026

Si vous souhaitez faire rimer saveurs, couleurs et bonheur, voici une très belle adresse ! 👏🔪🪻🥘🌾👩‍🍳💚

"Le meilleur traitement, c'est celui que je ne donnerai pas, et donc c'est le patient qui ne sera pas malade avec son ca...
16/03/2026

"Le meilleur traitement, c'est celui que je ne donnerai pas, et donc c'est le patient qui ne sera pas malade avec son cancer du colon"

Merci au Docteur Anne Sacré, oncologue au CHR Verviers, pour ses explications aussi claires qu'encourageantes. Le cancer n'est pas toujours une fatalité, on peut AGIR et se PROTÉGER contre certains. C'est le cas pour le cancer du colon, un des cancers les plus fréquents!

✅ BOUGEONS!
"Si les patients n'étaient pas sédentaires et bougeaient plus régulièrement, il y aurait 30% de cancer du colon en moins"

✅ Mangeons, mais BIEN!
"Notre alimentation trop carnée, trop de viandes rouges, en particulier des produits ultra-transformés, industrialisés, le manque de fibres, tout cela contribue probablement à cette augmentation [du cancer du colon] chez les jeunes [30-40 ans]. [...] Il y a un lien avec la flore intestinale. On remarque que la flore intestinale des jeunes est de moins en moins riche, moins équilibrée qu'auparavant, de nouveau probablement en lien avec l'alimentation mais aussi peut-être avec l'utilisation d'antibiotiques plus fréquente"

✅ Faisons-nous DÉPISTER
"Le chiffre à retenir c'est que, effectivement c'est le 2ème cancer le plus fréquent chez l'homme et, à plus ou moins égalité avec le cancer du poumon, il est en 2ème ou 3ème place chez la femme MAIS que c'est un cancer qui peut réellement être éviter avec le dépistage "
➡️ un dépistage à faire chez soi et facilement 👍 (il y a tout le matériel nécessaire pour ne pas se salir les mains)

⚕️ ✅ Autant de leviers aussi accessibles qu'efficaces pour se prémunir de cette maladie ✅ ⚕️

💥📢 c'est tout NOUVEAU, tout chaud 😃📢Une belle collaboration avec Claudine Piront - Nutrithérapeute dans un superbe lieu ...
24/02/2026

💥📢 c'est tout NOUVEAU, tout chaud 😃📢

Une belle collaboration avec Claudine Piront - Nutrithérapeute dans un superbe lieu dédié à la santé dans sa globalité Centre de santé Holi

Un moment pour
❇️ Comprendre ce dont notre corps a besoin pour bien fonctionner dès le matin 🧠💪
❇️ Découvrir la Nutrithérapie et sa portée dans notre quotidien 🍽️
❇️ Déguster des recettes simples, saines, et de bons produits (locaux et/ou bio) 🍳🍎

➡️ A deux, entre amis ou collègues, en groupe ou seul, vous êtes les bienvenus!

Une question, besoin d'informations ou inscription ❔📋 Contactez-moi 🙂

🙏 N'hésitez pas à partager autour de vous 😊

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"Notre territoire regorge d'actrices et d'acteurs de l'alimentation saine, locale et durable [...]. A l'image de petits ...
16/02/2026

"Notre territoire regorge d'actrices et d'acteurs de l'alimentation saine, locale et durable [...]. A l'image de petits miroirs discrets reflétant la lumière du soleil, chacune et chacun contribue, à sa manière, à faire briller le territoire." Nourrir Autrement

Le temps d'une soirée, le Réseau Aliment-Terre de l'arrondissement de Verviers nous a rassemblé, nous, petits miroirs éparpillés. Ensemble, assemblés, liés, nous devenons visibles, lumineux, source de joie et de mouvements mobilisateurs ✨ 🌍🌱

MERCI 🙏 à ces nombreuses personnes de faire Autrement, de faire partie de cette merveilleuse Boules aux multiples facettes 🪩✨

Demain l'Epicerie ZD
Nomade-C
L'Orchestre à Pots
Les Jardins d'Anaïse ASBL
Les Petits Producteurs

Les trésors de février 🥬🥕🍐🍄‍🟫Peu importe la saison, on trouve toujours des produits savoureux à cuisiner, même en plein ...
03/02/2026

Les trésors de février 🥬🥕🍐🍄‍🟫

Peu importe la saison, on trouve toujours des produits savoureux à cuisiner, même en plein hiver! 🌨️

Voici la recette d'une salade de saison que j'adore 🥰 pas de légumes venus de loin ou cultivés sous serre chauffée



🥗 Salade d'accompagnement pour 4 pers.

✅ 160g de salade de blé (= mâche ou doucette)
✅ 4 petits chicons
✅ 1 pomme bio
✅ 2 c à s + 1 de vinaigre de cidre
✅ 2 c à s d'huile de colza
✅ 1 c à s de miel
✅ Sel et poivre du moulin

🟢 Nettoyer la salade de blé et l'essorer
🟢 Nettoyer et découper les chicons en lanières après avoir retiré la partie plus dure du cœur
🟢 Laver et couper la pomme en petits morceaux
🟢 Arroser les chicons et les morceaux de pomme d'1 c à s de vinaigre puis mélanger
🟢 Préparer la vinaigrette : réchauffer quelques secondes au micro -onde le miel pour qu'il devienne liquide, puis y mélanger l'huile de colza et le vinaigre, saler et poivrer

Mélanger le tout et bon appétit 💚🥗!

Psssst: ajoutez aussi quelques cerneaux de noix (provenant du noyer de mon papy pour ma part ☺️), top notamment pour l'apport en oméga-3 👌

Merci à Manger Demain pour leur chouette Calendrier des fruits et légumes de saison

13/01/2026
12/12/2025

Après 1 an et une douzaine d'atelier, je prends le temps cette fin d'année pour faire le point 🧭⚙️

Il y a des souhaits que je réalise :
✅ Soutenir et promouvoir des coopératives qui ont du sens, l'agriculture biologique, des producteurs locaux et leurs délicieux produits
✅ Proposer des repas sains, et pouvoir les servir à ma famille chaque soir de la semaine sans stress

Il y a des choses que je n'avais pas anticipées et qui m'apportent bien plus que ce que je pensais:
✨ Le bonheur et la motivation qui naissent lorsqu'on cuisine ensemble
✨ La rencontre de tant de belles Personnes

Mais il y a aussi les difficultés :
⁉️ Le "trop" de temps et d'énergie que me prennent les ateliers (création, commande, préparation, rangement ...)
⁉️ Les revenus trop maigres qu'ils apportent

📝 Il y a matière à réflexion et des ajustements à faire pour les prochains ateliers qui se profilent en 2️⃣0️⃣2️⃣6️⃣ !

Des idées? Des suggestions ? N'hésitez pas à m'en faire part 😀

08/12/2025

🧨Dans un monde en rapide mutation,
qui exige d'être productif et compétitif tout en étant bienveillant,
d'être en bon parent en étant investi professionnellement,
d'être connecté mais pas trop,
il est parfois difficile de maintenir un équilibre dans sa vie.

En parler et se poser est souvent la première étape du soin.

Notre équipe, formée en prévention du burn out, est disponible pour vous :
- les lundis : Marie Meunier, psychologue : 0497/434309 ou espacedeviebration@gmail.com
- les mardis et vendredis : Kristel Anno, psychologue et coach : 0474/ 04 13 31
- les jeudis : Delphine Jennekens, coach et sophrologue : 0491/76.96.87

❇️ Ce lundi, c'était atelier ! ❇️Pas de photos de ce chouette moment 🫣 (promis, j'essaye d'y penser la prochaine fois 📸😁...
20/11/2025

❇️ Ce lundi, c'était atelier ! ❇️

Pas de photos de ce chouette moment 🫣 (promis, j'essaye d'y penser la prochaine fois 📸😁)

Des super Participantes, une ambiance chaleureuse, des beaux produits et plein de bons petits plats 🤤

Un grand MERCI
🔅 à La PILE pour le lieu de cet atelier 🪑🪄
🔅 à Cap Terre ASBL pour les délicieux légumes produits à quelques kilomètres 🙏🥬🍠🧅🍎🥕
🔅 à Unis Verts Paysans pour les beaux et bons produits 🫒🧀🍚

Et MERCI évidemment aux participant(e)s 🫶

Quelques photos tout de même d'une partie de ce qui a été préparé : poulet sauce terriyaki maison avec crème de courge 🍗🍛 salade automnale 🥗🍂 et minestrone écarlate! 💜

20/11/2025

"Que l'alimentation soit notre première médecine..." disait Hippocrate.
Et si nous réapprenions à croquer la santé ?

Au Centre Holi, plusieurs consultations de nutrition :
- les jeudis avec Sylvie Beckers, diététicienne : https://www.doctoranytime.be/d/dieteticien/sylvie-beckers ou 0494/42 34 69,
- les vendredis avec Aurelia Chevreux, médecin nutrithérapeute : www.nutrichev.be,
- les lundis après-midis avec Claudine Piront : infirmière et nutrithérapeute: claudine.piront@hotmail.com ou 0472/91 71 58.

🍂 Les ateliers de novembre 🍁Il reste encore des places! 👉 Rejoignez-nous pour cuisiner ensemble vos 5 repas sains et gou...
20/10/2025

🍂 Les ateliers de novembre 🍁

Il reste encore des places! 👉 Rejoignez-nous pour cuisiner ensemble vos 5 repas sains et gourmands 🤤🥘

🔸 le lundi 3 novembre à Lambermont (Verviers) - https://fb.me/e/5MBqNKgRX
(fin des inscriptions le jeudi 30/10)
🔹 le lundi 17 novembre à La PILE à Malmedy - https://fb.me/e/1P6WuIGixq
(fin des inscriptions le lundi 10/11)

PRIX: 40€ pour la participation à l'atelier + 40€ par part (ce dernier montant étant à multiplier en fonction du nombre de parts souhaitées) ➡️ 1 part correspond à 5 repas pour 1 personne adulte, et vous pouvez prendre plusieurs parts! Il est aussi possible de prendre 1/2 part (si vous avez peu d'appétit ou bien si c'est pour un jeune enfant)

Vous retrouverez ces infos pratiques dans la description de l'évènement Facebook propre à chaque atelier

Inscription par mail 📧 mealpep@outlook.be ou via ce formulaire d’inscription : https://framaforms.org/ateliers-mealpep-inscription-1751278200

A bientôt 😊👋

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