De Nieuwe Levensgenieter

Startpagina
België
Sint Gillis
De Nieuwe Levensgenieter

Het is tijd voor een nieuwe vorm van genieten. Doe mee en deel jouw ideeën via . Een initiatief van .

06/12/2025

Sinterklaas brengt niet alleen snoep mee, maar ook verrassend lekkere alternatieven. 😉✨

05/12/2025

Alcoholvrije drankjes zijn in en dat is goed nieuws!
Maar wist je dat alcoholvrij niet altijd vrij is van alcohol? 🥤🤔

28/11/2025

Fan van kip in zoetzure saus? Deze lichtere versie met bloemkoolrijst blijft heerlijk comfortfood, maar dan verrassend fris en energiek. 🍍🔥

🛒 Wat zit erin (2 pers.)
– 1 blikje ananas op sap (sap bewaren!)
– 1 rode paprika
– 2 lente-uitjes
– 2 kipfilets, in blokjes
– 1 el chilisaus
– 200 g bloemkoolrijst
– 1 el maïszetmeel
– 1 el arachideolie
– 3 el ketchup
– 1 el wittewijnazijn
– Peper en zout

👉 Zo maak je het
Laat de ananas uitlekken en vang het sap op. Snijd de paprika in grove blokjes. Snijd de lente-ui in schuine ringetjes en houd het witte en groene deel apart. Snijd de kip in blokjes.

Kruid de kip, haal ze door het maïszetmeel en bak ze goudbruin in de helft van de olie. Voeg de paprika en het witte deel van de lente-ui toe en roerbak 3 minuten. Blus met het ananassap en laat kort inkoken. Voeg daarna de ananas, ketchup, chilisaus, wittewijnazijn en een beetje water toe. Laat 5 minuten sudderen.

Roerbak de bloemkoolrijst 3–4 minuten in de rest van de olie met een scheutje water en kruid met peper en zout.

Welke klassieker geef jij graag een gezonde upgrade?

26/11/2025

Hasselt verkennen? Ook zonder alcohol valt er wel iets te proeven! Deze 5 adresjes schenken verrassend lekkere 0,0-alternatieven. Ideaal om volop te genieten, zonder in te boeten op sfeer. Proost! 🍹

19/11/2025

Pasta-craving? 🍝💚 Deze volkoren topper met courgette en scampi’s is licht, vol smaak en staat in 10 minuutjes op tafel.

Wat zit erin (2 pers.)
– 18 scampi’s, ontdooid en gepeld
– 130 g volkorenpasta
– 1 courgette, in dunne plakjes.
– 30 kerstomaten, gehalveerd
– 2 stengels lente-ui, in ringen
– 1 el olijfolie
– Peper en zout
– Parmezaanse kaas, geraspt (optioneel)

🌶️ Kruidenmix
– 1 tl paprikapoeder
– 1/2 tl currypoeder
– 1/2 tl tijm
– Snufje chilipoeder

👉 Zo maak je het
Kook de volkorenpasta. Meng ondertussen de scampi’s met de olijfolie en kruidenmix. Kruid bij met peper en zout. Verhit een grote pan en bak de scampi’s tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. Voeg daarna de kerstomaten en lente-ui toe. Roerbak tot de tomaatjes zacht worden en een licht sausje vormen. Voeg de courgette toe en bak kort mee. Schep er de pasta doorheen, meng alles goed en proef. Serveer warm en werk eventueel af met parmezaan.

13/11/2025

Groenten saai? Niet in Antwerpen. Deze vijf hotspots bewijzen hoe verrassend lekker vegetarisch tafelen kan zijn. Vol kleur, smaak en ideaal om samen iets nieuws te ontdekken. 🌿✨🥕

10/11/2025

Professor Hans Van Vlierberghe doet in onze nieuwste podcastaflevering enkele onverwachte onthullingen over alcohol 🍷
Hij prikt door slimme marketingtrucs heen, deelt tips voor thuis én vertelt open over zijn eigen gewoontes en geneugten.

Hans kiest liever voor en/en dan of/of . Een verrassend nuchtere kijk op gezondheid!

🎧 Ontdek deze aflevering nu op Spotify of YouTube.

07/11/2025

‘Eén glaasje per dag kan toch geen kwaad?’ 🍷

Dat denkt de helft van de Vlamingen. Maar wist je dat zelfs één glas je risico op kanker al verhoogt?

Gelukkig heb je geen alcohol nodig om te klinken op het leven. 😉

03/11/2025

Een Bourgondische levensstijl en toch gigantische gezondheidswinst boeken? Volgens spoedarts en medisch directeur Sam Proesmans kan dat perfect.

In deze aflevering deelt hij hoe kleine keuzes een groot verschil maken, soms groter dan geneeskunde zelf.

🎧 Luister of kijk nu via Spotify of YouTube.

29/10/2025

Zin in een snelle boost? Deze power bowl combineert quinoa, mango, avocado en rode biet. Simpel, fris en klaar in 10 minuten. Top af met munt en je hebt een kleurrijke lunch die je energie geeft.
🌈✨🥭

🛒 Wat zit erin (2 pers.)
– 120 g volkoren quinoa
– 1 grote gekookte rode biet
– 1 avocado
– Halve mango
– Handvol munt

Dressing
– 2 el olijfolie
– 2 el fruitazijn (bijv. perzik-abrikoos)
– Peper en zout

👉 Zo maak je het
Kook de quinoa, giet af en laat afkoelen. Snijd ondertussen de mango, biet en avocado in blokjes en meng alles met de quinoa in een kom. Roer er de dressing van olijfolie, fruitazijn, peper en zout doorheen. Garneer met verse munt. Serveer direct en geniet! 🌿💛

27/10/2025

Hap. Snap. Weg chips. Kan gebeuren. En daar hoef je je écht niet schuldig over te voelen, zegt professor Esther Aarts.

In deze nieuwe podcastaflevering vertelt ze hoe je brein blij wordt van écht genieten.

🎧 Vanaf nu op Spotify of YouTube.

22/10/2025

In het Brusselse humus x hortense leidt chef-kok Nicolas Decloedt een keuken die volledig draait rond plantaardige creativiteit.

Maar hoe ziet een typische dag van deze groentetopchef eruit?

Adres

Koningsstraat 217
Sint Gillis
1210

Website

http://www.denieuwelevensgenieter.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer De Nieuwe Levensgenieter nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.