Charlotte Stofkooper Diététicienne

Charlotte Stofkooper Diététicienne Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Charlotte Stofkooper Diététicienne, Voedingsdeskundige, 141, chaussée de louvain, Wavre.

🔸Diététicienne enfants/ados/adultes/sportifs
🔹Troubles alimentaires-Psychonutrition-TCA
💕Alimentation émotionnelle
🫶🏻Rééquilibrage sans régime
👩‍🍳 Cours de cuisine
WAVRE/RIXENSART
Consultations ⤵️

https://rosa.be/fr/charlotte-stofkooper

🍽️ Menu de la semaine 🍅 🫑 🥦🫛🍆🥕🫚Je vous partagerai les recettes cette semaine si vous êtes intéressés 🙂
08/11/2025

🍽️ Menu de la semaine 🍅 🫑 🥦🫛🍆🥕🫚

Je vous partagerai les recettes cette semaine si vous êtes intéressés 🙂

08/11/2025

😷 Préservons la santé de tous 🫶🏻

En cette période où les petits virus circulent, un simple geste peut faire toute la différence 🌿
👉 Si vous êtes malade, pensez à porter un masque lorsque vous venez au cabinet.
C’est une attention précieuse pour moi, pour vous, et pour les autres patients 🤍

De mon côté, j’ai ressorti les huiles essentielles que j’aime tant pour assainir et apaiser l’air du cabinet.
Et bien sûr, c’est aussi le moment idéal pour penser à sa vitamine D, qui joue un rôle essentiel dans :
✅ le bon fonctionnement de l’immunité
✅ l’équilibre du microbiote intestinal

Prenons soin de nous, des autres, et de notre belle énergie ✨

🥣 Petit-déjeuner express & équilibré, préparé la veille 🌿Ce matin, pas besoin de réfléchir : tout était prêt dans le fri...
07/11/2025

🥣 Petit-déjeuner express & équilibré, préparé la veille 🌿

Ce matin, pas besoin de réfléchir : tout était prêt dans le frigo

La veille, j’ai simplement mélangé dans un bocal :
💪 Du skyr pour la source de protéines
🍇 De la gr***de surgelée pour un apport en glucides et en antioxydants
🌾 Du granola pour des glucides et des fibres de qualité
🌱 Des graines de chia pour les fibres et les oméga-3

Le tout a reposé tranquillement la nuit au frais, pour un petit-déjeuner complet, savoureux et prêt en 2 secondes chrono ⏰

Un vrai allié des matins pressés, sans sacrifier l’équilibre ni le plaisir 💚

Un nouveau logo, pour une nouvelle symbolique…Mon métier a évolué, tout comme ma façon d’accompagner : aujourd’hui, il s...
05/11/2025

Un nouveau logo, pour une nouvelle symbolique…
Mon métier a évolué, tout comme ma façon d’accompagner : aujourd’hui, il s’agit avant tout de retrouver l’équilibre entre le cœur, la tête et l’assiette 🌿

Cela fait maintenant 15 ans que je suis diététicienne**, et 6 ans que j’exerce en tant qu’indépendante.
Mon parcours, mes rencontres et mes formations ont peu à peu façonné ma pratique, notamment grâce à mon diplôme universitaire en psychonutrition.

Aujourd’hui, mon accompagnement ne se limite plus à “quoi manger” : il s’agit de (re)trouver un équilibre entre le cœur, la tête et l’assiette 💙🧠🍽️
C’est cette vision, plus globale, plus apaisée, que je souhaitais voir reflétée dans mon identité visuelle.

Mon logo a donc été repensé par la talentueuse .revelation ✨ — Aurélie Buvé, qui a su mettre en image cette évolution avec beaucoup de justesse et de douceur.
Je suis tellement heureuse du résultat : un logo qui me ressemble, et qui donne du sens à ce que je transmets chaque jour dans mes consultations 🌿

Depuis mon diplôme en psychonutrition, je peux désormais accompagner de façon optimale les personnes présentant des troubles du comportement alimentaire, avec une approche bienveillante, centrée sur le lien entre émotions, alimentation et estime de soi.

Je reste bien sûr spécialisée dans l’accompagnement des sportifs, et je poursuis actuellement une formation passionnante sur le microbiote, un domaine qui, selon moi, fera pleinement partie de la nutrition personnalisée de demain.

Merci Aurélie pour ton écoute et ta créativité 💫
Et merci à vous, patients et sportifs, de continuer à me faire confiance dans cette belle aventure humaine 💚

🥖✨ Tartines colorées & bol de douceur automnale 🍂Aujourd’hui au menu : des tartines de pain complet grillé recouvertes d...
03/11/2025

🥖✨ Tartines colorées & bol de douceur automnale 🍂

Aujourd’hui au menu : des tartines de pain complet grillé recouvertes d’une couche de houmous de betterave 💗 pour le goût et la couleur, surmontées d’une tranche de Leerdammer Light Life 🧀 pour un bon apport en protéines et en calcium.
Quelques feuilles de basilic frais 🌿 viennent apporter la touche de fraîcheur et de couleur finale.

À côté, un bol de soupe butternut, carottes et basilic 🥕🍲 : riche en fibres, parfaite pour la satiété et le réconfort.

Je terminerai avec une clémentine 🍊 pour un apport en vitamine C, si j’ai encore faim — sinon, je la garderai pour plus t**d !

💬 Une assiette équilibrée, colorée et gourmande — parce que manger sain, c’est aussi se faire plaisir visuellement et gustativement 💕

🍂 Velouté de potimarron & carottes au basilic frais 🍵Un grand bol de douceur colorée, parfait pour se réchauffer en auto...
01/11/2025

🍂 Velouté de potimarron & carottes au basilic frais 🍵

Un grand bol de douceur colorée, parfait pour se réchauffer en automne 💛

🧺 Ingrédients :
• 1 gros potimarron (épluché pour éviter les pesticides) 🧡
• 5 carottes 🥕
• 1 cube de bouillon (légumes)
• 1 c. à café de paprika doux 🌶️
• 1 beau bouquet de basilic frais 🌿
• Poivre

👩‍🍳 Préparation :
1️⃣ Coupe le potimarron et les carottes en morceaux.
2️⃣ Mets-les dans une grande casserole et couvre d’eau juste à hauteur.
3️⃣ Ajoute le cube de bouillon et le paprika, laisse mijoter 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
4️⃣ Hors du feu, ajoute le basilic frais.
5️⃣ Mixe finement pour obtenir un velouté bien lisse et parfumé.
6️⃣ Termine par un tour de poivre et savoure chaud.

🍝 Pennes aux courgettes façon carbonara 🌱Une version plus légère, tout aussi savoureuse, et parfaite pour profiter des c...
30/10/2025

🍝 Pennes aux courgettes façon carbonara 🌱
Une version plus légère, tout aussi savoureuse, et parfaite pour profiter des courgettes jusqu’au bout de la saison 💚

✨ Ingrédients pour 4 personnes :
• 240 g de penne rigate (à adapter)
• 600-700 g de courgettes
• 150 à 200 g de lardons dégraissés
• 2 œufs entiers
• 20 cl de crème allégée (

29/10/2025

Je tiens à adresser un immense merci à NRJ pour m’avoir permis de vivre une expérience incroyable grâce au concours que j’ai eu la chance de remporter. Grâce à vous, j’ai pu profiter d’un magnifique séjour de deux jours à l’Hôtel Mercure Han sud Lesseen compagnie de ma maman, de mon fils et de ma nièce.

La chambre était tout simplement parfaite : un charmant coin nuit avec un lit double séparé d’un petit salon, un lit superposé idéal pour les enfants, une très belle salle de bain moderne, ainsi qu’une kitchenette très pratique qui offrait la possibilité de cuisiner ou de manger directement dans la chambre. Un vrai confort !

Nous avons également eu le plaisir de dîner au restaurant de l’hôtel Mercure, où l’accueil, le service et la qualité des plats ont été irréprochables. Les mets étaient exquis et servis avec beaucoup de soin, ce qui a rendu notre soirée encore plus agréable.

Ce séjour restera pour nous un très beau souvenir en famille. Merci encore à NRJ pour cette magnifique opportunité, ainsi qu’à l’équipe de l’Hôtel Mercure pour leur professionnalisme et leur gentillesse.

La gr***de : l’alliée antioxydante de votre microbiote !Si je vous dis polyphénols, antioxydants et microbiote, vous pen...
27/10/2025

La gr***de : l’alliée antioxydante de votre microbiote !

Si je vous dis polyphénols, antioxydants et microbiote, vous pensez à quoi ? À la gr***de ! Ce fruit précieux est un véritable cadeau pour vos intestins 👇

✅ Riche en antioxydants puissants

✅ Prébiotique naturel
Elle nourrit nos bonnes bactéries intestinales en favorisant la croissance de souches bénéfiques comme Lactobacillus et Bifidobacterium.

✅ Production de postbiotiques protecteurs

✅ Soutien immunitaire
Une meilleure diversité microbienne = une meilleure immunité 💪

💡 Comment en consommer facilement ?

• Ajout de graines dans un yaourt ou un porridge
• En topping de salades ou de bowls
• En collation seule ou avec des oléagineux

⚠️ Attention

Évitez les jus industriels trop sucrés. Préférez la gr***de fraîche ou surgelées

❤️ Votre intestin vous dira merci !

La gr***de ne fait pas tout, mais intégrée régulièrement dans une alimentation riche en fibres, elle devient un véritable boost pour votre microbiote.

👉 Enregistrez ce post pour y penser lors de vos prochaines courses 🍎🛒
🔄 Partagez-le à quelqu’un qui aime prendre soin de sa santé naturellement !

🧡 Pâtes complètes à la crème de potimarron, burrata et pecorinoUn plat doux, réconfortant et plein de saveurs d’automne ...
23/10/2025

🧡 Pâtes complètes à la crème de potimarron, burrata et pecorino

Un plat doux, réconfortant et plein de saveurs d’automne 🍂

🥣 Ingrédients (4 pers.)
• 250 g de pâtes complètes (à ajuster selon les mangeurs)
• 1,2 kg de potimarron entier (= env. 750 g de chair)
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• 1 oignon
• Un peu de lait (selon la texture souhaitée)
• 50 g de pecorino râpé
• Sel, poivre, une pincée de muscade
• 2 à 3 burrata, selon la taille et la gourmandise

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Fais cuire les pâtes, égoutte-les et réserve.
2️⃣ Épluche le potimarron et coupe-le en tranches.
3️⃣ Rôtis-les 30 min à 180 °C avec un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre, du paprika et quelques herbes.
4️⃣ Fais revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive, puis ajoute la courge rôtie.
5️⃣ Mixe la préparation avec un peu de lait, le pecorino, sel, poivre et muscade — mais garde quelques morceaux de potimarron entiers pour apporter de la texture au plat.
6️⃣ Mélange la sauce et les morceaux de potimarron avec les pâtes, dispose les burrata et sers aussitôt 🌰

💡 Astuce : ajoute quelques feuilles de sauge fraîche ou un filet d’huile de noisette pour une touche automnale encore plus gourmande ✨

💕 Sophie & Charlotte – Marcher, courir, lutter ensemble 💕Nous sommes Sophie et Charlotte, deux amies unies par la course...
19/10/2025

💕 Sophie & Charlotte – Marcher, courir, lutter ensemble 💕

Nous sommes Sophie et Charlotte, deux amies unies par la course, la solidarité… et aujourd’hui par un combat plus grand que nous : la lutte contre le cancer du sein.

Notre histoire a commencé en 2020, en pleine période de Covid. C’est là que nous nous sommes mises à courir ensemble, pour garder le moral, bouger, respirer, et surtout partager. Une belle amitié est née sur le bitume, au fil des foulées.

Mais en janvier 2025, le cancer est venu frapper à la porte de Sophie. Après le choc, il a fallu trouver la force de se relever, de continuer à avancer, un pas après l’autre. Charlotte est restée à ses côtés, et dans ce moment plus difficile, elle a tout simplement voulu la soutenir, la motiver et l’aider à retrouver le goût du mouvement — à son rythme, selon les jours.

Aujourd’hui, nous participons ensemble à ThinkPink, pour soutenir toutes celles et ceux qui se battent, pour rendre hommage à celles qui nous ont quittés, et pour espérer qu’un jour, le cancer appartienne au passé.

Même si chaque pas coûte parfois beaucoup d’énergie à Sophie, elle ne lâche rien. C’est une vraie Wonder Woman, pleine de courage et d’espoir, et Charlotte est fière de marcher et courir à ses côtés.

🌸 Nous vous invitons à marcher ou courir avec nous, ou à faire un don à ThinkPink pour soutenir la recherche et les actions concrètes de l’association.
👉 Soutenez notre équipe en cliquant sur le lien en commentaire, les dons sont déductibles des 40€ et il n’y a pas de petits gestes ! 💕

Parce que chaque pas compte, et qu’il n’y a pas de petit pas pour lutter contre le cancer.
Merci du fond du cœur pour votre soutien 💕

Adres

141, Chaussée De Louvain
Wavre
1300

Openingstijden

Maandag 11:00 - 17:00
Dinsdag 11:00 - 19:00
Woensdag 09:00 - 19:00
Donderdag 13:00 - 19:00
Vrijdag 09:00 - 11:30
Zaterdag 09:30 - 12:00

Meldingen

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