28/12/2025
Le Nouvel An approche… parlons épices.
Pour réussir tes plats de fête, tu n’as pas besoin de 100 ingrédients.
Il te faut juste les bonnes épices.
✅Le piment de table :
à ajouter après la cuisson pour relever le plat sans l’agresser.
✅Le piment de cuisine :
à mettre pendant la cuisson pour donner du caractère et remplacer le cube.
✅Le mélange de 7 épices :
viande, poisson, sauce, riz… tout passe.
Un seul mélange, un goût équilibré.
Bien utilisés, ces trois-là suffisent pour une cuisine savoureuse et plus saine.
Le Nouvel An, c’est le bon moment pour mieux cuisiner.
