Beatriz Rasi - Nutricionista

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Beatriz Rasi - Nutricionista

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Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

27/09/2025

Pão funcional sem glúten, rico em fibras

Ingredientes:
* 3 ovos (excelente fonte de proteínas)
* 3 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (rica em fibras solúveis, ajuda no controle do colesterol e da glicemia)
* 1 colher de sopa de psyllium (altamente rico em fibras, auxilia no trânsito intestinal e na saciedade)
* 1 colher de sopa de azeite de oliva (gordura insaturada)
* 1 colher de sopa de semente de abóbora (fonte de magnésio, zinco e proteínas, contribuindo para imunidade e saúde muscular)
* 1 colher de sopa de semente de girassol (rica em vitamina E e antioxidantes)
* 1 colher de chá de sal
* 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes e adicione o fermento por último.
Finalize adicionando sementes de abóbora e girassol sobre a massa.
Asse em forno baixo por cerca de 20 minutos.

Rendimento:
5 porções, com aproximadamente 100 calorias por porção.

⚖️Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

14/09/2025

Meus pacientes recebem um kit de suplementos voltados as suas necessidades, para potencializar seus objetivos 💪🏻

Por isso, o plano alimentar é individualizado e totalmente ajustado as necessidades de cada paciente.

⚖️Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

11/09/2025

A canela contém compostos bioativos que apresentam potencial efeito hipoglicemiante, possivelmente pela melhora da sensibilidade à insulina.

Ensaios clínicos sugerem que seu consumo pode reduzir glicemia de jejum e a glicada, além de favorecer o perfil lipídico, embora os resultados sejam heterogêneos.

O uso deve ser coadjuvante no manejo do diabetes, associado a alimentação balanceada, atividade física e medicação.

A recomendação é utilizá-la em quantidades moderadas (até 1 colher de chá por dia).

Procure sempre um nutricionista para te orientar!

⚖️Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

31/08/2025

Muito além de elaborar planos alimentares, analisamos contextos sociais, clínicos e metabólicos, desenvolvendo estratégias para o melhor tratamento e qualidade de vida dos nossos pacientes.

Há 10 anos atuando como Nutricionista, 6 anos como Nutricionista na Atenção Primária e há 1 ano como Mestranda em Saúde Coletiva!

Um caminho de muitas lutas e muitas conquistas também! Sei que minha jornada está só começando... Sou muito grata por tudo que a Nutrição me proporcionou🙏🏻

Parabéns aos colegas, que continuam lutando por uma Nutrição mais justa, pautada em evidências científicas e que se dedicam a oferecer sempre o melhor aos pacientes👏🏻

10/08/2025

Bolo de banana com castanhas

Ingredientes: 1 colher de sopa de farinha de aveia, 1 colher de sopa de farelo de aveia, 2 bananas nanicas médias maduras, 1 colher de sopa de castanha do pará, 1 ovo, 1 pitada de canela e 1 colher de sopa de fermento em pó.

Misturar tudo muito bem e levar ao microondas por 2 minutos. Só servir quente com café!

⚖️Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

05/08/2025

Finalizando a experiência de 15 dias usando o Sensor de Monitoramento Contínuo de Glicose Libre 2 da Abbott 💉🩸

O Sensor fornece uma informação importante:
Tempo no alvo" (Time in Range - TIR), termo usado para descrever a porcentagem do tempo em que os níveis de glicose estão dentro de uma faixa-alvo específica, geralmente entre 70-180 mg/dL.
É uma métrica importante para avaliar o controle glicêmico e pode fornecer informações adicionais além da hemoglobina glicada, como dados sobre hipoglicemia e variabilidade glicêmica.

⚖️Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

08/07/2025

Hoje realizamos nosso último encontro com equipe multidisciplinar do grupo para pacientes com diabetes mellitus tipo 2 insulino dependentes. 💉🩸

Encerramos com a participação do enfermeiro explicando sobre uso correto de medicações, aplicação e rodízio da insulina e cuidados com pé diabético. 🦶🏻

Também distribuimos a Carteirinha do Paciente Diabético, material informativo que elaboramos com o objetivo de auxiliar os pacientes no acompanhamento de sua condição clínica, proporcionando um meio prático de registro de dados relevantes à sua saúde.📘

⚖️Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

01/07/2025

01/07/2019 - Hoje completo 6 anos como Nutricionista da Secretaria de Saúde de Jaú.
Difícil colocar em palavras tudo que vivi nesses anos. Foi o lugar onde amadureci como pessoa e profissional. Sou muito grata por ter companheiras de trabalho tão especiais que tornam tudo melhor.
Agradeço por não ter desistido e ainda lutar pelo meu espaço com muita dedicação🙏🏻

⚖️Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

28/06/2025

Hoje foi de treinamento sobre uso do sensor de monitoramento contínuo de glicemia Libre 2 da Abbott.

Fiz a instalação do sensor para entender melhor o funcionamento e poder explicar para meus pacientes como fazer a leitura e os relatórios de monitoramento.

Agradeço imensamente pelo convite e pela rica troca de experiências e aprendizado!

⚖️Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

22/06/2025

Mais um evento e mais aprendizado para sempre oferecer o melhor para os meus pacientes 💜

Hoje o tema foi LIPEDEMA e seu manejo, onde a alimentação anti inflamatória e a suplementação correta tem papel essencial no tratamento.

⚖️Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

16/06/2025

Simpósio de Obstetrícia🤰🏻
Dia de atualização profissional sobre a saúde da mulher para atender cada vez melhor minhas pacientes tentantes, gestantes e puérperas.

⚖️Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

15/06/2025

Quem se planeja erra menos!
Aproveitem o final de semana para preparar a comida que irão levar para o trabalho, assim evita que consumam alimentos mais calóricos ou peçam delivery! 🍲

Comida de verdade, que alimenta e nutre. E nada de ultraprocessados por aqui.❌

Eu também já deixei a salada devidamente lavada e higienizada na geladeira para a semana toda.🥗

Uma semana abençoada pra nós! 🙏🏻

Procure nutricionista para avaliar qual melhor plano alimentar a ser seguido, conforme suas necessidades nutricionais.

⚖️Beatriz de Paula Rasi
Nutricionista CRN 3 - 47471
Capacitada no Cuidado em Diabetes
Pós Graduada em Terapia Nutricional - USP
Mestranda em Saúde Coletiva - FMB UNESP

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Bauru

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