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Clínica Equilíbrio's Nutrição e Massoterapia

18/09/2016

Boa noite!!! Gostaria de informar que estou atendendo convênio

04/03/2016

Bom dia a todos!!! gostaria de informar que a partir de março de 2016, estarei atendendo no Alameda Shopping - DF - F**a na Torre B sala 218 ; atendo por horário marcado. Telefone: 99591580 / 84817256

08/10/2015

Boa noite!!!!! Neste sábado dia 10/10/15 a Equilibri'os juntamente com a Styllo promoverá um dia de saúde e bem estar. Localização: ao lado da Drogaria Rosário de Brazlandia.

04/05/2015

ATENÇÃO MAMÃES DE BRAZLÂNDIA!
No próximo sábado (09/05), de 9:00 hs às 11:00 hs da manhã, a Engenharia da Moda em parceria com a Clínica Equilírio's realizará um evento em homenagem às mães. Com sorteios de Kit detox (alimentação para 6 dias - almoço e jantar), dicas nutricionais, 3 sessões de drenagem linfática, 1 linda bolsa, além de dicas nutricionais, dicas de maquiagem, uma aula de automassagem e muito mais.
; )

24/04/2015

Que tal amanhã para o almoço uma LASANHA DE ABOBRINHA COM FRANGO?!
Ingredientes
2 filés médios de peito de frango;
2 abobrinhas (300 g);
3 colheres (sopa) de cream cheese light;
1 lata de molho de tomate;
1 colher (sopa) de salsinha crua;
1 colher (sopa) de orégano;
2 cabeças de alho e
1 colher se sal marinho.

Modo de Preparo
Corte a abobrinha com a casca, no sentido do comprimento, em fatias finas e reserve. Cozinhe os filés com água e sal. Deixe esfriar e desfie. Refogue o frango com a cebola ralada, o alho picado, o orégano, duas colheres (sopa) de molho de tomate, duas colheres (sopa) de cream cheesse, o sal e a salsinha picada. Separe. Arrume em um refratário as fatias de abobrinha, depois coloque uma camada de frango desfiado e por cima o molho de tomate. Repita as camadas terminando com o molho. Salpique algumas gotas de cream cheese. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos. Retire o papel e deixe secar o caldo que se formou. Sirva ainda quente.

Nutricionista Marcilene de Morais
;)

23/04/2015

Boa noite! Que tal uma SOPA-CREME DE MANDIOCA COM ESPINAFRE?!
Ingredientes
1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem;
1 dente de alho amassado;
1 cebola picada;
1 mandioca descascada e cortada em pedaços;
3 xícaras (chá) de espinafre;
3 galhos de tomilho
Água fervente suficiente;
Sal marinho a gosto;
Sementes de chia a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente a mandioca, o espinafre e o tomilho. Refogue, cubra com a água fervente e deixe cozinhar até que a mandioca fique macia.
Retire os galhos de tomilho e transfira o restante para o liquidificador. Bata até ficar homogêneo.
Volte o creme para até panela, tempere com o sal marinho e deixe ferver por mais 5 minutos. Antes de servir, salpique com as sementes de chia.

Calorias: 254
Carboidratos: 44,7 g
Proteínas: 8,1 g
Gorduras: 4,8 g

;)
Nutricionista Marcilene de Morais

22/04/2015

Olá! Hoje tem SALADA DE RÚCULA COM HORTELÃ
Ingredientes
2 fatias de pão integral;
1 fio de azeite de oliva extravirgem;
4 xícaras (chá) de rúcula;
2 xícaras (chá) de tomates-cereja cortados ao meio;
1 xícara (chá) de mussarela de búfala;
1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã.
Molho
1/4 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem;
1 colher (sopa) de suco de limão;
3 folhas de hortelã picadas e
Sal marinho a gosto.
Modo de preparo
Pré aqueça o forno (180°C). Corte as fatias de pão em cubos, regue-os com o azeite e leve ao forno. Deixe assar até que fiquem dourados e crocantes. Retire do forno e deixe esfriar.
Em uma travessa ou em tigelas individuais, disponha as folhas de rúcula, os tomates-cereja, a mussarela de búfala e as folhas de hortelã. Reserve.
Em uma tigela, coloque o azeite, o suco de limão, as folhas de hortelã e o sal marinho. Misture bem e acerte as quantidades de suco de limão e de sal de acordo com seu gosto. Na hora de servir, regue a salada com o molho e acrescente os cubinhos de pão.

Calorias: 274
Carboidratos: 15,3 g
Proteínas: 10,4 g
Gorduras 19 g

;)
Nutricionista Marcilene de Morais.

21/04/2015

Olá! Hoje tenho uma receita de SOPA ANTICELULITE!
Ingredientes
1 colher (chá) de óleo de coco;
1 dente de alho picado;
1/2 cebola picada;
1 abobrinha cortada em cubos;
1 chuchu descascado e cortado em cubos;
1 talo de salsão picado;
5 folhas de couve-manteiga;
1/2 maço de acelga;
1/2 maço de escarola;
1/2 maço salsinha;
1,5 litro de água fervente e
Sal marinho a gosto.
Modo de preparo
Em uma panela, aqueça óleo de coco e doure o alho e a cebola. Acrescente a abobrinha, o chuchu, o salsão, a couve, a acelga, o espinafre, a escarola, a salsinha e a água fervente. Deixe cozinhar até que o chuchu esteja macio.
Transfira para o liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Volte para a panela, tempere com sal marinho e deixe ferver por 5 minutos. Sirva em seguida.

Calorias: 66
Carboidratos: 8,2 g
Proteínas: 3 g
Gorduras: 2,4 g

17/04/2015

Vamos de PIZZA SEM GLÚTEN hoje?
Ingredientes para a massa
1 xícara de couve-flor ralada;
1/2 pacote de queijo ralado light;
1 ovo;
Salsinha e orégano a gosto.

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, coloque numa forma untada com azeite e leve ao forno aquecido por 15 a 20 minutos ou até que fique dourado.

Sugestão de recheio
1/2 xícara de molho de tomate;
200 gramas de mussarela;
1 tomate picado em rodelas;
1 cebola média;
2 ovos cozidos;
palmito, azeitona e milho a vontade.

;)

Nutricionista Marcilene de Morais

16/04/2015

Olá, que tal uma SOBREMESA LIGHT DE MORANGOS?!
Ingredientes
1 gelatina light sabor morango;
1 copo de iogurte desnatado;
1 banana picada;
1 morango picado;
2 claras em neve.
Modo de preparo
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Pique as frutas e reserve. Bata as claras em neve. Delicadamente junte num refratário, a gelatina, o iogurte, as frutas e por último as claras em neve.
Distribua em taças e enfeite com uma folha de hortelã ou uma fruta de sua preferência. Leve ao refrigerador por pelo menos 5 horas.

O morango pode ser substituído por outra fruta.

;)

15/04/2015

Olá! Que tal um delicioso SHAKE DE ABACAXI COM CASTANHA?!
Ingredientes
2 fatias de abacaxi médias, picadas;
4 castanhas do pará picadas;
1 xícara (chá) de água gelada;
1 colher (chá) de açúcar demerara.
Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Sirva a seguir.

Calorias: 78
Carboidratos: 6 g
Proteínas: 1 g
Gorduras: 5 g

A castanha do pará é rica em selênio, um micronutriente importante para o sistema imunológico e para a saúde da tireóide e que ajuda a neutralizar os radicais livres.

;)
Nutricionista Marcilene de Morais

14/04/2015

Olá! Hoje trago a vocês uma receita deliciosa e saudável.
RISOTO AGRIDOCE DE QUINOA
Ingredientes:
1 xícara (chá) de quinoa em grão;
2 xícaras (chá) de água;
1 colher (sopa) de azeite de oliva;
1/2 cebola média picada;
1 dente de alho picado;
1 xícara (chá) de erva doce picada;
1 xícara (chá) de abobrinha cortada em cubinhos;
1/2 xícara de (chá) de pimentão vermelho picado;
1 colher (chá) de paprica picante;
1 colher (chá) de pimenta dedo de moça picada (opcional);
Sal suficiente;
2 bananas nanicas picadas;
1/2 xícara (chá) de cebolinha picada.
Preparo:
Lave bem a quinoa e, numa panela, leve ao fogo baixo com água. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por aproximadamente 15 minutos, ou até a quinoa amolecer. Escorra e reserve. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente a erva doce, a abobrinha, o pimentão e a quinoa escorrida. Junte a paprica e a pimenta (se for usá-la) e tempere com sal. Adicione a banana, misture delicadamente, e espalhe a cebolinha por cima. Sirva em seguida.

Calorias: 173
Carboidratos: 31 g
Proteínas: 5 g
Gorduras: 4 g

O alho e e a cebola possuem compostos funcionais que melhoram o sistema imunológico e reduzem o risco de câncer gástrico e de doenças cardiovasculares.
;)

Nutricionista Marcilene de Morais

Endereço

Sgas 610
Brazlândia, DF

Site

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