04/08/2023
Você sabia?
Um organismo inflamado demora mais para emagrecer.
E a dieta anti inflamatória é um tipo de alimentação que combate e previne processos inflamatórios no organismo.
Ela pode prevenir o surgimento de vários tipos de doenças, como artrite, diabetes, Alzheimer, obesidade e até mesmo câncer. Quando a doença já existe, esta pode evitar que o problema se agrave, prevenindo complicações.
Além disso, também ajuda a aumentar as defesas do corpo, facilita o processo de cicatrização e diminui a formação de radicais livres, retardando o envelhecimento. Todos os benefícios se devem ao fato de a dieta se basear no consumo de alimentos naturais e ricos em antioxidantes, ao mesmo tempo que evita a ingestão de alimentos industrializados e ricos em gorduras ou açúcares.
Também é indicado para melhores resultados, a redução ou o não consumo de carnes vermelhas.
Alimentos permitidos: Ervas aromáticas: orégano, tomilho, coentro, salsa, hortelã e alecrim; Temperos naturais: açafrão, canela, curry, alho, cravo, gengibre e cebola; Peixes ricos em ômega-3: atum, sardinha, cavala e salmão; Sementes: linhaça, chia, abóbora e gergelim; Frutas frescas: laranja, acerola, goiaba, mamão, limão, abacate, coco, tangerina, abacaxi, romã, melancia, cereja, morangos, mirtilos, framboesas e uvas; Nozes: amêndoas, amendoim, castanha do Pará e castanha do Brasil; Probióticos: iogurte natural, kombucha e kefir; Legumes: brócolis, couve-flor, repolho, espinafre, alface, repolho, cenoura e tomate; Gorduras saudáveis: óleo de coco, azeite de oliva, sementes de chia e de linhaça.
Os alimentos permitidos devem ser, sempre que possível, preparados de forma simples, dando preferência aos grelhados, cozidos, assados, crus ou ao v***r. Muitos destes alimentos contêm antioxidantes, como betacarotenos, polifenóis, antocianinas, entre outros compostos, importantes para o combate das inflamações no organismo.
O leite e seus derivados fazem parte da dieta anti-inflamatória, mas devem ter baixo teor de gordura ou podem ser substituídos por bebidas vegetais, como leite de amêndoa ou de aveia.
Alimentos refinados, gorduras e açúcares não fazem parte da dieta.
Xô gordurinhas e celulites!!!
