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26/08/2025
🧠 Alimentação e Neuroplasticidade: Nutrição para um Cérebro Saudável! 🥗Descubra como os alimentos podem influenciar a ne...
07/02/2025

🧠 Alimentação e Neuroplasticidade: Nutrição para um Cérebro Saudável! 🥗

Descubra como os alimentos podem influenciar a neuroplasticidade e melhorar a saúde do seu cérebro. 🌿🍇

🍳 Nutrientes Essenciais: Inclua alimentos ricos em ômega-3, antioxidantes, vitaminas e minerais na sua dieta. Eles ajudam na formação de novas conexões neurais e protegem contra danos cerebrais.

🍓 Frutas e Vegetais Coloridos: Cheios de antioxidantes, eles combatem os radicais livres e reduzem o estresse oxidativo no cérebro, promovendo a saúde neural.

🥜 Nozes e Sementes: Ricas em ômega-3 e vitamina E, elas ajudam a proteger as células cerebrais e promovem a neurogênese, o crescimento de novos neurônios.

🍫 Chocolate Amargo: Contém flavonoides que aumentam o fluxo sanguíneo para o cérebro e melhoram a memória e a função cognitiva.

🌱 Cuide do seu cérebro através da alimentação: Uma dieta balanceada pode não só melhorar sua saúde mental, mas também ajudar na capacidade do cérebro de se adaptar e aprender.

🛒 Por que Ler a Lista de Ingredientes dos Alimentos? 🍎Você sabia que a lista de ingredientes dos alimentos pode ser a ch...
26/11/2024

🛒 Por que Ler a Lista de Ingredientes dos Alimentos? 🍎
Você sabia que a lista de ingredientes dos alimentos pode ser a chave para uma vida mais saudável? Aqui estão alguns motivos pelos quais é essencial dedicar um tempinho a essa leitura:

🚨 ATENÇÃO: Os ingredientes aparecem na lista da maior quantidade para a menor, com exceção dos aditivos alimentares, que sempre devem aparecer por último.❗

Exemplo:
Paçoca
Ingredientes: AMENDOIM, alguma fonte de açúcar cristal e sal.
OU
Ingredientes: AÇÚCAR, FÉCULA DE MANDIOCA, amendoim, sal, sabores artificiais, conservantes e aditivos.

🔍 Conhecimento é Poder: Entender o que você está consumindo ajuda a fazer escolhas alimentares mais conscientes e saudáveis.

🚫 Evite Surpresas Desagradáveis: Muitos produtos podem conter aditivos, conservantes e corantes que podem ser prejudiciais à saúde. Fique atento!

💪 Controle de Alergias e Intolerâncias: Se você ou alguém da sua família tem alergias ou intolerâncias alimentares, ler a lista de ingredientes é fundamental para evitar reações adversas.

🌱 Priorize Alimentos Naturais: Produtos com listas de ingredientes mais curtas e reconhecíveis tendem a ser mais naturais e menos processados.

💊 Essas informações servem tanto para alimentos quanto para SUPLEMENTOS, fique atento! 👁️👁️

Vamos juntos adotar hábitos mais saudáveis e conscientes! 🥗✨

🚫🥡 Intoxicação Alimentar: Fique Alerta! - PARTE 2🥡🚫Já que estamos falando sobre intoxicação/ infeção alimentar, vamos co...
22/11/2024

🚫🥡 Intoxicação Alimentar: Fique Alerta! - PARTE 2🥡🚫

Já que estamos falando sobre intoxicação/ infeção alimentar, vamos conversar sobre alimentos que ajudam e atrapalham na recuperação:

Por que alguns alimentos podem ajudar?
Quando sofremos de intoxicação alimentar, nosso corpo precisará de muitos cuidados especiais para se recuperar. A alimentação desempenha um papel fundamental nesse processo, auxiliando na reposição de líquidos e nutrientes essenciais, e isso se dará com:

• Alimentos de fácil digestão: Opte por alimentos leves e fáceis de digerir, que não sobrecarreguem o sistema digestivo já inflamado.

• Muita hidratação: A reposição de líquidos é essencial para evitar a desidratação, comum em casos de diarreia e vômitos.

• Vasta gama de nutrientes: Alimentos ricos em nutrientes ajudam a fortalecer o organismo e acelerar a recuperação.

Quais alimentos escolher?
• Arroz branco: Fácil de digerir e fornece energia.
• Banana: Rica em potássio, ajuda a controlar a diarreia e fornece energia.
• Maçã: Possui pectina, que ajuda a aliviar a diarreia.
• Torradas: Fonte de carboidratos e fácil de digerir.
• Galinha cozida: Proteína magra e fácil de digerir.
• Sopa de legumes: Fornece vitaminas, minerais e líquidos.
• Iogurte natural: Rico em probióticos, que ajudam a restaurar a flora intestinal.

Quais alimentos evitar:
• Alimentos gordurosos: Frituras, carnes vermelhas, queijos gordurosos e alimentos processados.
• Alimentos fibrosos: Legumes crus, frutas com sementes e cereais integrais.
• Laticínios: Leite integral e derivados, exceto iogurte natural.
• Bebidas alcoólicas e cafeína: Podem irritar o estômago e piorar a desidratação.
• Alimentos picantes: Podem aumentar a inflamação e a irritação.

Novamente: Se suspeitar de algumas dessas patologias, procure um médico e/ou um nutricionista imediatamente.

E lembre-se: é sempre melhor prevenir do que remediar! 💪🍽️

🚫🥡 Intoxicação Alimentar: Fique Alerta! - PARTE 1🥡🚫A intoxicação alimentar pode transformar uma refeição prazerosa em um...
18/11/2024

🚫🥡 Intoxicação Alimentar: Fique Alerta! - PARTE 1🥡🚫
A intoxicação alimentar pode transformar uma refeição prazerosa em um pesadelo. É importante estar e saber diferenciar intoxicação e infecção alimentar sabendo dos sinais e tomar medidas preventivas para evitar problemas de saúde. 💡

Intoxicação alimentar: Causada pela ingestão de alimentos contaminados por bactérias, vírus ou toxinas;

Infecção alimentar: Alguns alimentos podem conter bactérias que causam infecções mais graves, como salmonela e listeria.

Sintomas mais comuns:
• Náuseas e vômitos 🤢
• Dores abdominais 🤕
• Diarreia 💧
• Febre 😷

Prevenção:
1. Higiene: Lave bem as mãos e os utensílios de cozinha.
2. Armazenamento: Mantenha os alimentos refrigerados corretamente.
3. Cozinhe bem: Certifique-se de que carnes e outros alimentos estão bem cozidos.
4. Não coma alimentos suspeitos: Descarte produtos fora da validade ou com cheiro e aparência estranhos.

Se suspeitar de algumas dessas alterações, procure um médico e/ou um nutricionista imediatamente.

Lembre-se: é sempre melhor prevenir do que remediar! 💪🍽️

🍳 Dia Mundial da Alimentação 🥑Hoje é celebrado o Dia Mundial da Alimentação. Essa data foi criada justamente para repens...
16/10/2024

🍳 Dia Mundial da Alimentação 🥑

Hoje é celebrado o Dia Mundial da Alimentação. Essa data foi criada justamente para repensarmos sobre nossas escolhas alimentares.

📚 Mas afinal, o que de fato é alimento?
Segundo o dicionário, alimento (do latim alimentum) é toda substância utilizada pelos seres vivos como fonte de matéria e energia para poderem realizar as suas funções vitais, incluindo o auxílio no crescimento, movimento e reprodução.

📍 Então “Comida”, além de representar a diversidade de alimentos, nutrição, acessibilidade e segurança, pode nos trazer uma imagem de celebração, mostrar uma identidade cultural e vivências das mais diversas ao redor do alimento.

Vamos juntos promover uma alimentação equilibrada, sem desperdícios e sem terrorismo nutricional? 🍽

✨️ Cada refeição é uma oportunidade para nutrir nossa mente, nossos corpos e cuidar do planeta.✨️

Qual o seu prato ou alimento favorito?
(Vale também alimentos afetivos 🤭)
Compartilhe nos comentários!

🌍🥑 Dia Mundial da Alimentação 2024 🍎🌍Hoje, dia 16 de outubro é celebrado o Dia Mundial da Alimentação, uma data para ref...
16/10/2024

🌍🥑 Dia Mundial da Alimentação 2024 🍎🌍

Hoje, dia 16 de outubro é celebrado o Dia Mundial da Alimentação, uma data para refletirmos mais profundamente sobre a importância de escolhas alimentares saudáveis e sustentáveis!

Mas afinal o que é de fato alimento?
Segundo o dicionário, alimento (do latim alimentum) é toda substância utilizada pelos seres vivos como fonte de matéria e energia para poderem realizar as suas funções vitais, incluindo o crescimento, movimento e reprodução.

Então “Comida” representa diversidade de alimentos, nutrição, acessibilidade e segurança.
É utilizada para celebrar, para mostrar uma identidade cultural.

Vamos juntos promover uma alimentação equilibrada, sem desperdícios e sem terrorismo nutricional?

Cada refeição é uma oportunidade para nutrir nossa mente, nossos corpos e cuidar do planeta. 🌏✨

Qual o seu prato ou alimento favorito?
(Vale também alimentos afetivos 🤭)
Compartilhe nos comentários! 👇

Imagem criada com IA 🤍

🌍🥑 Dia Mundial da Alimentação 2024 🍎🌍Hoje, dia 16 de outubro é celebrado o Dia Mundial da Alimentação, uma data para ref...
16/10/2024

🌍🥑 Dia Mundial da Alimentação 2024 🍎🌍

Hoje, dia 16 de outubro é celebrado o Dia Mundial da Alimentação, uma data para refletirmos mais profundamente sobre a importância de escolhas alimentares saudáveis e sustentáveis!

Mas afinal o que é de fato alimento?
Segundo o dicionário, alimento (do latim alimentum) é toda substância utilizada pelos seres vivos como fonte de matéria e energia para poderem realizar as suas funções vitais, incluindo o crescimento, movimento e reprodução.

Então “Comida” representa diversidade de alimentos, nutrição, acessibilidade e segurança.
É utilizada para celebrar, para mostrar uma identidade cultural.

Vamos juntos promover uma alimentação equilibrada, sem desperdícios e sem terrorismo nutricional?

Cada refeição é uma oportunidade para nutrir nossa mente, nossos corpos e cuidar do planeta. 🌏✨

Qual o seu prato ou alimento favorito?
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02/08/2024

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