Nutricionista Michele Rodrigues

Nutricionista Michele Rodrigues Nutricionista formada pela UFPEL. Atendimento: Consultório Zanatta & Di Marco, Studio K2 Personal T

- Nutricionista Clínica
- Pós graduanda em Nutrição Clínica Funcional
- Atendimento Home Care e Studio K2 Personal Training
- Instagram:

Eu tenho pensado muito sobre ser mulher. Sobre feminismo. Sobre as diferenças e semelhanças. Sobre criar meninas.Sobre l...
19/11/2025

Eu tenho pensado muito sobre ser mulher. Sobre feminismo. Sobre as diferenças e semelhanças. Sobre criar meninas.

Sobre limites (e n sei p/ vcs, mas pra quem foi criada querendo agradar, esse é um tema nevrálgico).

Eu sou machista. Pum caramba. Uma machista em processo de desconstrução. Pelo lugar onde nasci, pelo modelo que sempre vi e consumi! (mesmo sendo criada pelas mulheres mais fortes q já conheci).

A vida é perfeita e me fez ter uma filha. E daí, um universo se abriu.🤯

Começou devagar... Uma brincadeira de uma mãe de menino. Com um incômodo ali. E daí foi escancarada quando a gente percebe que maternar é reviver e revisitar a infância, a vida!😵‍

No último ano (2025 vc f**ará pra história!), a vida me conectou cmg de uma maneira inimaginável. Com a minha ancestralidade. Com mulheres F**A. Com literatura de peso. Com movimentos e eventos. Com limites. Com o q quero passar pra minha filha. Como ensinar sobre relações, afeto e limites!

❌ Sobre o que "pode ou n pode". E gente, NÃO pode chamar de "louca, chiliquenta"... não, pode! É desrespeitoso. E sim, pode deixar de seguir ou chamar de mi-mi-mi. Isso éagressão, desrespeito, invalidação.

Já bastam s vozes da nossa cabeça que estão sempre aqui julgando, comparando, não se achando suficiente... Não estamos precisando desse tipo de tratamento externo disfarçado de piada e brincadeira.

Com uma personalidade mto diferente da minha, Ceci é (🙏🏻) questionadora. SEMPRE tem uma resposta pra tudo (ou uma pergunta). Como minha mãe sempre diz, eu sou a "mãe perfeita pra ela".

Quando minha avó materna chegou do enterro do meu avô, com 42 anos, viu q sua cama de casal havia sido trocada por uma cama de solteira. Os familiares haviam feito isso. Ela conta isso com uma naturalidade incrível, durante um almoço. Se vc não sentiu um soco no estômago lendo isso, realmente nossa história termina aqui. Alguém matou a mulher dela naquele dia. Só poderia restar a mãe e a viúva. Ela assumiu e vive isso até hoje (tema para outro post!).

Hoje em mais um dia caótico de expectativa × realidade (a realidade dando um SURRA), eu aprendi + uma lição. Sempre será uma mulher que vai tá salvar!

Os primeiros anos de vida são fundamentais no desenvolvimento cerebral do bb, e a nutrição é essencial não apenas no cre...
17/11/2025

Os primeiros anos de vida são fundamentais no desenvolvimento cerebral do bb, e a nutrição é essencial não apenas no crescimento, mas tb para o desenvolv cognitivo adequado. 🧠

➡️Alguns nutrientes importantes:

✅️Ácidos graxos ômega 3: O DHA, que é uma das 3 formas dos ácidos graxos ômega 3, é um componente fundamental das membranas das células cerebrais e da bainha de mielina e atua na condução dos impulsos nervosos.

Associado a melhora da atenção, memória, linguagem e capacidade de aprendizado. Tb está ligado ao desenvolvimento da retina, especialmente nos primeiros anos de vida, impactando diretamente a acuidade visual.
Ainda auxilia na plasticidade cerebral, q é a capacidade do cérebro de se adaptar e mudar, fundamental para a aprendizagem e a memória.

Fontes alimentars de ômega 3: peixes como sardinha e salmão, além de linhaça e chia. 🐟

✅️Ferro: é essencial para a produção de glóbulos vermelhos, mielinização, metabolismo energético e formação de neurotransmissores.
A deficiência de ferro no início da vida pode causar alterações permanentes e duradouras na estrutura e função cerebral, afetando o desenvolvimento motor, a memória e o comportamento.

Fontes: Carnes, Leguminosas (feijão, lentilha, grão de bico), Vegetais verde escuro (couve, espinafre)🥩🥬

✅️Zinco: fundamental para a formação de neurotransmissores e a comunicação entre as células nervosas, essencial para a memória, concentração e raciocínio. Tem efeitos antioxidantes e é vital para manter as funções cerebrais do bb até a idade adulta.

Fontes: Carnes, frutos do mar, leguminosas (feijão, lentilha), sementes (como a de abóbora). 🥩🦪

✅️Colina: essencial para a formação adequada do tubo neural, o que ajuda a reduzir o risco de defeitos congênitos no sistema nervoso. Precursor da acetilcolina, fundamental para a formação da memória, aprendizagem, pensamento e concentração.
Participa na regulação da expressão gênica do feto, o que pode influenciar o crescimento do cérebro e o risco de doenças crônicas futuras.

Fontes: Ovos, carnes (incluindo peixes), nozes🥚🥩

Sabe se o seu bb está consumindo a quantidade adequada de nutrientes?
Eu posso te ajudar!

Link para agendamento na bio!😉

  de alguns sorrisos do último mês! 😀
13/11/2025

de alguns sorrisos do último mês! 😀

Salva aí a receita do Hamburguinho de Frango Funcional✅️:➡️ Ingredientes:*1 kg de frango moído;* 1 cebola picada;*5 dent...
13/11/2025

Salva aí a receita do Hamburguinho de Frango Funcional✅️:

➡️ Ingredientes:

*1 kg de frango moído;
* 1 cebola picada;
*5 dentes de alho amassados;
*Curry, cebolinha, pimenta preta e vermelha à vontade;
*2 ovos;
*4 colheres de sopa de aveia;
*1 colher de chá de sal.

**Modo d preparo:

Misture todos os ingredientes com a mão em um recipiente grande. Molde em formato de hambúrguer e congele individualmente.

Se fizer, me marca!

Quando se fala de seletividade alimentar ou de "crianças que não comem", é comum ceder e preparar apenas alimentos aceit...
11/11/2025

Quando se fala de seletividade alimentar ou de "crianças que não comem", é comum ceder e preparar apenas alimentos aceitos pela criança, para ter a sensação de "pelo menos comeu"!

Mas o que acontece se a criança enjoar e deixar de comer o que habitualmente aceita? O que você vai ofertar? 🤯🤯

Claro que em casos de seletividade, se faz necessário o ajuste da alimentação e rotina alimentar da criança, além de analisar possíveis deficiências nutricionais. Porém, tão importante quanto esses aspectos citados, é o comportamento da família em relação a alimentação!

Assumir a responsabilidades, é o primeiro passo! 😉

Faz sentido pra vc?

O ovo e um clássico dos cafés da manhã! 🍳Mas variar tanto a forma de preparo quanto as opções, auxilia em uma maior ofer...
03/11/2025

O ovo e um clássico dos cafés da manhã! 🍳

Mas variar tanto a forma de preparo quanto as opções, auxilia em uma maior oferta de nutrientes e evita que os pequenos "enjooem".

Segue algumas opções de trocas que se equivalem em quantidade proteica. 😉



Toda corrida tem um porquê, uma vibe, uma história (pelo menos pra mim sempre foi assim!)  ✨️🏃🏼‍♀️A de hoje tem muitos m...
02/11/2025

Toda corrida tem um porquê, uma vibe, uma história (pelo menos pra mim sempre foi assim!) ✨️🏃🏼‍♀️

A de hoje tem muitos motivos, mas o principal é: eu voltei! 🤍

Na alegria e na tristeza, na saúde e na doença, pra além da vida!Dia da minha abi, minha siamesa, meu 911. ✨️🤍Da minha p...
18/10/2025

Na alegria e na tristeza, na saúde e na doença, pra além da vida!

Dia da minha abi, minha siamesa, meu 911. ✨️🤍

Da minha parceira de vinho e café, de decorar playlist pra shows, de criar crianças incríveis, de áudios na 401, da primeira mensagem quando abrimos os olhos!

Dela que conhece todas as músicas latinas, que é mais apaixonada por sunset que eu, que compartilha desde verões apocalípticos aos de luto cmg. Dela que está nos outonos e invernos da vida.

Dos conclaves às apurações, das festas de Natal em família aos reveillons que f**arão pea história ou os de introspecção.

Do não julgamento. Do afeto. Do colo. Do abraço apertado nos dias que o ar falta.

Das terapias (nossas e das crianças), das negações e das verdades. Dos dias de vitória e emoção aos dias em que saídas não parecem possíveis.

Dessa mãe inspiradora, que me ensina todos os dias, mesmo naqueles em que a maternidade é super desafiadora.

Dia dessa profissional que eu morro de orgulho, que é orgulho da nossa família toda, mesmo quando a previsão do tempo é de 10 dias de chuva e a Bi f**a brava! 😂🤭

Abi,

Um novo ciclo repleto de tudo que te digo todo dia em off e muito muito dias de praia, sunset, sucesso ( nao o clichê, aquele que e o que conta no fim) , amor, saúde, pagodes, sentimentos sinceros, abraços apertados, vinhos e cafés, noites no Cris de risada (e talvez alguns de ressignif**ações) , festas do pijama e muitos muita motivos pro pote diário da gratidão.

Na última noite eu tive um pesadelo horrível. Entre tantos medos exacerbados nele, acordei chorando porque ela tinha me abandonado (psicanalistas, podem interpretar!). Acordei e mandei mensagem na hora. Ela mais que na hora me mandou um : PARA VC TA LOUCA! 😂😂
Assim somos nós... pra sempre juntas, mesmo ela não comendo frutos do mar e sendo apenas vizinha do condomínio de aposentadoria em função dos 7 gatos e do Golden (, eu tentei!).

O mais difícil e importante já aconteceu. A gente se tem!

Te amo. Vamos celebrar muito!

Fomos  em um aniversário de 7 anos de uma amiga da Ceci, mas de outra escola. Ela tem 8. Chegou tímida. Não quis ir brin...
28/09/2025

Fomos em um aniversário de 7 anos de uma amiga da Ceci, mas de outra escola. Ela tem 8.

Chegou tímida. Não quis ir brincar. Comeu. Até aí, tudo normal.

Começou a recreação.
Pintura no rosto. Eu super empolgada, falo, vamos lá? (Tenho uma galeria inteira aqui dessas pinturas no rosto que ela já fez, sendo essa uma em especia, do aniversario dela de 5 anos...). Ela: "- Mamãe, na minha idade não se faz mais isso!". Pausa. 3 minutos pra eu processar isso e a alma voltar ao corpo... COMO ASSIM?!?!?!?!?! COMO ASSIM NAO SE PINTA MAIS O ROSTO?!?!?!?!🤯🤯🤯🤯

Fingi costume. Engoli a emoção. Ficou um tempão sentada comigo e conversando com adultos... e eu com aquela indigestão ainda... (na minha cabeça, eu tentando lembrar: Qdo foi a última pintura? O que ela fez? Como isso aconteceu? Qual foi o último aniversário que teve pintura? Ela tem 8 anos, como assim não pintar mais o rosto? Com que idade eu deixei de querer pintar o rosto? Bom, nas festas da minha idade não tinha isso também... enfim, a mente materna!)🥵

Passa 30 minutos. Eu ofereço ir com ela na brinquedoteca, na recreação, ela nada.
Eu aceito. Ela: "vou ir brincar na brinquedoteca, mas vou sozinha, não vai cmg!". Foi brincou. Pintou. Só voltou pra comer e para o parabéns.
Teve negociação na hora de ir embora. Ufaaaa...tá tudo bem.🙌🏻 Ou quase. 😬

Nota mental: sem pinturas no rosto, mas ainda a moleca sem sapato que não quer ir embora... ✔️

Nota mental 2: o clichê, a gente nunca sabe quando será a última vez, é verdade.🥲

Nota mental 3: aquela mistura de sentimentos de "que saudades" com " estou fazendo meu trabalho de mãe da maneira certa..." 👩‍👧

A carne moída é versátil,  acessível e muito saborosa!🙃Variar a forma de preparo ajuda a reduzir as chances de seletivid...
18/09/2025

A carne moída é versátil, acessível e muito saborosa!🙃

Variar a forma de preparo ajuda a reduzir as chances de seletividade alimentar na infância!😉

Na imagem, alguma sugestões"

*Almôndegas;
*Hambúrguer caseiro;
*Carne moida com legumes;
*Escondidinho de carne moída;
*Pastel assado de carne moída
*Empadinha de carne moída.

✔️Abaixo, segue a receita da empadinha!⬇️

*Ingredientes Massa:

*1 ovo;
*1 colher de café de azeite;
*3 colheres de sopa de farelo de aveia;
*1 pitada de açafrão;
*1/2 colher de sopa de água;
*1 colher de café de fermento;
*sal á gosto.

*Ingredientes recheio:

*Carne moída cozida + 1 ovo + queijo (opcional) + páprica.

**Modo de preparo:

Misture o ovo e o azeite e depois acrescente o farelo de aveia, sal, açafrão e água. Por fim, coloque o fermento. Coloque um pouco da massa em uma forma de cupcake, depois coloque o recheio e por fim mais uma camada de massa. Asse por aproximadamente 15 minutos à 180°.

Rende 2 unidades😋

Gostou? Então salva para qua do estiver sem ideias para o que preparar!

Feliz no simples!
12/08/2025

Feliz no simples!

Endereço

Rod. José Carlos Daux, 5500/Lagoa A/Sala 302
Florianópolis, SC

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