Geny Lima

17/10/2025

🌻🙏🏻🌻

17/10/2025

Bolo Kinder Bueno 🍫😍

Ingredientes:

Massa:
- 170 g de farinha de trigo
- 200 g de açúcar
- 300 g de ovos (cerca de 6 ovos médios)
- 40 g de cacau em pó
- 80 g de água
- 5 g de fermento em pó

Recheios:
Creme Branco:
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 10 colheres (sopa) de leite Ninho
- 1 lata de creme de leite (200 g)

Creme de Chocolate:
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite (200 g)

Calda:
- 100 ml de creme de leite
- 50 g de leite condensado
- 150 ml de água
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 30 ml de licor de chocolate (opcional)

Decoração:
- Kinder Bueno picado
- Kinder Ovo e Kinder Chocolate em pedaços
- Raspas de chocolate branco ou granulado

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
2. Acrescente a água e bata mais um pouco.
3. Adicione a farinha de trigo, o cacau peneirado e o fermento, misturando delicadamente até ficar homogêneo.
4. Despeje em forma redonda untada (sem farinha) e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30–40 minutos.
5. Para o creme branco, bata o leite condensado até dobrar de volume, junte o leite Ninho e o creme de leite, misture e leve à geladeira até firmar.
6. Para o creme de chocolate, derreta o chocolate meio amargo, misture o creme de leite e leve à geladeira até esfriar.
7. Para a calda, bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um líquido homogêneo.
8. Corte o bolo em discos iguais.
9. Molhe o primeiro disco com a calda e espalhe o creme branco.
10. Coloque o segundo disco, molhe novamente e espalhe o creme de chocolate.
11. Finalize com o terceiro disco, molhe levemente e cubra todo o bolo com o creme branco, alisando bem.
12. Decore com pedaços de Kinder Bueno, Kinder Ovo e raspas de chocolate por cima.

Sirva bem gelado e se encante com cada camada! 😋

03/10/2025

Bom dia😇

03/10/2025

03/10/2025

03/10/2025

Bolinho de abobrinha, cenoura e batata!
Ingredientes:
- 1 abobrinha ralada
- 1 cenoura ralada
- 1 batata ralada
- 4 colheres de sopa de farinha de aveia
- 100g de queijo ralado
- 2 ovos inteiros
- sal e tempero a gosto!
Modo de preparo na Airfryer:
1. Em uma tigela, misture a abobrinha, a cenoura, a batata, a aveia o queijo ralado e os ovos até formar uma massa.
2. Modele a massa em pequenos bolinhos ou no formato que preferir.
3. Preaqueça a Airfryer a 180°C.
4. Coloque os bolinhos na cesta da Airfryer e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.
5. Sirva quente e aproveite

03/10/2025

09/09/2025

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09/09/2025