19/06/2021
Olá pessoal está aí a receita do hambúrguer fit 🥰
Hambúrguer (fiz de costela)
-Primeiro eu cozinhei 500g de costela bem temperadinha por uns 30min
-Depois tirei os ossos e triturei no processador até desfiar bem .
-misturei a carne desfiada com um ovo e moldei em formato de hambúrguer e levei ao freezer por -+15min.
-depois é só grelhar ela na frigideira e tá pronto.
Pão low carb (receita pra 1)
-2 colheres de sopa de requeijão (utilizei de Kefir que faço)
-1colher de café rasa de fermento
-1 ovo
-Mistura tudo até f**ar homogêneo, coloca em uma vasilha redonda média untada com óleo e leva ao microondas por 3 a 4 minutos (depende do microondas).
-depois de pronto só passar na frigideira para dourar e tá pronto.
Você pode montar com:
- O pão low carb feito (2unid.)
- Hambúrguer de costela, frango , carne moída ( o que preferir)
- 2 fatias de bacon
- Tomate em rodela
- Alface
- 1 ovo frito