Nutricionista Dra Amarilda Carraro

06/12/2025

Depoimentos assim mostram como o cuidado certo transforma o resultado.
Quando o acompanhamento é feito com atenção, escuta e orientação clara, o processo f**a mais leve — e os resultados aparecem de verdade. 🌿✨

Agradeço a cada paciente que confia no meu trabalho e compartilha sua experiência. É uma alegria acompanhar cada conquista.

🩺| Dra. Amarilda Carraro, Pedagoga e Nutricionista
🍽️| Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia e Especialização Bariátrica
📲| (41)3586-1619 / (41)99204-5243

04/12/2025

O laudo nutricional para a cirurgia bariátrica é uma etapa essencial do processo.
É nele que avaliamos histórico alimentar, comportamentos, deficiências nutricionais, rotina, relação com a comida e preparo para o pós-operatório.

O objetivo não é “aprovar ou reprovar”, e sim garantir que o paciente esteja seguro, orientado e consciente das mudanças que virão.
Um bom acompanhamento antes da cirurgia faz toda a diferença no resultado e na manutenção do peso depois.

Se você está passando por essa fase e precisa do laudo, estou aqui para te orientar com cuidado e responsabilidade. 🌿✨

🩺| Dra. Amarilda Carraro, Pedagoga e Nutricionista
🍽️| Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia e Especialização Bariátrica
📲| (41)3586-1619 / (41)99204-5243

02/12/2025

Arraste para o lado e confira receitas leves e simples para te ajudar a secar nesse verão. 🌿✨

🩺| Dra. Amarilda Carraro, Pedagoga e Nutricionista
🍽️| Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia e Especialização Bariátrica
📲| (41)3586-1619 / (41)99204-5243

01/12/2025

30/11/2025

25/11/2025

Cada retorno é uma oportunidade para acompanhar de perto a evolução de quem decide mudar a rotina alimentar com responsabilidade e orientação correta.
Ver resultados como a perda de peso, a redução de medidas e a melhora na relação com a comida é a prova de que constância e um plano bem estruturado fazem diferença no dia a dia.

A reeducação alimentar é um processo, e caminhar junto torna tudo mais leve e possível.

🩺| Dra. Amarilda Carraro, Pedagoga e Nutricionista
🍽️| Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia e Especialização Bariátrica
📲| Fone e WhatsApp (41)3586-1619 / (41)99204-5243

22/11/2025

Omelete de brócolis é uma combinação simples, nutritiva e ótima para quem busca cuidar da saúde e do peso.
O brócolis é um vegetal rico em fibras, vitamina C, selênio, cálcio e vitamina K — nutrientes que contribuem para digestão, redução do colesterol e proteção cardiovascular. Além disso, favorece a saciedade, o que ajuda bastante no processo de emagrecimento.

Nesta preparação usei:
• 2 ovos
• 100 a 150 g de brócolis picado
• 1 dente de alho
• Salsinha e sal a gosto

Você pode consumir brócolis cru, cozido, no v***r, refogado ou assado — todas as formas são bem-vindas no dia a dia.

🩺| Dra. Amarilda Carraro, Pedagoga e Nutricionista
🍽️| Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia e Especialização Bariátrica
📲| (41)3586-1619 / (41)99204-5243

alimentosaudável receitafácil omelete brócolis

19/11/2025

Que tal variar o café da manhã sem complicar? 🌽✨
Essa panquequinha de flocão é uma opção prática, gostosa e mais nutritiva que o pão comum.

Panqueca de Flocão da Nutri Amarilda
🥄 5 colheres de sopa de flocão de milho
💧 Hidrate com um pouquinho de água
🥚 Acrescente 1 ovo
🧂 Coloque uma pitadinha de sal

Misture tudo, leve à frigideira e deixe dourar dos dois lados.
Por cima, finalize com 1 fatia de queijo.

F**a leve, rápida e perfeita para uma manhã mais equilibrada!
Quem aí vai testar? 😋✨

🩺| Dra. Amarilda Carraro, Pedagoga e Nutricionista
🍽️| Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia e Especialização Bariátrica
📲| (41)3586-1619 / (41)99204-5243

17/11/2025

Um ambiente acolhedor faz parte do meu trabalho.
No consultório, cada paciente é recebido com calma, atenção e um olhar direcionado para suas necessidades, rotina e história.

Trabalhar a nutrição não é sobre dietas prontas, é sobre orientação contínua, escolhas possíveis e cuidado de verdade.
E eu preparo cada plano com esse propósito: facilitar a sua vida e ajudar você a avançar com segurança. 🌿✨

Se quiser começar esse processo comigo, estou por aqui.

🩺| Dra. Amarilda Carraro, Pedagoga e Nutricionista
🍽️| Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia e Especialização Bariátrica
📲| (41)3586-1619 / (41)99204-5243

13/11/2025

A hora em que você come influencia diretamente o seu metabolismo, e isso não é mito, é ciência 🕒✨

Nosso corpo funciona seguindo o ritmo circadiano, um relógio biológico que determina quando digerimos melhor, quando gastamos mais energia e até quando temos mais tendência a armazenar gordura.

E sabe qual é o problema?
Quando comemos muito tarde, enviamos ao corpo um sinal contrário ao que ele espera naquele horário.
Resultado: digestão mais lenta, glicemia mais alta, maior acúmulo de gordura e até pior qualidade do sono.

🌙 À noite:
– menor gasto energético
– menor sensibilidade à insulina
– maior propensão a estocar gordura

☀️ Durante o dia:
– melhor resposta hormonal
– mais energia
– melhor digestão
– metabolismo mais eficiente

A ciência já mostrou que comer a mesma refeição pela manhã ou à noite gera efeitos completamente diferentes no corpo — mesmo com as mesmas calorias.

Além disso, comer tarde está associado a:
• pior controle glicêmico
• aumento de triglicérides e LDL
• maior risco de esteatose hepática
• sono de pior qualidade

Resumindo: comer tarde pode sim atrapalhar o emagrecimento e a saúde metabólica.
Seu corpo funciona muito melhor quando você se alimenta no horário em que ele está naturalmente mais ativo.

💚 Ajustar horários é tão importante quanto escolher bons alimentos.

🩺| Dra. Amarilda Carraro, Pedagoga e Nutricionista
🍽️| Nutrição Clínica Funcional, Fitoterapia e Especialização Bariátrica
📲| Fone e WhatsApp (41)3586-1619 / (41)99204-5243

Hashtags: