Ser Integral e Funcional

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08/12/2025
08/12/2025
08/12/2025

O deputado federal Ricardo Salles (Novo-SP) passará por interrogatório no Supremo Tribunal Federal (STF) dentro do caso de um suposto contrabando de produtos florestais, da época em que ele era ministro do Meio Ambiente do governo de Jair Bolsonaro (PL). O interrogatório estava marcado para esta terça-feira (9/12), mas acabou adiado, pois o ministro Alexandre de Moraes aceitou novas oitivas de testemunhas de defesa. Ainda não há data definida.

Além de Salles, serão ouvidos outros cinco réus ligados ao Instituto Brasileiro do Meio Ambiente (Ibama), incluindo o ex-presidente do órgão Eduardo Bim.

O interrogatório será presidido pela juíza Luciana Yuki Fugish*ta Sorrentino, auxiliar do gabinete do ministro Alexandre de Moraes, e realizado por videoconferência.

No total, são 22 réus no processo sobre contrabando florestal. Ocorrerão outros interrogatórios, posteriormente, para ouvir todos os acusados. Os réus são suspeitos de praticar crimes como corrupção passiva, advocacia administrativa, organização criminosa e facilitação de contrabando.

A notícia-crime contra Ricardo Salles foi inicialmente apresentada em maio de 2020 por deputados e senadores de oposição ao governo vigente à época — de Jair Bolsonaro —, com base em vídeos gravados durante reunião ministerial que havia ocorrido um mês antes.

Na reunião, o então ministro do Meio Ambiente afirmou que aquele momento era uma oportunidade de “passar a boiada” e aprovar as reformas de desregulamentação e simplif**ação quanto à proteção ambiental, já que a imprensa estava focada na cobertura da Covid-19.

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📸 Reprodução/EPTV

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08/12/2025

Get • .rennanviegas 🏡💖🐶🍽️🏡🕊️ Enquanto o mundo machuca, abandona, ignora…
eles continuam amando.
Sem mágoa. Sem rancor. Sem exigir nada em troca.

Talvez amar ao próximo como a si mesmo seja isso:
perdoar sem entender, acolher sem julgar,
esperar mesmo depois de tantas decepções.

No fim, quem realmente entendeu o amor…
foi o cachorro. 🐾💔
E isso diz muito mais sobre nós do que sobre eles.

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08/12/2025

👩🏼‍🔬🔬🏡💖👩🏼‍🍳🌟🍽️ Para o epidemiologista Carlos Monteiro, que criou o conceito de ultraprocessados, é preciso retomar o valor que a comida tem dentro da nossa cultura; leia a entrevista

Para o epidemiologista Carlos Monteiro, que criou o conceito de ultraprocessados, é preciso retomar o valor que a comida tem dentro da nossa cultura; leia a entrevista

08/12/2025

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Créditos 🎥 🫶🏿

🧑🏽‍🍳📝💖🎄🌟🧑🏽‍🎄 RECEITAS SEM NESTLÉ
08/12/2025

🧑🏽‍🍳📝💖🎄🌟🧑🏽‍🎄 RECEITAS SEM NESTLÉ

Eu falei beijinho sem Leite Moça?

Para mostrar que a doceria brasileira foi capturada pela Nestlé com a introdução do Leite Moça, reunimos receitas que ensinam como preparar aquele doce de leite, manjar, pudim, canjica sem a adição da lata. Com ajuda de nossas leitoras, que resgataram aqueles cadernos antigos com receitas de família, montamos o livreto Receitas Sem Nestlé.

Quem chegou agora e não sabe o que está rolando: No começo da 3 temporada do nosso podcast Prato Cheio, convocamos nossos ouvintes a nos enviar receitas sem produtos da Nestlé para mostrar que muitas de nossas preparações tradicionais foram modif**adas pela empresa. O resultado virou um livrinho.

Acesse nosso site e baixe o material gratuitamente: https://ojoioeotrigo.com.br/2021/08/receitas-sem-nestle/

08/12/2025

👩🏼‍🍳📋💖🌟🫙🥄 LEITE CONDENSADO VEGANO

Esse eu fiz com leite de amêndoas, mas o de côco também f**a uma delícia, principalmente acompanhado de chocolate.
Essa receita rende mais ou menos a porção da lata comprada. É só misturar 2 xícaras de leite vegetal com 1/4 a 1/2 xícara de açúcar. Usei o demerara, mas pode ser outros, e a quantidade de açúcar é você quem decide se prefere mais ou menos doce. Deixe no fogo mexendo sempre. Quando começar a engrossar acrescente 3cl de amido de milho (sempre diluído no leite vegetal ou em água) e mexa imediatamente, sem parar, por uns 3 minutinhos e acrescente umas gotinhas de essência de baunilha. Tá pronto! Pode acontecer de empelotar ou não engrossar o suficiente. Aí eu costumo recorrer à batedeira que desfaz os 'carocinhos' ou, se ainda não adquiriu consistência, vale acrescentar mais um pouco de amido de milho.

Créditos 🎥 🫶🏿

08/12/2025

🧑🏽‍🍳📝💖🌟🥥🥄 LEITE CONDENSADO DE COCO

Se você está procurando uma alternativa para o leite condensado tradicional, esse de coco é a opção perfeita! Sem lactose, sem açúcar refinado e vegano!

📝 INGREDIENTES
-150g de leite de coco em pó
-1/2 xícara de água quente
-2 colheres(sopa) adoçante

🧑🏽‍🍳 MODO DE PREPARO
1- Bata todos os ingredientes no liquidif**ador por uns 3 minutos.
2- Disponha em vidro bem vedado e guarde em geladeira. Consuma em até 5 dias.
3- Utilize em receitas como brigadeiro, pudim, sorvetes e bolos.

✧DICA: Se quiser uma textura mais grossinho deixe em geladeira por umas 6h antes de usar nas receitas.

Créditos 🎥 🫶🏽

🎄🌟💖⚠️🍽️
08/12/2025

🎄🌟💖⚠️🍽️

Com as festas de fim de ano, é comum ver a mesa farta, o que é uma verdadeira . Pratos saborosos, pães, frutas e doces enfeitam o jantar em família e enchem os olhos.

Entretanto, algumas pessoas precisam tomar o devido cuidado pelo fato de possuírem alguma , como é o caso de quem não pode ingerir glúten.

Por isso, é preciso pensar em uma ceia para celíacos que possa incluir quem convive com a doença nas festas de maneira que se alimente bem e se divirta.

É preciso estar atento a todos os produtos que possuem trigo, e centeio em sua composição, uma vez que a farinha desses cereais é rica nessa proteína que pode gerar reações nos celíacos. Pães de trigo devem ser evitados, assim como os famosos panetones que são presença registrada nessa época. Biscoitos, pavês, bolos e demais devem ser retirados do cardápio, exceto se forem feitos sem trigo.

Os alimentos industrializados podem ser um perigo para os celíacos, pois mesmo aqueles que não deveriam levar em sua composição, como molhos prontos, achocolatados ou alimentos processados, podem conter glúten devido processos de produção na fábrica. Dessa forma, é preciso estar atento às embalagens que, por lei, devem informar se possuem a .

➡ Leia a notícia completa nos stories ou no metropoles.com

📸Getty Images

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https://mycollection.shop/serintegralefuncional

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