29/11/2025
Nesta semana nos despedimos de um homem gigante.
Ele foi um dos primeiros a apoiar o CINO.
O Dr. Podestá, cirurgião de cabeça e pescoço, dedicou a vida ao cuidado, à ciência e à dignidade dos pacientes. E foi muito além da medicina: acreditou profundamente na Nutrição Oncológica e no impacto que ela tem na vida real das pessoas.
Dr. Podestá acreditou no projeto quando ele ainda era apenas um sonho da sua esposa Olívia , de Alice, Tati e Lúcia.
O Instituto Podestá de Oncologia, do qual era sócio, caminhou ao nosso lado como um dos realizadores do CINO 2025, junto com o Instituto Alice Pinho.
Seu nome e sua história fazem parte da construção desse congresso — e agora também do nosso legado.
Hoje, nossa homenagem é também um abraço apertado.
À querida Olívia, sua esposa e uma das organizadoras do CINO, deixamos nosso carinho, respeito e gratidão. Que ela, sua família e todos que amavam o Dr. Podestá encontrem conforto nesse legado tão bonito que ele deixa.
A ciência perde um mestre.
Nós perdemos um aliado.
E a Nutrição Oncológica perde um grande defensor.
Que a memória do Dr. Podestá siga nos guiando a trabalhar com ética, humanidade e propósito — exatamente como ele viveu.
💚 Nossos sentimentos à Olívia e a toda a família.
Com respeito e gratidão,
Equipe CINO & Instituto Alice Pinho.