03/12/2025
🌿✨ Hoy cocinamos una crema de calabaza...
Una mezcla sencilla y medicinal:
🧡 Calabaza cocinada a fuego lento, para aportar dulzor natural y estabilidad.
🌱 Jengibre, ese pequeño aliado que despierta tu fuego digestivo cuando el cuerpo se vuelve más frío y lento.
🍊 Ralladura de naranja, que ilumina el plato y aporta ligereza cuando la energía se vuelve más densa.
Es una crema suave, cálida y profunda. Perfecta para esos días en los que te sientes más sensible, más cansada o más dispersa. Para esos momentos en los que el cuerpo te susurra: “Necesito calor, necesito calma.”💨
En Ayurveda, esta combinación es ideal para equilibrar Vata, la energía dominante del otoño: calma la mente, reduce la ansiedad, regula la digestión y te ayuda a sentirte más en tu centro.🌀
Porque la comida no solo alimenta: acompaña, sostiene y regula tu energía.
Esta crema lo tiene todo: nutrición sin pesadez, sabor sin excesos y ese toque cítrico que despierta el ánimo.🍂
👁️🗨️Si la pruebas, cuéntame: ¿Qué te transmite a ti?¿Calma? ¿Calorcito? ¿Presencia?✨