15/12/2025
𝘿𝙞𝙘𝙞𝙚𝙢𝙗𝙧𝙚, la naturaleza nos invita a nutrirnos desde el calor y la raíz.🍊🌿
En Ayurveda, diciembre es un mes para abrigar el cuerpo por dentro, fortalecer la digestión y cuidar la energía vital.
La clave está en elegir frutas y verduras de temporada, más nutritivas, más digestivas y en armonía con el invierno.
🤎𝗙𝗿𝘂𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗱𝗶𝗰𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
Naranjas, mandarinas, limones, plátanos, manzanas, peras, uvas...🍏🍇
Aportan vitamina C, dulzura natural y ayudan a fortalecer el sistema inmunológico sin enfriar en exceso (mejor a temperatura ambiente o cocidas).
🤎𝗩𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗱𝗶𝗰𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
Batata, acelgas, zanahoria, lombarda, col, coliflor, cebolla, espinacas, acelgas...
Raíces y verduras que enraízan, reconfortan y estabilizan Vata, el dosha dominante del invierno.
✨𝘊𝘰𝘯𝘴𝘦𝘫𝘰 𝘢𝘺𝘶𝘳𝘷𝘦́𝘥𝘪𝘤𝘰:✨
Prioriza platos calientes, cocinados y especiados: cremas, guisos, salteados suaves con jengibre, cúrcuma, comino o canela.
Así ayudas a tu digestión y a tu sistema nervioso a mantenerse en equilibrio.
🌿 𝘊𝘰𝘮𝘦𝘳 𝘥𝘦 𝘵𝘦𝘮𝑝𝘰𝘳𝘢𝘥𝘢 𝘯𝘰 𝘦𝘴 𝘴𝘰𝘭𝘰 𝘶𝘯𝘢 𝘦𝘭𝘦𝘤𝘤𝘪𝘰́𝘯 𝘴𝘰𝘴𝘵𝘦𝘯𝘪𝘣𝘭𝘦, 𝘦𝘴 𝘶𝘯𝘢 𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢 𝘥𝘦 𝘦𝘴𝘤𝘶𝘤𝘩𝘢𝘳 𝘢 𝘵𝘶 𝘤𝘶𝘦𝘳𝑝𝘰 𝘺 𝘳𝘦𝘴𝑝𝘦𝘵𝘢𝘳 𝘦𝘭 𝘳𝘪𝘵𝘮𝘰 𝘥𝘦 𝘭𝘢 𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘭𝘦𝘻𝘢.🌿