Danieli Ladeira - Nutrição Funcional

Danieli Ladeira - Nutrição Funcional Danieli Ladeira
Nutricionista Funcional - CRN4/RJ 961004797

"Que seu remédio seja seu alimento e Atende nas cidades de Resende, Macaé e Rio de Janeiro.

Nutricionista graduada pela Universidade do Rio de Janeiro (UniRio), especialista em alimentação coletiva, fitoterapia, suplementação e funcional. Possui ampla experiência em gestão de negócios e controle de qualidade no segmento de alimentação para empresas. Faz atendimento domiciliar como personal diet, auxiliando o paciente no preparo de receitas funcionais, orientação para fazer as compras, avaliação corporal e fornecimento de alimentação balanceada. Participa como consultora com foco em controle de qualidade em eventos de grande porte.

Boa semana! 🍃
16/11/2020

Boa semana! 🍃

Guacamole 1 abacate maduro picado 1 cebola roxa pequena picada bem fininha 1 tomate sem semente picado Suco de 1 limãoFo...
13/11/2020

Guacamole
1 abacate maduro picado
1 cebola roxa pequena picada bem fininha
1 tomate sem semente picado
Suco de 1 limão
Folhas de coentro picadas
Pimenta de dedo de moça picada (opcional)
Sal a gosto
Misture o suco de limão com a cebola e reserve enquanto prepara os demais ingredientes. Misture tudo delicadamente e sirva acompanhado de torradas ou tortilhas.
Se tiver massa de pastel em casa, experiente cortar em pequenos triângulos e assar em forno 180 graus até dourar. Funciona como ótimas tortilhas de trigo!

Você já parou para pensar qual é o seu objetivo? O que  te inspira a querer algo em sua vida? Oque te faz feliz? Primeir...
11/11/2020

Você já parou para pensar qual é o seu objetivo? O que te inspira a querer algo em sua vida? Oque te faz feliz?

Primeiramente é preciso traçar seus objetivos e o mais importante criar um planejamento detalhado, um roteiro das ações que precisará adotar para conquistar esse objetivo.

As metas são uma forma de nos motivarmos a sair da zona de conforto e ir muito além do que imaginávamos inicialmente. Elas são temporais e estão necessariamente ligadas a um prazo.
Basicamente, uma meta é uma tarefa específ**a que você deve fazer se deseja atingir um objetivo.

Então, vamos escrever uma lista de metas (com prazos a serem cumpridos) que precisaremos adotar para conquistarmos nosso objetivo?

Importante pesquisar quais são os profissionais que funcionarão como GPS em nossas vidas para nos orientar, guiar e ajudar a trilhar nosso caminho. Importante ressaltar que o condutor seremos nós mesmos, portanto a responsabilidade pela execução das ações depende da nossa força interior. 😉

Hoje a entrevista no RJ Tv teve dois momentos: 📌 Veganismo: 🥦🍅🥥🥕Importante seguir as orientações de um profissional Nutr...
07/11/2020

Hoje a entrevista no RJ Tv teve dois momentos:

📌 Veganismo: 🥦🍅🥥🥕
Importante seguir as orientações de um profissional Nutricionista para aproveitar todos os benefícios dessa estratégia alimentar, que vai muito além de um simples modismo.
Precisamos além de retirar toda a oferta de alimentos de origem animal, introduzir na rotina diária, grãos, leguminosas, vegetais verde escuros, sementes, oleaginosas, além de frutas e legumes.
Essa dieta é rica em antioxidantes, flavonoides, reduz o número de inflamações no nosso corpo e com isso prevenimos o aparecimento de muitas doenças.

📌Porque devemos evitar líquidos durante as refeições?🥤🍷🍺
Os líquidos atrapalham a nossa digestão, a partir do momento que diluem o suco gástrico, atrapalhando assim o papel das enzimas que irão atuar na digestão, aumentando gases, arrotos, sensação de estudamento abdominal e as vezes até episódios de refluxo. Pacientes com problemas gástricos precisam reduzir esse consumo.
Outro fator importante é o retardo no centro da fome e da saciedade, então se estamos buscando emagrecimento, evite beber durante as refeições.
Refrigerantes e sucos industrializados nem pensar, pois ainda estaremos aumentando a oferta de açúcar, conservantes, corantes, ou seja, mais toxinas para nosso organismo.

Dica da Nutri: substitua seu refrigerante e sucos por água. Gradativamente vai reduzindo este consumo.

Você sabe oque são xenobioticos?É a denominação dada ao conjunto de produtos estranhos a umSistema biológico. Podendo es...
04/11/2020

Você sabe oque são xenobioticos?
É a denominação dada ao conjunto de produtos estranhos a um
Sistema biológico. Podendo estar presente na composição da água ou de alimentos e diversos produtos.
Sendo mais perigosos em idosos e crianças, os quais possuem capacidade reduzida para atenuar os danos que a retenção de xenobioticos pode oferecer. Além disso, Eles podem acarretar o aparecimento de puberdade precoce, câncer de fígado, pâncreas, dentre outras doenças.

Principais tipos:
- Pesticidas: agrotóxicos e fungicidas

Metais pesados:
- Cádmio: presente em fumaça de cigarro e alguns aditivos alimentares.

- Mercúrio: peixes e mariscos por meio de contaminação ambiental.

- Alumínio: panelas, papel alumínio, latas e medicamentos com edulcorantes.

- Chumbo: alimentos enlatados e alguns tipo de maquiagem.

- Plásticos: polímeros derivados do petróleo. O plástico libera substâncias tóxicas, como o bisfenol.

- Adotivos alimentares: corantes como a tartazina, edulcorantes artificiais como aspartame, ciclamato, sacarina , presentes em produtos Diet/ light. E demais corantes e conservantes presentes na maioria dos produtos industrializados.

Não precisamos radicalizar, mas sim ter a atenção para irmos reduzindo o consumo destes produtos com o objetivo de prevenirmos algumas doenças e aumentarmos saúde e qualidade de vida.

Dia de Finados. 🙏🏻
02/11/2020

Dia de Finados. 🙏🏻

Resultado da receitinha de mousse! ✨🍫
30/10/2020

Resultado da receitinha de mousse! ✨🍫

Hoje é o dia mundial do queridinho de todos, o chocolate! Quem é que não gosta?Mas f**a a dica da nutri: escolha as melh...
28/10/2020

Hoje é o dia mundial do queridinho de todos, o chocolate! Quem é que não gosta?
Mas f**a a dica da nutri: escolha as melhores opções, se você não tem o hábito de comer chocolate amargo, comece com pequenos percentuais (20%, 30%, etc). Vá evoluindo até os 70%! 🍫
A vida é feita de escolhas, portanto faça as melhores para a sua saúde!!

Boa semana! ✨
26/10/2020

Boa semana! ✨

Que tal uma receitinha prática e comBaixo índice glicêmico  para inovarmos nossa rotina saudável 😉salada refrescante com...
23/10/2020

Que tal uma receitinha prática e com
Baixo índice glicêmico para inovarmos nossa rotina saudável 😉

salada refrescante com Nozes.
Ingredientes:
2 maçãs verdes em cubinhos
1 xícara de aipo picadinho
Meia xícara de nozes quebradas
2c. Sopa de nozes trituradas em ponto de farofa.
1 pote de coalhada.

Preparo
Misture todos os ingredientes e por último salpique a farofinha de nozes por cima.

Nozes Nos fornecem gorduras poliinsaturadas, fibras, vitaminas e minerais. Principais benefícios: Possui atividade antio...
22/10/2020

Nozes
Nos fornecem gorduras poliinsaturadas, fibras, vitaminas e minerais.
Principais benefícios:

Possui atividade antioxidante , provenientes da vitamina E e de polifenóis, ajudando assim a combater estresse oxidativo e inflamação provenientes de várias doenças, como diabetes, câncer, doenças cardiovasculares , incluindo também os danos oxidativo e inflamação do cérebro, além de nos ajudar com a nossa memória. 😉.

Nos ajudam com a nossa microbiota intestinal, pela presença das fibras.

Ajuda no controle de colesterol, além de ser um bom Snack para saciar a fome ao longo do dia.

Se você gostou das dicas deixe aqui nos comentários e amanhã pensamos numa receitinha com nozes.Topam?

Endereço

Resende, RJ
27534030

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