Nutricionista Isis Pimentel, Avenida A, 407, Edifício Centro Médico, setor Oeste (2025)

25/09/2019

Diante desta enorme diversidade de alimentos, temos os mais variados óleos, inúmeras composições...Você f**a confuso sobre qual óleo usar para preparar comida? Pois meus pacientes sim! Essa é uma dúvida bem frequente aqui no meu consultório.
💁🏻 Hoje irei falar quais são as opções que o mercado oferece e qual preferir!
➡️ Óleo de coco, de soja, de girassol, de palma, de canola, azeite, de abacate...ufa! Muitos, né?
➡️ Antes de falar qual é o melhor para o preparo de alimentos é preciso levar em consideração o ponto de fumaça de cada um! Mas nutri, o que é isso? 🤔
➡️ Ponto de fumaça ou ponto de queima, é a temperatura máxima em que o óleo, sob condições específ**as, começa a produzir a fumaça branca. Esta fumaça branca é um indicativo que algo não está legal, ela signif**a que a gordura começa a se degradar e oxidar liberando substâncias tóxicas igual a acroleína, a qual é extremamente maléf**a para o organismo. ☠️
➡️ O melhor óleo é o AZEITE extravirgem com acidez menor que 0,5, pois seu ponto de fumaça é 207°C o que é alto e não é tão fácil de atingir, como os outros tipos de óleo, principalmente se for refeições balanceadas! 😉
🗣️ Gostaram da dica? Me diga nos comentários qual óleo você utiliza!
🍏 Essas informações não substituem uma consulta com nutricionista.

24/09/2019

A Coenzima Q10 pode ser algo menos comum de se falar e consumir, mas é uma substância que pode te auxiliar bastante no exercício físico e em outras funções do organismo!
O que é Coenzima Q10? 🤔
➡️ A Coenzima Q10 é uma benzoquinona, substância que é presente em todas as células do organismo. Ela participa na formação de ATP, consequentemente se concentra em órgãos que necessita de grande demanda energética, por exemplo, coração, fígado e cérebro.
➡️ Seus benefícios para a prática esportiva são:
✔️ Melhora no desempenho esportivo antes e durante o exercício, reduzindo a fadiga muscular
✔️ Controle da insuficiência cardíaca
✔️ Ajuda na recuperação muscular
➡️ Podemos suplementar a Coenzima Q10. Mas lembre-se de não tomar nada sem o acompanhamento nutricional.
🙋🏻 Se você busca melhorar o seu rendimento esportivo, eu posso te ajudar!
🍏 Essas informações não substituem uma consulta com nutricionista.
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✍️🏻 Para agendar a sua consulta nutricional, ligue (62) 3223-2004 ou mande mensagem no whatsapp (62) 98341-7115.

24/09/2019

Nada melhor que começar a semana dando um Up na alimentação, né? Que tal saber alguns alimentos que aceleram o metabolismo e auxiliam no processo de emagrecimento? Vejam só quais alimentos são aceleradores!
➡️ Alguns alimentos são:
- Pimenta vermelha
- Chá verde
- Canela
- Gengibre
- Café
- Óleo de coco
- Abacate
- Vinagre de maçã
- Muita água
Obs: comer nos horários certos sem pular refeição!
➡️ É importante lembrar que todos esses alimentos irão apenas te auxiliar na queima de gordura, é imprescindível que sua alimentação diária seja adequada com as quantidades certas que o seu nutricionista passou e praticar atividades físicas! 🏋️🤸⛹️
🙋🏻 Você acha que seu metabolismo é lento? Quer acelerar ele? Eu posso te ajudar!
🍏 Esse post não substitui uma consulta com nutricionista
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19/09/2019

Chegoooou!!! Chegou a época mais esperada para os amantes de jabuticaba! É a hora de comer muuita, hahaha. 🤤🤤
✔️ Você sabia que além de ser deliciosa ela é muito saudável e funcional??? Venham conferir suas propriedades funcionais!!
➡️ Além de ser uma fruta bastante versátil, que vai em várias receitas deliciosas, quando está em safra ela contém alguns benefícios funcionais como:
👉🏻 Rica em nutrientes como fibras, vitamina C, magésio, fósforo e potássio.
👉🏻 Rica em compostos antioxidantes.
👉🏻 Rica em compostos antiinflamatórios.
👉🏻 Ela protege nosso corpo contra radicais livres e a processos inflamatórios.
🙋🏻Vamos comer? Comenta aqui, se você assim como eu, é amante de jabuticaba! 😍
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17/09/2019

A creatina é um composto formado por três aminoácidos: arginina, glicina e metionina, ela contém várias funções benéf**as como aumento da performance e recuperação de atividades aeróbicas, e além disso para a saúde como: aumento da densidade mineral óssea, melhora o metabolismo de glicose, melhora do funcionamento cerebral.
➡️ Ela é mais utilizada na forma de suplemento visto que é encontrada em alimentos como em carnes vermelhas porém em menor quantidade chegando ser inviável o consumo da forma de alimento para fins esportivos.
🤔 Mas por que ela aumenta a performance?
💪🏻 Temos uma molécula chamada de ATP no organismo, e ela é responsável por fornecer energia para todo o corpo. Para que a contração muscular aconteça, no caso dos treinos, de modo mais ef**az e duradouro deve-se produzir mais ATPs, e é aí que a creatina entra!
💪🏻 A creatina age entregando sua molécula de fosfato para o ADP, recriando o ATP. Dessa forma, o ATP pode ser queimado novamente como combustível para mais contração muscular.
➡️ Mas não pense que quanto mais suplementar, melhor. Apesar de termos as dosagens mais encontradas no estudos, cada organismo reage de uma forma.
🚫 Não vá tomar suplementos sem a indicação de uma nutricionista esportiva, hein.
🙋🏻 Se você quer melhorar o seu rendimento esportivo, força e resistência, eu posso te ajudar!
🍏 Essas informações não substituem uma consulta com nutricionista.
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16/09/2019

A primeira coisa quando se pensa em emagrecer é cortar os carboidratos e isso já virou algo consolidado na comunidade da internet! Porém não é nada interessante e não é a melhor forma para o processo!! Venham entender o porque disso neste post!
🍞 O carboidrato é um nutriente essencial para o funcionamento do organismo pois é a primeira fonte de energia celular e para todas as atividades que desenvolvemos, desde até as simples como respirar e até outras como andar.
🍞 Ele está presente em diversos alimentos, como: nas massas, pães, arroz, frutas etc. As pessoas retiram ele da dieta por causa da crença que são alimentos calóricos e gostosos.
🤔 A pergunta é, é interessante cortá-los da dieta para emagrecer?
➡️A resposta é não! Estudos comprovam que é possível ter resultados positivos SIM com o consumo de carboidratos, porém apenas com a redução dos mesmos e não é nada interessante cortá-los por completo da dieta pois pode causar mal-estar, tonturas, fraquezas, estresse, indisposição e compulsão alimentar e além disso é muito frequente a dificuldade adaptação destas dietas e também não adianta nada tirar seu pãozinho amado e comer alguma refeição mega gordurosa, né?
➡️ A melhor opção de emagrecimento é a reeducação alimentar, é de suma importância que todos os grupos alimentares estejam presente em todas a refeições diárias para melhor funcionamento das funções do organismo e metabolismo!!!
🙋🏻 Eu posso te ajudar, escolhendo os alimentos certos (que você gosta) na quantidade adequada não precisamos fazer dietas restritivas para bons resultados!
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12/09/2019

Você tem aquela dorzinha depois de comer algo? Ou aquele mal estar que às vezes dá até uma vontade de vomitar? Pois bem, saiba que existem diversos chás que melhoram os sintomas gerados por uma comida que não caiu bem ou uma gastrite/refluxo...Continue lendo este post que te darei vários exemplos legais e deliciosos!
Vejam alguns exemplos:
➡️ Mentha piperita – ou também a famosa hortelã – diminui as dores estomacais;
➡️ Alcachofra (Cynara scolymus) - reduziu lesões na mucosa, diminuindo o risco de ulcerações protegendo o seu estômago;
➡️ O alecrim (Rosmarinus officinales) - reduz a inflamação e contém um alto poder antioxidante.
🌱 Esses são so exemplos de infusões que pode melhorar a sua qualidade de vida!
🙋🏻 Se você sente azia, gastrite ou refluxo, eu posso te ajudar!
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10/09/2019

Já estamos carecas de saber que o ômega 3 é um nutriente essencial para nosso organismo, no qual contém funções anti-inflamatórias, reduz riscos de doenças e eventos cardiovasculares, diminui o colesterol, melhora a concentração e função cognitiva, melhora o sistema imunológico entre outros benefícios.
Maaas você sabe comprar um bom ômega? Sabe dos critérios de escolha? No post de hoje você verá o que deve levar em consideração na hora da compra!
🐠 Há várias marcas de ômegas 3, dentre elas as mais caras e mais baratas. Desconfie das marcas muuuito baratas, pois ômega é um suplemento relativamente caro, porque é de difícil obtenção, e as marcas mais baratas geralmente não contém o selo IFOS, o que signif**a ser livre de metais pesados, que pode causar uma intoxicação no organismo trazendo um monte de malefícios.
🐠 É importante olhar a composição do ômega 3 que você irá comprar, pois algumas marcas (geralmente as mais baratas), colocam óleo de soja dentro da cápsula!!! Isso é um absurdo, tendo em vista que o óleo de soja é inflamatório, porém é a maneira que eles usam para baratear o produto.
🐠 É importante que você veja se tem uma quantidade acima de 750mg dos ácidos EPA e DHA (somatória), pois quanto menor a quantidade, mais cápsulas você terá que tomar por dia para surgir efeito e irá te custar mais caro!
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09/09/2019

Você ai, perdeu o controle da balança? Calma aí, nada de f**ar desesperado(a)! Hoje falarei um pouco sobre perder o controle da balança… e como fazer para voltar com o peso de antes!
➡️ Você pesou hoje na balança e viu que está perdendo o controle, o que deve fazer diante esta situação?
A opção é procurar um nutricionista, ela te dará o melhor suporte para o emagrecimento. Ela é o profissional que ajustará sua dieta de forma adequada quantitativamente e qualitativamente falando, encaixando-a nos mínimos detalhes da sua rotina diária. 😉
➡️ Se sentir que o peso deu realmente uma aumentada o melhor é refletir e observar o que está exagerando e poder diminuir de forma saudável. É uma boa opção procurar um psicólogo se tiver achando que “desconta” a ansiedade na comida, ele irá tratar da ansiedade, acabando com o mau pela raiz! Condutas multidisciplinares são as melhores opções para um tratamento definitivo.
➡️ Eu, particularmente, não acho interessante pesar todos os dias, ou com grande frequência, pois isso só te trará mais ansiedade podendo gerar atos compulsivos! Deixe para pesar e fazer as medidas apenas no seu nutricionista!
➡️ OBS: se o peso oscilar bastante entre uma pesada ou outra, como de sexta para segunda, isto pode se chamar retenção de líquido. Beba bastante água e abuse dos chás!
🙋🏻 Eu estou à disposição para te ajudar a recuperar o controle da balança, você não precisa encarar isso sozinha(o).
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08/09/2019

3 voltas no Parque Areião depois, hora de hidratar 😅💦😄

08/09/2019

É preciso nos dedicarmos um esforço para conseguirmos aquilo que desejamos!
Bom domingo! ☀️

06/09/2019

O que eu como após o treino, nutri?? 🤔
➡️ Não é porque você queimou muitas calorias durante o o treinamento que pode comer qualquer coisa.
➡️ Como disse nos posts anteriores refeições bem feitas e adequadas, incluindo o pré e pós treino, são importantíssimas para aumentar sua performance nos treinos!!!
➡️ No post de hoje darei 2 dicas de pós treinos deliciosos para você comer!
Estas opções fornecem as proteínas necessárias para a reconstrução muscular
💪🏻 Opção 1: ovos mexidos ou cozidos com várias ervas.
💪🏻 Opção 2: queijo minas e iogurte natural.
🙋🏻 Digo e repito, todas as refeições são importantes para um bom desempenho esportivo, não somente pré e pós treino.
🍏 Essas informações não substituem uma consulta com nutricionista.
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