Nutricionista Karoline Nagel

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Brasil
Viamão, RS
Nutricionista Karoline Nagel

🥑 Ajudando famílias na construção de uma alimentação saudável.

24/01/2024

Receita de Bolinho super fácil e rápido!

https://www.instagram.com/reel/C2dQdezPYR6/?igsh=dW9uNnM0amkwNjMz

14/02/2023

VOLTA ÀS AULAS 2023! 🎒
Mais um ano de muitas descobertas e diversão para os nossos pequenos!

Você sabia que um lanche adequado pode contribuir para o aprendizado das crianças?

Um lanche ideal deve ser composto por alimentos saudáveis, dessa forma:
FRUTA/LEGUME + CARBOIDRATO + PROTEÍNA + BEBIDA

Exemplo:
UVAS + SANDUÍCHE DE FRANGO + ÁGUA
MAÇÃ + PAO DE QUEIJO + ÁGUA DE COCO
MORANGO + BOLINHO DE BANANA COM AVEIA + ÁGUA

Evite os industrializados, como bolachas recheadas, salgadinhos, achocolatados e bolos prontos.
Eles são ricos em açúcar, gordura, sal, além de conter conservantes. ❗❗

💡 A dica da nutri é: Reserve um tempo para preparar bolinhos e congele, outra dica é higienizar as frutas logo após a compra e reserva-las, dessa forma você vai otimizar o tempo na hora de preparar a lancheira.

24/12/2021

É Natal! 🎄🎄

Tempo de fazer renascer o que estava adormecido
De repensar o que foi vivido
De refletir sobre nossas atitudes
De enxergar que, apesar de tudo, o amor ainda existe e, a partir dele, fazer reviver a esperança dentro de nós, criando sonhos e metas para o ano que chega.

Nutrindo nossa alma com amor, nos permitimos receber o espírito Natalino e espalhar essa energia positiva entre os nossos familiares, amigos e todos ao nosso redor!

Desejo um Natal recheado de amor!

Com carinho, Nutri Karol ;)

23/12/2021

Como saber se o meu filho é seletivo? Acredito que muitas mães tenham essa dúvida!!

Mas afinal o que é SELETIVIDADE ALIMENTAR e porquê devemos nos preocupar?
A seletividade alimentar é caracterizada por uma resistência em comer e/ou experimentar “novos” alimentos, ou seja, alimentos diferentes do padrão habitual de consumo.
Estas dificuldades podem interferir em fatores nutricionais, de crescimento e social sendo, portanto, imprescindível a intervenção precoce.

Alguns sinais de seletividade alimentar são:

- Aceitação alimentar restrita;
- Preferência por classes de alimentos específicas (paladar, texturas, consistências ou cores);
- Desinteresse pelas refeições;
- Resistência e dificuldade em aceitar novos alimentos;
- Necessidade de distrativos, como tablets e celulares durante as refeições.

O tratamento da seletividade alimentar deve ser individualizado e com um acompanhamento profissional!

Estou a disposição,

Karoline Nagel
Nutricionista Materno Infantil
CRN-2 17005

13/12/2021

💩 Você sabia que o cocô do seu filho pode ser um importante indicativo da saúde dele? 💩

Na segunda foto temos a ESCALA DE BRISTOL, que serve para avaliar o formato e consistência das fezes, sendo um indicativo da saúde intestinal. Esse método de avaliação foi desenvolvido pelo Dr. Ken Heaton na Universidade de Bristol e publicado no Scandinavian Journal of Gastroenterology em 1997.

Identifique o cocô do seu filho através das imagens da escala. Agora vamos aos indicativos:
Tipo 1 - Sinal de constipação severa.
Tipo 2 - Sinal de constipação leve e de trânsito digestivo lento.
Tipo 3 e 4 - Evacuação normal, sinal de ótimo trânsito intestinal.
Tipo 5 - Tendência à diarreia.
Tipo 6 e 7 - Diarreia, sinal de trânsito intestinal desregulado.

Caso o aspecto das fezes não represente os tipos 3 ou 4 da Escala de Bristol é preciso acender o SINAL DE ALERTA!!!

A alimentação saudável é muito importante para evitar alterações no trânsito intestinal!!

🚰 🍉🥗 Aumentar o consumo de água, frutas, verduras e fibras é o primeiro passo.

🚫‼️ ATENÇÃO ao consumo em excesso de farinha branca, açúcares, alimentos industrializados como bolachas e salgadinhos.

🤽‍♀️🚴🏻‍♂️ Outro hábito fundamental é a prática de exercício físico!

As alterações nas fezes podem estar acompanhadas de outros sintomas que auxiliam na realização de um diagnóstico correto: vômitos, náuseas, gases e cólicas, febre, suor, perda ou dificuldade em ganhar peso, falta de apetite e alterações de humor.
Procure um profissional se notar alguma alteração importante nas fezes e saúde do seu filho!

Karoline Nagel
Nutricionista Materno Infantil
CRN-2 17005

08/12/2021

Hoje comemoramos o dia da Família 😍 e venho aqui desejar um dia de muito amor e união para todos, em especial para as famílias que me confiaram o papel de auxiliar na alimentação dos seus filhos.

Lembramos sempre que a FAMÍLIA tem um enorme papel na vida de uma criança, sendo ela sua primeira base e influência.

Sejamos BONS EXEMPLOS para os nossos filhos! ❤️

Com carinho, nutri Karol ;)

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06/12/2021

Postei essa foto do Leo nos stories e recebi várias mensagens perguntando como faço para meus filhos se alimentarem tão bem.
E a resposta, que digo em toda consulta é: PACIÊNCIA, PERSISTÊNCIA E AMOR!

Na introdução alimentar da minha filha mais velha eu não tinha todo o conhecimento que tenho hoje, mas sabe o que eu tinha? Essas 3 palavrinhas aí de cima! E isso eu tenho certeza que você também tem.

A alimentação infantil não pode ser um campo de Guerra, uma batalha, ela tem que ser leve, natural, para que as crianças criem hábitos saudáveis, se sintam confortáveis com o alimento, e não obrigadas a comer.

Então, como eu faço para eles comerem bem e de tudo, na prática: Ofereço alimentos saudáveis, proporciono momentos agradáveis com os alimentos, como uma ida ao supermercado, a feira, no preparo de uma receita, também sempre explico porque devemos nos alimentar de forma saudável.
Por aqui aprendemos que a alimentação tem que ser prazeirosa, é um momento para estarmos em família, criando laços e memórias afetivas!

Eu estou aqui para te ajudar!

Karoline Nagel
Nutricionista Materno Infantil
CRN-2 17005

30/11/2021

Tenho um lindo presente para vocês: Calendário do Advento - uma espera nutritiva.

A palavra advento significa a chegada de algo ou alguém, portanto é um momento de preparação. É uma contagem regressiva (de 01/12 a 25/12) para o dia do Natal, em que a família realiza pequenos atos e atividades juntos, com o objetivo de praticar a gratidão e a solidariedade, além de fortalecer o vínculo familiar!
Através dessa atividade, que estou disponibilizando gratuitamente, a espera pelo Natal ficará ainda mais ESPECIAL, pois além de proporcionar momentos em família, também estimulará a criança à ter mais contato com os alimentos, tornando uma espera NUTRITIVA!

Para receber essa ferramenta LINDA é muito simples, é só clicar aqui https://bit.ly/calendariokarol
Você receberá, alem do calendário, as explicações e ideias para a execução das atividades durante todos os dias.

Te espero lá, com o CALENDÁRIO e com a explicação da atividade do dia 1 😉

Envie esse post para mais famílias terem a oportunidade de receber esse material!

Com carinho,
Karoline Nagel
Nutricionista Materno Infantil
CRN-2 17005

18/11/2021

Sei que na hora de montar a lancheira dos pequenos acabamos "quebrando a cabeça", e muitas famílias acabam optando por lanches industrializados, principalmente pela praticidade.

Hoje trouxe uma dica que pode ajudar muito! 👍Devemos pensar em grupos alimentares, facilita muito, pois é só ter em mente que devemos colocar na lancheira o combo:
1 FRUTA 🍊 + 1 CARBOIDRATO 🍞+ 1 PROTEÍNA 🧀 + 1 BEBIDA 💧

*Lembre-se de optar por alimentos que a criança goste e esteja acostumada a comer, não adianta fazer uma lancheira linda e voltar tudo intocado para casa.
*Use cortadores de biscoitos e sanduíches em formatos divertidos para o lanche ficar diferente e atrativo.

Gostou da dica? Compartilhe com outra família ;)

Karoline Nagel
Nutricionista Materno Infantil
CRN-2 17005

11/11/2021

Bolo de cacau aprovado pela Luiza 🥰

Ingredientes:

- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de cacau em pó
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, o leite de coco e o cacau. Depois despeje o líquido em uma vasilha e adicione a farinha de aveia, misture e por último acrescente o fermento em pó, misturando delicadamente até incorporar em toda a massa. Distribua em forminhas de cupcake ou outra de sua preferência. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.

*Se quiser deixar ainda mais gostoso, pode derreter chocolate meio amargo e colocar por cima dos bolinhos.

Peça ajuda do seu filho para fazer, certamente será um momento de muita diversão!

Karoline Nagel
Nutricionista Materno Infantil
CRN-2 17005

Endereço

Viamão, RS

Site

https://msha.ke/nutrikarolnagel/

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