01/26/2026
Petits pains farcis à la poêle
Moelleux, dorés et ultra gourmands 😍
des petits pains au levain sans gluten, cuits à la poêle, avec deux farces différentes pour varier les plaisirs 👇
Le secret ?
👉 Le levain
Il apporte :
• une texture plus moelleuse
• une meilleure digestibilité
• un goût légèrement acidulé qu’on adore
Pas besoin de four, juste une bonne poêle et un peu de patience… et le résultat est juste 🤤
💬 Dis-moi en commentaire :
tu es plutôt farce 1 ou farce 2 ?
Et si tu aimes les recettes au levain, fais-le moi savoir 👇
Pan-fried Stuffed Buns
Soft, golden, and absolutely delicious 😍
gluten-free sourdough buns, cooked in a pan, with two different fillings to mix things up 👇
The secret?
👉 Sourdough
It gives:
• a softer texture
• better digestibility
• a slightly tangy flavor we all love
No oven needed, just a good pan and a bit of patience… and the result is just 🤤
💬 Tell me in the comments:
Which filling do you prefer, Filling 1 or Filling 2?
And if you love sourdough recipes, let me know 👇
خبز صغير محشو في المقلاة
طرية، ذهبية، ولذيذة للغاية 😍
خبز صغير بالخميرة الطبيعية بدون غلوتين، مطبوخ في المقلاة، مع حشوتين مختلفتين لتغيير النكهات 👇
السر؟
👉 الخميرة الطبيعية
تمنح:
• ملمسًا أكثر طراوة
• سهولة في الهضم
• نكهة حامضية خفيفة
لا حاجة للفرن، فقط مقلاة جيدة وقليل من الصبر… والنتيجة مذهلة 🤤
💬 شاركوني في التعليقات:
أي حشوة تفضلون، الحشوة 1 أم الحشوة 2؟
وإذا كنتم تحبون وصفات الخميرة الطبيعية، أخبروني 👇
الوصفة بالعربية هنا👇
https://youtu.be/lwNMUDDypJU?si=rCttGnQuucrGSjkZ