Discreet Farmland

03/20/2025

🍋✨ Découvrez une Explosion de Fraîcheur et de Saveurs ! 🌿

Directement des terres luxuriantes de petits producteurs portugais passionnés, voici un assortiment exceptionnel de produits frais, vibrants et aromatiques—parfait pour vos créations culinaires à Montréal et à Toronto !

🌱 Notre Sélection Exceptionnelle :

Salicorne – Asperge de mer croquante et naturellement salée (1 kg)

Kumquat – Petits agrumes acidulés et sucrés (250g/4kg)

Lemonquat – Hybride zesté, juteux et rafraîchissant (250g/4kg)

Bergamote – L’agrume aromatique incontournable des recettes gourmandes (5kg)

Lime Caviar Faustrim (Hybride) – Perles d’agrumes uniques qui éclatent en bouche avec fraîcheur et acidité (250g)

🍽️ Rehaussez vos plats grâce à ces trésors rares et délicieux ! Regardez notre vidéo pour découvrir comment sublimer facilement vos plats avec la Lime Caviar !

📍 Du champ à votre table—une qualité et un parfum incomparables !

📩 Contactez-nous dès aujourd’hui pour vous procurer ces délices frais !

09/29/2024

Pepino melão, what a great mini vegetable to add into your salads! 🥒😋
Produced by Dona Maria, small farmer from Esposende. 😍

09/28/2024

The most powerful soil booster, trillions of probiotics fermented on the beach! 😁☀️🐟

03/24/2024

https://youtu.be/C5r6-UHBqR8

Simple and short animation for any age to learn about gut health and the microbiome.

11/10/2023

papo-de-rola

Legumineuse ancienne au gout exceptionnel et fibre unique.

12/22/2022

When Gut Bacteria Change Brain Function
Some researchers believe that the microbiome may play a role in regulating how people think and feel.

By David Kohn
https://www.theatlantic.com/health/archive/2015/06/gut-bacteria-on-the-brain/395918/?fbclid=IwAR1I6NP70zYObzGsoJEy0q1APSJocnDWXg45H4DiixAmZau9CSqtMm4TfqY

11/18/2021

Real olive oil starts this way!

11/10/2021

Another exceptional year for their organic chestnuts, Andre and Edgar are the best by far, chestnut grower in Europe!

10/22/2021

Hey foodies,

Do you also think that our fruits and vegetables have lost all their taste! Or actually, did you know they were supposed to be aromatic and very tasty all the time?

The reality today is that for chain stores, less taste means less sugars, and it also means the perfect combination for long transportations, this way mass produced fruits are able to travel longer and be stored for months without any spoilage.

On the other hand, science tells us today that produce has less nutrients compared with produce grown 50 years ago. The main reason is that today, fruits spend less time ripening on trees than normal, longer they stay, more taste and nutrients they will get from the soil. With nature it’s as simple as that!

In the continuous search of eating better foods, we have been experimenting for the past years with the importation of these ancestral fruits and results are extremely positive! The taste, the smell is completely different from what we are all used to.

Now! Would you like to rediscover tastes from the past and eat fruits grown in a more natural way! Then visit www.discreetfarmland.com and become a free foodies member, support this community project and receive monthly information about the next arrivals coming soon, exclusively to Toronto!

Follow your food live:
Next arrival is about November 25th 2021: Leaf Oranges, Leaf Clementines, Organic Chestnuts, New Fresh Premium Olive Oil.

10/28/2020

Il y a tellement à découvrir sur la châtaigne!🥇

✈️ Le fruit, premièrement voyage par avion et arrive extra frais de l'Europe à Montréal, le jour avant, il est stérilisé pendant quelques secondes à haute température, juste pour s'assurer qu'il n'y ai pas d'autres insectes qui puissent venir nuire la faune canadienne.
🐛🇨🇦😩.

La châtaigne est vraiment un Super Food remplis d'antioxidants, de bon gras et même de protéines, elle sera aussi disponible en farine sans gluten et complète déshydraté dans les prochaines semaines. Malheureusement, il reste très peu de petits producteurs 👩‍🌾 💚 dans le monde, mais ils sont les seuls capable produire une bonne châtaigne qui goûte le miel, je vous assure s'est autre chose👌 et tellement bon pour la santé!

C'est très gratifiant de pouvoir partager ce produit d'exception et de supporter la production biologique en mode non commercial avec le reste du monde! 🤩

10/27/2020

Les châtaignes sucrées bio sont de retour a Montreal!

**Ses bienfaits sur la santé**

La châtaigne (que l’on appelle également marron) est un aliment nourrissant et énergétique qui est recommandé en période de convalescence, aux personnes âgées et pour les enfants en pleine croissance.
Riche en fibres et facile à digérer (à condition d’être bien cuite), la châtaigne favorise la digestion des autres aliments et régule le transit intestinal.
La châtaigne est riche en minéraux, en vitamines et en protéines : en potage, en légume ou en purée, c’est un fruit d’automne à privilégier !

En vente a partir du 1er novembre:
Chez Nino/ Chez SA/ Soares et fils/ Exofruit/ Bocoboco et autres.