Ribozome

07/24/2025

04/25/2025

🎉 Nous sommes très fiers d'avoir été finalistes au Gala des Grands Prix agroalimentaires 2025 la semaine passée avec notre projet collaboratif avec le des Picasso de l'île!

Ce projet visait à faire découvrir les aliments à base d'insectes, un Aliments du Québec, aux enfants de manière ludique et éducative. Une expérience riche en découvertes et en émerveillement!

Notre catégorie comptait 12 projets finalistes témoignant de l'engouement grandissant pour les collaborations entre le milieu HRI et les entreprises locales.

Nous croyons profondément que l'éducation alimentaire commence dès le plus jeune âge, et nous sommes toujours ouverts aux collaborations pour faire découvrir le merveilleux univers des insectes comestibles! 🐞✨

Un immense merci au CPE des Picasso de l’île pour leur confiance, et bravo à tous les finalistes! 🎉

Merci Mylène Hébert pour ton soutien dans tous nos projets ! 🫶


Créneau d'excellence AgroBoréal

04/10/2025

🌿 Vous avez des résidus organiques à gérer ? Parlons solutions concrètes.

Chez Ribozome, on accompagne les entreprises agricoles, agroalimentaires et bioindustrielles dans la valorisation de leurs résidus, avec une approche agile et personnalisée.

💡 Insectes, fertilisants, alimentation animale, partenariats circulaires : on évalue les meilleures avenues, selon vos volumes, vos contraintes et vos ambitions.

👉 On vous aide aussi à monter vos demandes de subventions – avec un taux de réussite de 100 % à ce jour.
👉 Et si la voie des insectes ne convient pas, on s’appuie sur notre vaste réseau pour trouver d’autres solutions durables.

Objectif : transformer vos pertes en opportunités, et contribuer à un système alimentaire plus résilient au Québec.

Vous êtes une entreprise, une municipalité, un centre de recherche, une coopérative ou un organisme impliqué dans l’économie circulaire ? On veut travailler avec vous !

📩 Écrivez-nous ➡ Jennifer Larouche jlarouche@ribozome.ca

02/24/2025

🔥 S’il y a bien une référence en matière de reviews au Québec, c’est Protégez-Vous. Alors, imaginez notre joie en découvrant leur retour sur notre poudre de ténébrions avec notre délicieuse recette de pain aux bananes protéiné ! 🍌🍫

💬 Le verdict ?

🗣️ « Ma première surprise a été l’odeur de la poudre de ténébrions à l’ouverture du sac : on sent vraiment le chocolat ! Le produit a aussi une couleur foncée qui ressemble à celle du chocolat. Le gâteau est excellent. Je pensais que ça donnerait une texture plus dense, mais non. Le pain est moelleux à l’intérieur et croustillant sur le dessus. C’est concluant ! » – Merci Julie pour ton super article ! 🙌

👉 Découvrez l’article complet ici : 📖https://www.ribozome.ca/nouvelles

💡 Nos produits sont disponibles chez Maturin, comme à la ferme, et on se prépare à entrer dans les commerces de détail. Parce que l’acceptabilité des aliments à base d’insectes passe par l’accessibilité !

🐜 Avez-vous déjà goûté un produit à base d’insectes ? Le coup de ❤️ de Jennifer c'est les fourmis dont le goût est citronné ! 🍋