Maggi Nutrition

Maggi Nutrition Thérapeute en nutrition, micronutrition

Un tiramisu PLUS LÉGER, sans œuf, sans culpabilité 🤍Parce que manger sain,ce n’est pas supprimer les plaisirs…c’est appr...
20/12/2025

Un tiramisu PLUS LÉGER, sans œuf, sans culpabilité 🤍

Parce que manger sain,
ce n’est pas supprimer les plaisirs…
c’est apprendre à les adapter ✨
✔️ sans œuf
✔️ sucré au xylitol
✔️ ultra crémeux
✔️ validé par une nutritionniste (et mama🫶)

Pour 9 parts :
200 ml demi-crème
500 g mascarpone
60 g xylitol
200 g biscuits type savoiardi sans sucre ajouté
1 bol de café noir
½ tasse de lait 1 %
1 càc extrait de vanille
14 g cacao non sucré

MACROS (par part – 9 parts)
≈ 387 kcal
Lipides : ≈ 29 g
Glucides : ≈ 28 g
Protéines : ≈ 5,9 g





Courir vite sans glucides ? C’est possible 🫶Nouveau PR 💥 10 km en 48’16 au marathon de Lausanne …4 mois d’entraînement, ...
28/10/2025

Courir vite sans glucides ? C’est possible 🫶

Nouveau PR 💥 10 km en 48’16 au marathon de Lausanne …

4 mois d’entraînement, de discipline et de confiance dans mon approche .

Parce que quand on nourrit le corps selon sa biologie, qu’on respecte son rythme et qu’on croit profondément en soi… tout est possible …

Le cétogène n’est pas une mode. C’est une voie d’équilibre, de performance et de clarté mentale.

Prends soin de toi,

Com muito amor🩷

Tatianna

Ps: pensée particulière à Seb pour le challenge Mylva pour les encouragement quand j’étais sciée et Stefania pour le t shirt de l’association rêves suisse pour réaliser les rêves des enfants malades ❤️‍🔥

Dernière semaine en Suisse pour votre nutritionniste,Chère patientes, chères amies,Posez- moi encore toutes vos dernière...
22/06/2025

Dernière semaine en Suisse pour votre nutritionniste,

Chère patientes, chères amies,

Posez- moi encore toutes vos dernières questions n’hésitez pas

Car bientôt j’ai rdv avec ma famille, que je n’ai pas vu depuis plus de 10 ans, avec mes origines, ce n’est pas seulement un voyage, ça représente tellement pour moi,

Je suis née ici, enfin à Genève, mais j’ai toujours ressenti un décalage entre moi et les gens. J’ai toujours été trop ceci ou cela, parlé trop fort, ris trop fort, trop indomptable, sauvage. Je n’ai jamais réussi à rentrer dans aucune case, à rester tranquille jusqu’à ce que je comprenne qu’en fait le problème n’était pas moi!

Ici malheureusement j’ai l’impression de déranger, qu’on me regarde toujours comme si j’avais de la salade coincée dans les dents, mais là bas je me fonds dans le décor…

Ce soir c’est un post personnel, c’est un peu de mon histoire, j’ai envie de vous raconter que j’ai le cœur lourd de joie, d’amour je ne reviens pas !

Si je fais un régime cétogène depuis bientôt un an, c’est que je me bats aussi, contre une maladie contre mes propres démons, j’essaie de vous prouver au quotidien que c’est possible d’être maman, de prendre soin de soi, de faire du sport, de ne pas être d’accord de ne pas retrouver son corps d’avant…

Tu es CAPABLE d’accomplir TOUT ce que tu souhaites 🙏

J’essaie de vous accompagner avec bienveillance et vous me redonnez aussi beaucoup de force! Je pars et quand je rentre je ramènerai des projets pleins les valises avec la tête et le cœur reposé.

Saudades

Brasil, Estou chegando

La Suisse sans rancune, je vais devoir rentrer

Bisous prenez soin de vous et

Ate logo

🌊🦋✨🩵🤍🌞

Cookies au beurre de cacahuètes Hyper sain et simple (saimple?) et efficace 🍪Ingrédients pour 10 gros cookies 160 gr de ...
13/04/2025

Cookies au beurre de cacahuètes
Hyper sain et simple (saimple?) et efficace 🍪

Ingrédients pour 10 gros cookies

160 gr de farine d’épeautre
100gr de sucre complet
Pincée de sel
Poudre à lever
50 gr de beurre
60 gr de beurre de cacahouète
Extrait de vanille
1 œuf
60 gr de chocolat noir concassé

Marche à suivre
Préchauffer le four à 160. Mélanger d’une part les ingrédients secs et de l’autre les ingrédient humides. Mélanger les 2 préparations d’abord avec une spatule et ensuite à la main. Ajouter le chocolat à la fin. Former 10 petites boules à aplatir sur du papier sulfurisé. Mettre au four 15-20min. Déguster chaud avec du lait d’amandes 😂🙏👍

Doux dimanche et belles vacances

Profitez de la vie et de vos proches,

Prenez soin de vous,

Avec toute ma douceur,

Tatianna ✨

🚨 Alerte super-aliment : le vinaigre de dattes  Ce vinaigre né de la fermentation lente et artisanale des dattes est un ...
07/04/2025

🚨 Alerte super-aliment : le vinaigre de dattes

Ce vinaigre né de la fermentation lente et artisanale des dattes est un véritable élixir de santé! C’est un allié de choix pour:

🦠 Améliorer la digestions grâce aux probiotiques, enzymes et fibres

🛡️Soutenir le système immunitaire grâce aux antioxydants et aux propriétés anti bactériennes

🎢Réguler la glycémie et lutter contre le LDL cholestérol

🥬Il est riche en vitamines A, vitamines du groupe B, vitamine C, K ainsi qu’en potassium, magnésium, fer et cuivre

Il n’y a que des bonnes raisons d’en consommer✨, en plus il est délicieux! Je commence demain ma cure d’un mois, pour profiter de ses vertus detox et pour le système immunitaire!

Ps: il soutient aussi la perte de poids 🤫

Et toi? Tu commence quand ?

Tu peux directement te procurer le vinaigre de dattes chez !

Il m’a été offert, mais je ne t’en parlerais pas si j’en étais pas convaincue 🤍

À très vite

Prends soin de toi

Tatianna 🌞

‼️ alerte Chocolat!!!!Truffes Choco 2.0Si vous avez suivi les story du jour, vous avez vu qu’on s’est re appropriés une ...
06/03/2025

‼️ alerte Chocolat!!!!

Truffes Choco 2.0

Si vous avez suivi les story du jour, vous avez vu qu’on s’est re appropriés une recettes de truffes au 🍫 et elles sont dingues!!! On a diviser de 50% les calories et on en a fait 60!

C’est assez long à faire et ça demande du lâcher prise parce que même en essayant de travailler le plus proprement du monde on en a mis PARTOUT 😂🙋🏾‍♀️

Ingrédients pour 60 truffes
-200 gr de chocolat noir sucré au stevia
-200 gr de chocolat 87%
-60 gr d’erythriol
-100 gr de beurre
-250 ml de demi crème
-50 cl de lait sans lactose
-60 gr de cacao en poudre

Marche à suivre
Faire fondre le chocolat au bain Marie et incorporer hors du feu les ingrédients dans l’ordre en mélangeant à la spatule vigoureusement. Laisser reposer 4h au frigo. Munissez vous de 2 cuillère ou des gants et former des boules comme vous le pouvez 😂 elles se gardent 3j au frigo et ça tombe bien samedi c’est les 2 ans de Lenny le roi du « toutouta » comme il dit! On va faire des petits sachets pour les copains et la maîtresse aussi! Qui vote pour l’ouverture du pâtisserie sans sucres ajoutés ?

Essayez-les et redites moi!

Prenez soin de toi,

Avec tout mon Amour,

Tatianna

Hello! Si tu viens d’atterrir sur mon profile ça c’est moi, Tatianna, nutritionniste depuis 2020, passionnée par la cuis...
15/01/2025

Hello!

Si tu viens d’atterrir sur mon profile ça c’est moi, Tatianna, nutritionniste depuis 2020, passionnée par la cuisine, le bien-être, la santé et le sport. Actuellement je suis un régime cétogène et si tu me suis au quotidien tu peux voir que c’est accessible à tous!

Je suis particulièrement sensible au suivi nutritionnel de la femme, enceinte, maman et post partum ainsi que la nutrition des enfants mais au quotidien je suis aussi des adolescents et des sportifs d’élite.

Si tu es perdue face au ras de marée d’informations concernant la nutrition n’hésite pas à faire appel à moi pour ton suivi pour atteindre tes objectifs en 2025 une bonne fois pour toutes.

Je ne vais pas te promettre la lune et je n’ai pas de baguette magique, par contre ce que je te promets c’est un nouveau départ.

Sur de bonnes bases, je serai là pour t’éclairer et te guider et ensemble trouver ce qui marche pour toi et ce qui te va. J’ai hâte de te retrouver ou te rencontrer mais d’ici là:

Prends soin de toi

Tatianna ❤️‍🔥

Crédit 📷:

Muffins cétogènes 🫐🧁Ingrédients:200 gr d’amandes moulues 30 gr de xylitol Une pincée de bicarbonate 40 gr d’huile vierge...
14/01/2025

Muffins cétogènes 🫐🧁

Ingrédients:
200 gr d’amandes moulues
30 gr de xylitol
Une pincée de bicarbonate
40 gr d’huile vierge de coco
3 œufs
75 gr de myrtilles

Quantité pour 12 muffins
150 calories chaque muffins
12 gr Lipides - 4 gr de Glucides - 5 gr de Protéines

Crackers (cétogènes, sans gluten)🥨Les enfants ont littéralement adoré ! Et même si tu ne fais pas de régime cétogène ave...
14/01/2025

Crackers (cétogènes, sans gluten)🥨

Les enfants ont littéralement adoré ! Et même si tu ne fais pas de régime cétogène avec du fromage frais c’est un régal ou pour changer à l’apéritif. Les graines de lins sont riches en oméga 3, fibres, lignagnes…. Un vrai super aliment et régulateur du transit! Et pour être en bonne santé il faut un bon microbiote 🦠

Pour une trentaine de crackers:
170 gr de graines de lin concassés
120 ml d’eau
Sel, poivre, romarin, curry ou autres selon les préférences

La marche à suivre est très simple : mélanger et faire une boule, essayer de l’étaler sur une plaque au four en faisant une épaisseur de 2-3 mm, cuire en tout cas 25 min et une fois refroidis les découper !

Bonne dégustation! N’hésite pas à me taguer si tu les faits !

Prends soin de toi

Tatianna ❤️‍🔥

I just kill a man and  📷 us my alibi 🤍
07/09/2024

I just kill a man and 📷 us my alibi 🤍

26/03/2024

Mon petit pain d’amour 🥹🥰cuit au feu de bois !! Merci les voisins qui organisent des soiree « four à pain » c’est la cla...
04/10/2023

Mon petit pain d’amour 🥹🥰cuit au feu de bois !! Merci les voisins qui organisent des soiree « four à pain » c’est la classe!!

Tu peux délirer pour rembobiner son histoire, le four, là pousse qu’il a fait, les ingrédients, ..

Tu peux aussi le faire et le cuire dans un four traditionnel il me semble à 220 pendant 45 min mais ça n’aura pas la croûte et le goût de « feu de bois » if you know, you know

Ingrédients:
500 gr de farine complète
1/2 cube de levure fraîche
150 gr de graines, noix et fruits secs
300 ml d’eau
Un filet d’huile d’olive
Une cuillère à café de sel

Il faut tout mélanger le laisser pousser une heure en tout cas dans le bol et le transférer dans le moule à cake pendant encore une heure et le cuire!!!

Adresse

Bussigny
1030

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 14:00 - 19:00
Mittwoch 09:00 - 17:00
Freitag 14:00 - 19:00
Samstag 09:00 - 12:00

Telefon

+41765452622

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