17/08/2023
L'alimentazione fornisce al nostro corpo l'energia e i "mattoni" indispensabili alla vita e non solo. Come le moderne ricerche hanno dimostrato, vi è un collegamento stretto tra il cervello e la pancia, garantito dal nostro sistema nervoso. Mangiare correttamente quindi non serve solo a ricostituire le riserve energetiche e strutturali ma serve anche a influenzare i sistemi di regolazione generale dell'organismo. Inoltre la salute della cellula, dipende sia dall'integrità dei suoi componenti che dai radicali liberi, dato che essi sono anche i responsabili del danneggiamento cellulare, poiché lo stress seguito da pasti troppo abbondanti e laboriosi, causa condizioni di radicali liberi in eccesso.
