05/04/2014
Alguna vez han sentido que su restaurante favorito pasa a ser como tu segundo hogar? Dónde encuentras todo perfecto, desde la manilla de la puerta de entrada hasta sus preparaciones? Bueno, hoy les contaré Café Rende Bú, que nombre más raro… viene del término Francés rendez vous que significa lugar de encuentro, donde lo “chilenizaron”, 4 socios amigos, deciden formar este café un el sector residencial de Providencia (Hernando de Aguirre 3645, esquina Chile España) con sello de café de barrio, lugar acogedor, súper buen diseño, atención muy destacable y lo mejor es que tienen una propuesta gastronómica muy interesante.
Les puedo mencionar así como para tentarlos la especialidad de la casa, Hamburguesa RendeBú: Hamburguesa árabe, rúcula, tomate, cebolla morada, salsa de yogurt, en pan especialmente hecho para el sándwich con trozos de berenjena y orégano que jamás podrán encontrar en otro lugar, o también la Pita Grillada: Sándwich en pan pita con pollo grillado, rúcula, pasta de aceitunas y mostaza dulce, servido en un plato de piedra pizarra. Pueden acompañarlo con las distintas bebidas que tienen, desde jugos naturales como Vitamina naranja-zanahoria-jengibre, servido en una linda botella de tapón cerámico, o pueden probar los importados como Arizona, Lorina. En Café hay variadas opciones desde el caballito de batalla como expreso o cortado, hasta las preparaciones más elaboradas como el Cappuccino Vienés o el Latte Sappore. A los que gustan de un buen Té les cuento que tienen para ofrecer ricas teteras o tazas individuales donde pueden encontrar 9 variedades de té en hoja, te llevan un muestrario de ellos para que puedas ver, abrir, oler y escoger muy claramente lo que llegará en la taza. Desde los té verdes con lavanda, jazmín manzanilla o menta, hasta los Té rojos, negros caramelizados, o el robusto té negro ahumado, etc.
No pueden dejar de probar el exquisito Chocolate Caliente, el Sumergido o Bombón dos preparaciones que sin duda serán tu fortaleza en este invierno, variedad de pasteles, kuchen, tortas, waffles, Helados artesanales demasiado exquisitos, mi favorito el de Canela, Huesillo y Maracuyá.
De fondo puedes escuchar a Édith Piaf, Ella Fitzgerald, Louis Armstrong, Nina Simone, Amy Winehouse, variada música con toques de blues y jazz…
A la hora de almuerzo puedes probar a diario su exquisito menú que todos los días tienen algo con que sorprender
Tips:
Hamburguesa Rende Bú $4.200 / Latte Sappore $1.700 / Tetera individual $1.400 / Pastelería $1.800 / Jugo Vitamina $2.000
Almuerzos Semanales $3.500 Fines de Semana $4.000 (plato de fondo + Bebida +Té o Café o Bolita de Helado)
Sistema de Pago Efectivo o Tarjeta (crédito o redcompra)
Excelente Atención personalizada por sus propios dueños
Puedes celebrar eventos, cumpleaños, reuniones, etc.
Labuenavida.cl