01/11/2019
IMPORTANCIA DEL ALMUERZO !!
Todas las comidas son fundamentales, debemos aprovechar cada oportunidad para darle a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios para su funcionamiento básico, pero también la energía para soportar y recuperarnos de la actividad física, ya sea baja, moderada o intensa.
Por esa razón, es importante saber cuales son los nutrientes y empezar a consumirlos en nuestras comidas, ojalá no se te pase un almuerzo sin tener en cuenta una distribución correcta de nutrientes:
🍏🍐¿Qué son los nutrientes?
En el proceso de nutrición el cuerpo obtiene de los alimentos los nutrientes (sustancia química) necesarios para su funcionamiento y mantenimiento, donde a su vez estos nutrientes se dividen en: MACROnutrientes y MICROnutrientes.
🥦MICRONUTRIENTES:
También conocidos como vitaminas y minerales, son requeridos por el organismo en pequeñas dosis y su aporte calórico es nulo. Sin embargo, son de vital importancia para el correcto funcionamiento de los procesos de funcionamiento del cuerpo.
Entre los mas importantes tenemos:
🍉Vitaminas: A, B, C,
🍉Ácido fólico, D, E
🍉Minerales: Hierro, Zinc,
yodo, Calcio y Fósforo.
MACRONUTRIENTES:
Son sustancias que proporcionan energía vital al cuerpo (calorías), ayudan a reparar y construir membranas celulares, promueven el crecimiento y regulan funciones corporales como respiración, digestión y sistema circulatorio, entre otras. (Alimente, el confidencial, sept. 2018).
Estos Macronutrientes los podemos encontrar en 3 grupos, TODOS de suma importancia:
🥐Carbohidratos.
🍕Grasas.
🍗Proteínas.