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La dicha que da obtener un pan así...Ingredientes:🌾2 tazas de harina de trigo La Monjita💧1/2 taza de agua🫒1/4 taza de ...
25/06/2024

La dicha que da obtener un pan así...
Ingredientes:
🌾2 tazas de harina de trigo La Monjita
💧1/2 taza de agua
🫒1/4 taza de aceite
🍞1 cdita levadura seca
🥄1 cdita de azúcar
🧂1 pizca de sal
Preparación:
🥄Mezcla todos los ingredientes muy bien y amasa por 15 minutos, luego haz una bolita y deja reposar toda la noche
🥄Hornea a 160 °C por 15 minutos en freidora de aire y vierte 1/4 de vaso de agua en la base de la canasta (esto mantendrá la humedad del pan y quedará más suave)

Galletas navideñas para bebésIngredientes:🍌1/2 banano muy maduro🥚1 huevo🥥1/4 taza de aceite de coco🌾3/4 taza de harina d...
16/12/2023

Galletas navideñas para bebés
Ingredientes:
🍌1/2 banano muy maduro
🥚1 huevo
🥥1/4 taza de aceite de coco
🌾3/4 taza de harina de trigo
🌱1 cdita extracto de vainilla
🫐Toppings al gusto (le puse ciruelas pasas en trocitos para un toque dulcecito)
.
1. Mezcla todos los ingredientes
2. Amasa y deja reposar en papel film por 1 hora
3. Enharina la superficie de la mesa y extiende la masa con un rodillo o vaso
4. Corta las figuritas
5. Hornea a 180° C por 15 minutos

•NUTRICIÓN DEL CAMPO A LA MESA•🌾La maravillosa naturalezaNada más bello que poder tomar los alimentos directos de la pla...
24/01/2022

•NUTRICIÓN DEL CAMPO A LA MESA•
🌾
La maravillosa naturaleza
Nada más bello que poder tomar los alimentos directos de la planta y llevarlos a la mesa 💖
Cero químicos
100% amor

SÁNDUCHE NUTRITIVO EXTRA FLASH🥪🛎️Cómo se habrán dado cuenta últimamente estoy muy enfocada en los desayunitos rápidos pe...
18/10/2020

SÁNDUCHE NUTRITIVO EXTRA FLASH🥪🛎️
Cómo se habrán dado cuenta últimamente estoy muy enfocada en los desayunitos rápidos pero no menos nutritivos ⚡
Aquí les dejo la maravilla de hoy👇🏼🤩
Necesitaremos:
🍞2 rebanadas de pan (yo utilicé de semillas y arándanos deshidratados)
🥚2 huevos
🍅4 tomates Cherry
🥬Espinaca o lechuga
🍄3 Champiñones
🧂Sal y pimienta al gusto
Preparación:
🔸Bate los huevos, añade sal y pimienta al gusto
🔸Viertelos en una sartén antiadherente caliente y deja que se cocinen a fuego bajo por 3 minutos con tapa, cuando veas que se empiezan a endurecer, pon encima las dos rebanadas de pan
🔸Dale vuelta y dobla los bordes del huevo, deja que el pan se dore a tu gusto y forma el sándwich poniendo en medio los tomates en mitades, espinaca y champiñones rebanados
¡Y listo! 🔥
Si prefieres puedes dorar un poco en la sartén los tomates y champiñones 🍳

CENA DE PEREZA ⚡🥱🤩Esta maravilla va dedicada a todas aquellas personas que tienen flojera a la hora de cocinar y deciden...
16/10/2020

CENA DE PEREZA ⚡🥱🤩
Esta maravilla va dedicada a todas aquellas personas que tienen flojera a la hora de cocinar y deciden agarrar cualquier trozo de pan y luego otro trozo de aquello y un vasito de lo otro y cuando se dan cuenta han picado por todo lado un montón de cosas, lo cual "tiene oportunidades de mejora" 😉 (aquí no se juzga)🤷🏻‍♀️
Necesitamos:
🍞2 rebanadas de pan integral, de semillas, nueces o el que más te guste
🍓4 cucharaditas de la mega mermelada de frutos rojos del post anterior
🧀Queso campesino/panela semidescremado
🌰Las semillas que tengas (yo usé de chía, girasol y calabaza)
Preparación:
🔸Tostaremos el pan por lado y lado en un sartén
🔸Encima le ponemos el quesito, la mermelada y las semillas
¡Y Listooooooo!
Tenemos un desayuno completo (yo me comí un 🍌 adicional a todo) está de M•A•R•A•V•I•L•L•A 🌻

MERMELADA DE FRUTOS ROJOS🍓🍇🍓🍒Lo prometido es deuda y hace ya bastante tiempo les había dicho que haría un post con esta ...
16/10/2020

MERMELADA DE FRUTOS ROJOS🍓🍇🍓🍒
Lo prometido es deuda y hace ya bastante tiempo les había dicho que haría un post con esta receta y ya está aquí 👇🏼👇🏼👇🏼
✔️100% FRUTA
❌SIN AZÚCAR AÑADIDO
❌SIN COLORANTES
Para un frasco como el de la foto necesitaremos:
🍓4 fresas grandes o fresones
🍇1/2 taza de arándanos frescos
🍓1/2 taza de frambuesas
🍒1 taza de ciruelas frescas (el tipo que más te guste)
🍇1/4 taza de mora sin hojitas
🌿2 sobres de stevia
🥄2 cucharadas de gelatina sin sabor
💧1 taza de agua
Preparación:
🔸Lava y pica finamente todas las frutas
🔸Viertelas en una ollita junto con el agua y la stevia. Pon a cocinar a fuego medio-alto por 20 minutos o hasta que observes que empieza a espesar
🔸En medio vasito de agua a temperatura ambiente disuelve la gelatina y agrega a la olla
🔸Deja por 10 minutos más revolviendo constantemente para que no se pegue en el fondo
🔸 Aquí ya depende de que tan espesa la prefieras así que cuando notes que está suficientemente espesa para ti, retira del fuego, deja enfriar un poco y envasa
¡Y listo!
A disfrutar de esta belleza que tiene un color de no creer ❤️
El pigmento de estás frutas es muuuuy impactante y enamora a cualquiera 🍓

CAKE DOBLE CAPA🍰😍Me encanta como se ven esas dos esponjosas capas con tremendo relleno 🔥 ya que para mí es muuuuuy influ...
16/10/2020

CAKE DOBLE CAPA🍰😍
Me encanta como se ven esas dos esponjosas capas con tremendo relleno 🔥 ya que para mí es muuuuuy influyente la presentación, está me dejó 🤩
Necesitaremos:
🍌1 banano muuuy maduro
🍚3 cucharadas de harina de arroz integral
🥚1 huevo
🌿1/2 cdita de esencia de vainilla
🥄1/2 cdita de polvo para hornear
🍂1 pizca de jengibre, una de nuez moscada y canela al gusto
Preparación:
🔸Haz puré el banano y mezcla con los demás ingredientes
🔸Vierte la mitad de la mezcla en una sartén antiadherente caliente, deja por 2 minutos o hasta que veas burbujitas formadas en la superficie y dale vuelta, repite lo mismo con la otra mitad de la mezcla
🔸Rellena con 🍏1/2 manzana verde en julianas, 🐮1 cucharada de yogurt griego sin azúcar semidescremado y 🥜1 cucharada de crema de maní casera (la receta en publicaciones anteriores)
Van a amar su esponjosidad, crocancia de la manzana y cremosidad del relleno 🤩

CAKE DE MELOCOTÓN 🍑Para preparar esta bomba de frescura necesitarás:🍑1 melocotón/durazno pequeño🍌1 banano bocadillo o la...
16/10/2020

CAKE DE MELOCOTÓN 🍑
Para preparar esta bomba de frescura necesitarás:
🍑1 melocotón/durazno pequeño
🍌1 banano bocadillo o la mitad de uno grande
🥚1 huevo
🌾3 cucharadas de harina de trigo integral (o la que prefieras)
🌿1/2 cdita de esencia de vainilla
🥄1/2 cdita de polvo para hornear
Preparación:
🔸Haz puré el banano y pica en cubos la mitad del melocotón
🔸Mezcla todos los ingredientes
🔸Lleva a un sartén caliente y decora con la otra mitad del melocotón en media lunas
🔸Cocina a fuego muy bajo por 12 minutos o hasta que veas que toma textura de pastel
🔸Dale vuelta y deja 5 minutos más
¡Y listo!
Yo le adicioné 🐮Yogurt griego sin azúcar semidescremado encima con semillas de 🎃calabaza y de 🍂chía

PANCITOS DE ARROZ 🍚🍞🤩Hoy les tengo esta maravillosa receta de pancitos de harina de arroz, especiales ya que son❌SIN GLU...
16/10/2020

PANCITOS DE ARROZ 🍚🍞🤩
Hoy les tengo esta maravillosa receta de pancitos de harina de arroz, especiales ya que son
❌SIN GLUTEN
❌SIN HUEVO
❌SIN LECHE
Para hacerlas, necesitaremos:
🍂1 cucharada de semillas de chía
🌰4 cucharadas de bebida de almendras
🍚6 cucharadas de harina de arroz integral
🍠1 cucharada de almidón de yuca
🥄1 cucharadita de polvo para hornear
🧂Sal al gusto
Preparación:
🔸Mezcla todos los ingredientes muy bien y deja reposar por 5 minutos
🔸Forma las bolitas (salen cerca de 10 del tamaño de la foto)
🔸Ponlas en un recipiente de silicona o sobre papel aluminio en el Airfryer y deja que se cocinen por 20 minutos a 200°C
¡Y listo!
Quedan crocantes por fuera y blanditas por dentro 🌟🤩

BOWL DE PANCAKES LIBRES DE GLUTEN🥞✔️Primero que todo quiero dejarles estas dos fotos 1. La foto de Instagram 2. La vida ...
16/10/2020

BOWL DE PANCAKES LIBRES DE GLUTEN🥞
✔️
Primero que todo quiero dejarles estas dos fotos 1. La foto de Instagram 2. La vida real (todo es diferente dependiendo de si va a redes o es real, la presentación de los alimentos es fundamental, pero si no tienes tiempo no pasa nada🤷🏻‍♀️ lo importante es el contenido nutricional del plato, no si se ve perfecto 🌟
🥞Para preparar esta belleza necesitaremos:
🍚2 cucharadas al ras de harina de arroz
🍌1 banano maduro hecho puré
🥚1 huevo
🌿1/2 cucharadita de esencia de vainilla
🥄1/2 cucharadita de polvo para hornear o bicarbonato
🐮1 cucharada de Yogurt griego sin azúcar semidescremado
Preparación:
🔸Mezcla todos los ingredientes y pon la mezcla de a pocos en un sartén caliente con tapa y deja cocinar por 2 minutos por cada lado
¡Y listo!

PASTA VEGGIE 🥬🤩Hoy les traigo una pasta maravillosa 100% con una salsa perfecta para quienes no toleran la leche ✔️Nec...
16/10/2020

PASTA VEGGIE 🥬🤩
Hoy les traigo una pasta maravillosa 100% con una salsa perfecta para quienes no toleran la leche ✔️
Necesitarán:
🌿 80g de pasta de arveja de
🥬Espinacas
🍅Tomates Cherry
🍄Champiñones
🧀Tofu de vegetales de
🌰1/2 taza de bebida de almendras sin azucar
🌿1/2 cucharadita de orégano
🧄1/2 cucharadita de ajo en polvo
🧂Sal y pimienta al gusto
Preparación:
🔸Cocina los 80 g de pasta en 800 ml de agua hirviendo por 10 minutos
🔸Mientras la pasta se cocina rebana los champiñones, pica la espinaca, parte por mitades los tomates y desmenuza el tofu
🔸Cuando la pasta esté cocida, pon en un sartén los vegetales, tofu, bebida de almendras y condimentos. Cocina por 5 minutos, mezcla con la pasta escurrida y sirve
¡Y listo!
Está de lujo 🤯
Recuerda que puedes ponerle los vegetales que tengas a mano y quedará perfecta 🌟 es cuestión de creatividad 🤩

DESAYU-BROWNIE DE 5 INGREDIENTES 🖐🏻⚡🍫❌SIN HORNO❌SIN INGREDIENTES RAROS❌SIN AZÚCARQue decepcionante es cuando vamos a hac...
16/10/2020

DESAYU-BROWNIE DE 5 INGREDIENTES 🖐🏻⚡🍫
❌SIN HORNO
❌SIN INGREDIENTES RAROS
❌SIN AZÚCAR
Que decepcionante es cuando vamos a hacer una receta que se ve buenísima y vemos que en los ingredientes está el "té de pelo de unicornio de la isla de pascua" 😂 por eso les traigo esta belleza sin ingredientes raros ni na' de esas vainas, y sin dejar de lado la calidad nutricional 🙅🏻
Necesitaremos:
🌾3 cucharadas de harina (utilicé de avena pero la que tengas está bien, evita que sea refinada)
🥚1 huevo
🍌1 banano maduro o una manzana roja sin cáscara
🍫1 cucharada de cocoa en polvo (utilicé la de sin azúcar)
🥄1/2 cucharadita de polvo para hornear
Preparación:
🔸Haz puré el banano o ralla la manzana
🔸Mezcla com los demás ingredientes
🔸Vierte en una sartén pequeña antiadherente caliente y cocina a fuego bajo (muy importantes que sea bajo, a mí se me olvidó bajarle la llama y ya ven como quedó por debajo 😂)
⚡¡Y listo! La decoración es muy sencilla, tiene: 🐮 yogurt griego sin azúcar semidescremado (de Justo y Bueno) y 🍫 1 tableta picada de chocolate amargo sin azúcar
Es muuuuuuy fácil y queda divino 🤩

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Monday 09:00 - 17:00
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Wednesday 09:00 - 17:00
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