19/01/2026
El sábado pasado recibimos con entusiasmo al grupo del TC-724 (Trabajo Comunal) de la Universidad de Costa Rica, quienes visitaron el Huerto Comunitario El Bambusal.
La jornada fue mucho más que una visita (1) Conocieron el huerto, su extensión y los cultivos establecidos. (2) Construyeron colectivamente una proyección de actividades ambientales a seis meses, pensadas para dejar huella real en la comunidad y (3) Adoptaron una era del huerto como propia, sembrado: zapallo, cebolla, cebollino, remolacha y zanahoria, dejando claro que la extensión universitaria también germina desde la tierra.
Este proyecto no solo produce alimentos:
-Produce aprendizaje situado
-Produce vínculos interuniversitarios
-Produce conciencia ambiental y tejido social
-Y sí… también publicaciones académicas y ponencias
Seguimos convencidas y convencidos de que la universidad que transforma es la que se involucra, la que dialoga con los territorios y la que entiende que sembrar también es investigar, enseñar y extender.
Porque mientras algunas voces dudan… otras manos siembran futuro.