12/11/2025
🌫️ Listopadová mlha a jídlo: když tělo hledá útěchu 🍲
Listopad bývá těžký měsíc. Krátké dny, chlad, šedivo a málo světla – to všechno se promítá i do našeho jídelního chování.
Mnoho lidí v tomto období cítí větší chuť na sladké, teplé a „útulné“ jídlo. Není to slabost – je to přirozená reakce těla, které se snaží vyrovnat s úbytkem energie a serotoninu.
🍫 Co se děje v těle?
Nedostatek světla → pokles serotoninu → větší chuť na sacharidy.
Tělo potřebuje zahřát → saháme po těžších jídlech.
Méně pohybu → menší spalování, ale stejný (nebo větší) apetit.
🥣 Jak reagovat vědomě:
Vsaď na teplá jídla – husté polévky, pečenou zeleninu, kaše, luštěninové pokrmy.
Přidej bioaktivní látky, které podporují dobrou náladu i imunitu:
Tryptofan – zdroj serotoninu (vejce, krůtí maso, ořechy, tvaroh, ovesné vločky)
Hořčík a vitamín B6 – pomáhají nervovému systému (luštěniny, ořechy, celozrnné produkty)
Omega-3 – tlumí záněty i podzimní splín (losos, sardinky, lněná semínka)
Polyfenoly – antioxidační ochrana (zelený čaj, kakao, bobulovité ovoce)
🍵 Zahřej se i duševně:
Horký čaj, svíčka, pomalé vaření, klidné jídlo bez telefonu. Někdy je to právě ta malá chvíle, kdy se tělo i mysl znovu propojí.