Ernährungsberatung - Kathrin Hay

05/11/2025

✨ Gestern durfte ich an der .badkreuznach einen tollen Kochkurs leiten – mit ganz viel Genuss und guter Stimmung! 🧡
Auf dem Menü standen:
🥘 Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Quinoa
🥗 Kartoffelsalat mit Apfel & Gurke
🍫 Energyballs für den süßen Abschluss

Den Teilnehmenden hat es super geschmeckt – und mir hat es riesigen Spaß gemacht! 🤗
Kochen, genießen und gemeinsam Neues ausprobieren – genau so liebe ich es! 💛

29/09/2025

🌿✨ Tag 4 meines Buchinger-Fastens ✨🌿

Heute ist schon der 4. Tag und ich bin echt überrascht, wie gut es mir geht 💛. Hunger habe ich eigentlich keinen – nur ein bisschen Kopfschmerzen und Beinschmerzen, aber mit Basica lässt sich das super ausgleichen.

Das Highlight des Tages ist immer meine Fastensuppe 🥣. Allein schon der Duft beim Kochen ist so wohltuend:
🥕 Karotten
🌱 Lauch & Fenchel
🌿 Grünkohl
🎃 Zucchini & Kürbis
dazu Curry, Salz & Pfeffer ✨

Es ist so spannend, wie sich der Körper schon nach ein paar Tagen leichter, klarer und bewusster anfühlt. Dieses Fasten ist nicht nur eine Pause für den Körper, sondern auch Balsam für den Kopf und die Seele 💫.

Ich freue mich, den Weg weiterzugehen – Schritt für Schritt, Tag für Tag. 🌸

17/08/2025

📚✨ Morgen beginnt ein ganz besonderer Abschnitt – diesmal gleich für unsere beiden Schulkinder. 🎒🎒
Es fühlt sich an, als hätten wir eben noch die kleinen Händchen gehalten, und nun packen wir Ranzen, spitzen Stifte und schauen gespannt auf alles, was vor ihnen liegt.

So viel Aufregung, so viel Vorfreude, so viel Neues – und wir sind einfach nur unendlich stolz, diesen Weg mit euch gehen zu dürfen. 🫶💛

Möge euer Schulweg voller Freude, Mut, Lachen und schöner Erinnerungen sein.
Auf ein Jahr voller Abenteuer und leuchtender Augenblicke. ✨🍀

07/08/2025

🍓 Karls Erlebnis-Dorf – Ein Tag voller Erdbeerzauber! 🍓

Was für ein Erlebnis! Wir waren gleich in Karls Erlebnis-Dorf Rövershagen UND Elstal – und die Kinder waren einfach BEGEISTERT! 🤩🎡

Egal ob auf dem liebevoll gestalteten Bauernmarkt, in der kreativen Manufakturenwelt oder bei den zahlreichen Fahrgeschäften – die Erdbeere steht hier im Mittelpunkt, und das auf die süßeste Art überhaupt! ❤️

🍓 Erdbeermarmelade selbst gemacht
🎠 Wilde Fahrgeschäfte & Riesenrutschen
🐷 Tiere zum Anfassen und Streicheln
🍰 Frischer Erdbeerkuchen, wie bei Oma
🎨 Kreativ-Werkstätten für kleine Entdecker

Wir konnten uns kaum entscheiden, was am schönsten war – und das Beste: Der Eintritt ist kostenlos! 👏🏼

Karls schafft es einfach, Magie und Abenteuer zu verbinden – drinnen wie draußen, bei jedem Wetter. Ein perfekter Tagesausflug für Familien – wir sagen nur: immer wieder gerne!

👉🏼 Wart ihr auch schon mal da? Rövershagen oder Elstal – was ist euer Favorit?

18/05/2025

BEENDET

GEWINNSPIEL – Starte dein neues Ich!

Du willst dich endlich gesünder ernähren, dich wohler fühlen oder möchtest dein Essen kindgerechter und abwechslungsreicher gestalten? Dann ist jetzt dein Moment!

Zu gewinnen gibt es ein persönliches Beratungsgespräch zu einem Thema deiner Wahl – z. B.:

calciumreiche Ernährung
magenfreundlich essen
gesund abnehmen
bunt & ausgewogen essen mit Kindern

So machst du mit:

1. Folge meiner Seite
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Teilnahmeschluss: 31.05.2025 // 23:59 Uhr
Veranstalter: Ernährungsberatung – Kathrin Hay, Bockenau
www.kathrin-hay.de

> Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook oder Instagram und wird in keiner Weise von Meta gesponsert, unterstützt oder organisiert.

17/05/2025

Ein Tag wie aus dem Märchen – und das mitten in Ludwigsburg!

Vom verwunschenen Eingang des Märchengartens, über magische Brunnenmomente bis hin zum atemberaubenden Schloss im Blühenden Barock – dieser Ort hat einfach alles, was Herz & Fantasie brauchen.

Ob mit Kindern, Freunden oder ganz für sich – hier findet jeder seine Portion Zauber.
Natur trifft Nostalgie. Märchen trifft Realität. Einfach traumhaft.

Wart ihr schon dort? Wenn nicht – ihr wisst, was auf eurer Bucket List nicht fehlen darf!

10/05/2025

Unser kleiner großer Abenteurer ist 6 geworden!

Geburtstag unter dem Motto „Wilde 13“ – eigentlich Piraten, aber der Kuchenwunsch war ganz klar: Emma und Molli sollten es sein! Also gab’s einen schokoladigen Marmorkuchen in Zugform, liebevoll selbst gebacken und dekoriert mit Schokolade, Keksen und bunten Smarties.

Er ist vielleicht nicht perfekt geworden, aber das war völlig egal – er hat geschmeckt und das Geburtstagskind hat sich riesig gefreut!
Emma und Molli haben sich tapfer unter die Piraten gemischt und der Geburtstagszug hat ordentlich Fahrt aufgenommen.

Happy Birthday, mein Schatz – auf viele weitere Abenteuer!

02/05/2025

1. Mai ganz nach meinem Geschmack!

Ganz spontan den Grill angeworfen – dazu hab ich fix eine Kräuter-Knoblauch-Butter gerührt und ein Bananenbrot gebacken. Natürlich durften Nudelsalat, Kartoffelsalat und ein frischer grüner Salat auch nicht fehlen. Schön, wenn gutes Essen und liebe Menschen zusammenkommen!

09/03/2025

Es war super lecker, vielen Dank ☺️

Wenn auch ihr gerne bei uns frühstücken möchtet, meldet euch gerne 🥰 jeden Samstag und Sonntag auf Vorbestellung 🌸🩷☀️

09/02/2025

Fasten nach Buchinger – Mein Fazit zum Kostaufbau

Es war nicht immer leicht, wirklich zu fasten – nicht wegen Hunger, sondern mental. Aber ich weiß, was es für meine Gesundheit bedeutet. Jetzt, nach dem Fasten, fühle ich mich deutlich besser und mehr im Einklang mit mir selbst. ✨

Aktuell verzichte ich noch auf industriellen Zucker – und das fällt mir nicht mal schwer! Obst und Gemüse reichen mir völlig aus. Als Ernährungsberaterin probiere ich neue Rezepte aus und sammle Inspiration für meinen Männerkochkurs in Kirn.

☕ Gestern habe ich eine halbe Tasse Kaffee getrunken – und das bewusst. Mein Sättigungsgefühl ist jetzt viel ausgeprägter, und ich höre wirklich auf zu essen, wenn ich satt bin. Warum muss man eigentlich immer seinen Teller leer essen? Ich lasse es jetzt einfach liegen!

Hast du schon Pläne für die Fastenzeit ab Aschermittwoch? Vielleicht Zuckerfasten? Dann komm in meine WhatsApp-Gruppe! Schreib mir eine Nachricht, und ich schicke dir den Link.

04/02/2025

Tag 5 des Fastens und es läuft fast von selbst! Heute auf einem Geburtstag gewesen – kein Kuchen für mich, aber es war gar nicht so schlimm. Der Körper gewöhnt sich dran! ✨💪 Suppe und Tee sind so langsam gar nicht mehr so schlimm... 😌☕ Meine Familie und meine Kinder unterstützen mich wirklich super – so eine Auszeit tut richtig gut! ❤️