08/02/2026
😊 Der Körper erhält Mineralstoffe aus der Nahrung. 🥦🍎🥕🐟
🩸 Ein Blutbild kann Mangelversorgung aufzeigen 🩺
Der Körper kann Mineralstoffe nicht selbst bilden, aber über die pflanzliche und tierische Nahrung nehmen wir in der Regel ausreichende Mengen auf. Einige sind für Knochen und Zähne wichtig, andere sind am Wasserhaushalt oder an der Reizübertragung im Körper beteiligt. Einige sind wichtig für das Immunsystem oder für den Hormonhaushalt. ⚙️
☀️ Vitamin D und Kalzium arbeiten zusammen 🧂
Die Mineralstoffe Natrium, Chlorid, Kalium, Kalzium, Phosphor und Magnesium kommen dabei in größeren Mengen (über 50 mg/kg Körpergewicht) im Körper vor. Spurenelemente wie Jod, Fluorid, Zink, Selen, Kupfer oder Mangan sind in geringeren Einheiten vorhanden. Eisen bildet eine Sonderrolle (60mg/kg Körpergewicht). Einige Mineralstoffe arbeiten zusammen, z. B. fördert Vitamin D die Aufnahme von Kalzium im Körper. Andere behindern sich bei gleichzeitiger Einnahme, z. B. Magnesium und Kalzium.
💧 Mineralwasser kann zur Versorgung beitragen 🦴
Die Versorgung mit Jod ist in unseren Breitengraden unzureichend. Bei Veganern kann neben Jod auch Kalzium, Eisen, Zink und Selen fehlen. Bei Schwangeren und Stillenden sowie jungen Frauen kann ebenfalls eine Unterversorgung mit Eisen vorliegen. Bei Älteren, Kindern und Jugendlichen kann die Kalziumaufnahme mangelhaft sein. Mineralwasser mit hohem Magnesium- und Kalziumgehalt ist empfehlenswert.
⚠️ Wer unsicher ist, ob er Mineralstoffe als Nahrungsergänzungsmittel zuführen sollte, sollte zunächst beim Arzt den Mineralstoffgehalt im Blut überprüfen lassen.
