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Eine Pilotstudie des DlfE zeigt positive Effekte von Sport und Ernährung auf ältere Menschen.

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26/07/2022

Salutogenese, das Gegenmodell zur Krankheitsforschung, ist heute aktueller denn je: Wir sind nicht einfach gesund oder krank. Wo wir uns zwischen den beiden Polen gerade befinden, hängt von unseren jeweiligen Risiko- und Schutzfaktoren ab. Wir können sogar extremste Belastungen gut aushalten, wenn...

18/07/2022

🥕1908 gelang es dem Heidelberger Kinderarzt Prof. Ernst Moro mit einer einfachen, aber unglaublich effektiven Idee, die Komplikations- und Sterberate von Kindern mit Durchfallerkrankungen enorm zu senken. Nach alten Hausmitteln entwickelte er eine nach ihm benannte Karottensuppe, die sogenannte „Moro'sche Möhrensuppe“ und rettete so zahlreiche Kinder in der Heidelberger Kinderklinik.

🥕Das Rezept besteht nur aus 3 Zutaten: ein halbes Kilo Karotten, 1 Liter Wasser und 3 Gramm gewöhnliches Speise-Salz. Zur Herstellung der Suppe werden die Karotten im Wasser eine Stunde lang gekocht und anschließend fein püriert. Das entstandene Püree wird wieder mit Wasser zu insgesamt einem Liter aufgegossen und gesalzen. Gleich zu Beginn der Durchfallbeschwerden immer wieder kleine Mengen der Möhrensuppe essen.

🥕Mittlerweile weiß man auch, wie und warum die Suppe so gut hilft: Beim langen Köcheln der Möhren entstehen sehr kleine Zuckermoleküle („Oligosaccharide“). In ihrem Aufbau ähneln diese Zuckermoleküle den Rezeptoren im menschlichen Darm. Krankheitserreger docken deshalb statt an der Darmwand an den Zuckermolekülen an und werden ausgeschieden, ohne Unheil anrichten zu können.

🌿Naturmedizin bei Magen-Darm-Beschwerden: Schauen Sie doch mal auf unserer Website www.pascoe.de unter dem Anwendungsgebiet Magen, Darm & Verdauung vorbei – hier finden Sie viele Infos und Produkte: https://www.pascoe.de/anwendungsbereiche/magen-darm-verdauung.html

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