FEEL FIT FOOD

FEEL FIT FOOD Coaching für pflanzliche Ernährung

15/02/2026

Tofu schmeckt Dir nicht und das ist der Grund schlechthin, sich nicht pflanzlich zu ernähren? Du hast es schon so oft versucht, aber geschmacklich wurdest Du enttäuscht? 😰

Verständlich, denn bevor ich wusste, wie er wirklich richtig gut schmeckt, konnte ich den Hype auch nicht nachvollziehen. Zeit, Dir zu zeigen, wie es funktioniert! 🥙

In meinem Online-Workshop, gemeinsam mit dem , erfährst Du, welche wirklich leckeren Facetten pflanzliche Ernährung bereit hält und wie eine Umstellung dieses Mal gelingt! 🙌🏻

Mi., 18.02.2026
von 19-20.30 Uhr
online via Teams
Mehr Infos unter www.ruzhollen.de
oder über den Link in meiner Bio.

09/02/2026

Du willst Dich endlich pflanzlich(er) ernähren, aber Dein Alltag lässt das nicht zu? Zeit für Strategien, die wirklich funktionieren.☝🏻

In meinem Online-Workshop am 18.02. zeige ich Dir, wie Du eine Umstellung gestaltest, Die zu Dir und D indem Alltag passt - einfach und unkompliziert. 😎

Lasse Dich von praktischen Tipps inspirieren und nimm' das Thema nochmal in die Hand! 🙌🏻

Ein Angebot in der Erwachsenenbildung vom am
📅 18.02.
⌚ 19.00-20.30 Uhr
💻 Online per Teams
💶 10 € inkl. digitalem Workbook
Anmeldung unter www.ruzhollen.de
(Direktlink in der Bio)

Roh und echt. Ein Sonntags-Frühstück - aber für den Alltag eben.Das hier ist kein Superfood-Frühstück. Es ist einfach ei...
08/02/2026

Roh und echt. Ein Sonntags-Frühstück - aber für den Alltag eben.

Das hier ist kein Superfood-Frühstück. Es ist einfach eine schlichte Kombination aus Eiweiß, Kohlenhydraten und Fetten gepaart mit Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Allerdings hübsch drapiert.

Gesunde Ernährung bedeutet, das Zusammenwirken von Lebensmitteln im und für den Körper zu verstehen. Einfach und ohne Schnickschnack eben.

Genau das ist mir wichtig: auf das Wichtige und Wesentliche reduzieren, den Overload an Trends reduzieren, Unsicherheiten eliminieren. Alles andere wird niemals Raum und Zeit in unserem Alltagstrott finden. Und genau darum geht es in meiner Arbeit: Klarheit schaffen und Wissen umsetzungsfähig gestalten.

05/02/2026

Jede Woche weiß es irgendjemand besser: das Thema Ernährung hält viel bereit, wenn es um allgemeines Verunsichern geht.

Wie Du hier in jeder Situation vorbeugen kannst, verrate ich Dir in diesem Reel! 🤗

Bevor Du also ChatGPT zur aktuellen Studienlage befragst, Frage zunächst Dich selbst: "Ist das gerade wirklich wichtig für mich?".

Ernährung verstehen heißt: einordnen.
Und das in Deinen ganz eigenen individuellen Kontext.

Welche Trends sind Dir zuletzt begegnet? Schreibe es gerne in die Kommentare ✍🏻

04/02/2026

Zum Weltkrebstag
Kleine Alltagsentscheidungen können viel bewirken. Diese 5 Lebensmittel lassen sich super integrieren und sind echte Klassiker für eine ausgewogene Ernährung:

🥦 Brokkoli – als Beilage, im Wok oder im Ofen
🍓 Beeren – im Müsli, Joghurt oder einfach pur
🍅 Tomaten – im Salat, auf Brot oder in Soßen
🥜 Nüsse – Snack für zwischendurch oder im Porridge
🌾 Vollkornprodukte – Brot, Pasta oder Reis austauschen, fertig

Kein Druck, kein Perfektionismus – jeder kleine Schritt zählt.


30/01/2026

Bunt, frisch, vielfältig und ausgewogen - das zeichnet eine gesunde Ernährung.

Gar nicht so sehr zählt, was wir lieber sein lassen, wie die Lieblingsschokolade, sondern ferner was mit hinzugefügt wird. Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und weitere Kostbarkeiten

26/01/2026

In jedem Workshop begegnen mir andere Menschen, die nicht nur ganz unterschiedliche Geschichten, sondern auch individuelles Vorwissen mitbringen.

Schnell passiert es, einen Teil zu über - und den anderen wiederum zu unterfordern. Hier ist Didaktik gefragt: Diskussion zulassen, Austausch fördern und Reflexion anbieten.

Damit ist sichergestellt, auch jeden dort abzuholen, wo er/sie gerade steht.

21/01/2026

Aufgepasst! Du willst Deine Ernährung langfristig pflanzlich(er) gestalten? Nein, Disziplin allein wird nicht ausreichen. Warum?

Das erfährst Du im Online-Workshop "Einstieg in die pflanzliche Ernährung - Teil 1" als gemeinsames Angebot mit dem . Außerdem schauen wir uns genau an, was an dem Mythos der "kritischen Nährstoffe" Wahres dran ist - oder eben nicht.

Anmeldung unter https://ruzhollen.de/bildung/nachhaltige-ernaehrung-teil-1-veganuary
oder kommentiere hier gerne, um den Link bequem per Nachricht zu erhalten.

Ich freue mich auf Euch!

13/01/2026

"Ich lasse die tierischen Produkte einfach weg"
Smart gedacht ist eben nicht immer smart gemacht. Unser Körper ist doch etwas komplexer und zu wissen, was er benötigt und welche Mechanismen von einer Ernährungsumstellung betroffen sind, ist goldwert. Zumindest, wenn wir das Ziel haben, diese Ernährung auch langfristig und gesund aufrecht zu erhalten.☝🏻

In meinem Online-Workshop werden wir gemeinsam darauf blicken, wie eine sichere Umstellung auf vegane oder vegetarische Kost Funktionen kann. Ich stelle Dir mein ganzes Wissen rund um die pflanzliche Ernährung zur Verfügung, damit Du gut vorbereitet bist für Deinen Weg. 🤗

22.01.2026 von 19-20.30 Uhr, online per Teams
Anmeldung unter www.ruzhollen.de/Erwachsenenbildung
oder schreibe mir eine Nachricht für den Link.

09/01/2026

Kochkurse? Da braucht's Technik!

Mit dieser Einstellung ging ich meine ersten Kurse an und stellte schnell fest: die Technik ist egal, solange das Team Freude hat.

Gemeinsames Erleben, Gestalten und Kreieren steht für alle im Fokus.

Es wird gelacht, Austausch gefunden, Verbindung geknüpft.

Und am Ende ein Dinner in Geselligkeit - ganz menschlich eben.

Und jedes Mal wieder stelle ich mit Erstaunen fest: das ist eine wirklich tolle Teambildungsache.

04/01/2026

Was bringen die schönsten Fotos und komplexesten Zubereitungskills, wenn es am Ende niemand umsetzen kann? 🤷🏻‍♀️
Deshalb ist mir das höchste Ziel, in geselliger Runde die Einfachheit des Kochens zu vermitteln. Der "Aha"-Effekt, der am Ende dazu führen wird, dass jeder etwas mit nach Hause in seine Praxis tragen kann.

Realistisch und ganz nebenbei: der Genuss und Spaßfaktor kommen dabei trotzdem nicht zu kurz! 😌

Was wäre für Euch wichtig, wenn ihr solch einen Kurs buchen würdet? Gespannt auf Eure Meinungen! ✍🏻

01/01/2026

Ein frohes Neues!

Die Gelegenheit, sich auch Neuem zu widmen. Du möchtest Dich vegan oder vegetarisch ernähren, weißt aber zu wenig darüber, was Du beachten musst?

In meiner 3-teiligen Workshopserie zeige ich Dir alles, was Du wissen musst!
Suche Dir die Teile heraus, die Dich interessieren und nimm' ganz bequem online von zu Hause Teil.

Du findest die Abmeldemöglichkeiten in meinen Storyhighlights verlinkt oder unter www.ruzhollen.de.

Lass' uns gemeinsam den Veganuary nutzen und entdecken!


Adresse

Schanzengarten
Delmenhorst
27753

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