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Beltane WG Küche

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Beltane WG Küche

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Beltane WG Küche, Ernährungsberater, Adolf-Kolping-Straße 36, Krumbach.

22/05/2022

*HIRSEPFANNE MIT FETA* 🍅🌶
Auf Abwechslung bei den frischen Zutaten wird häufig geachtet. Bei den Beilagen dagegen bleibt so mancher Speiseplan in der Nudeln-Reis-Kartoffeln-Kurve hängen. Dabei ernähren sich viele Völker der Erde von der wertvollen Hirse. 💪🏾Hierzulande wird sie gerne unterschätzt. Dabei ist die glutenfreie Hirse nährstoffreiches Superfood und gerade für heiße Mai Tage das perfekte Abendessen 😍🤩

12/05/2022

*FIX FÜR SALAT*
wer hat schon alles angegrillt? Das Wetter schreit geradezu danach! 🤟🏾😍 Was dabei auf keinen Fall fehlen darf sind Beilagen. Die lassen sich mit den neuen “Bio fix für Salat” von .naturkost sehr easy zaubern! Und damit auch wirklich alle(!) ohne Reue schlemmen können, sind die Mischungen bio, vegan UND ohne irgendwelche Zusätze (wie zb Zucker) 😍👍🏽 Ausprobieren und Buffet bereichern ☺️👍🏽 Guten Hunger & Happy BBQ!

04/04/2022

*Auberginen-Kürbis-Curry*
Curry ohne Kokosmilch? Geht das? Na aber sichi! Dieses leckere cremige Auberginen Curry gelingt ganz ohne milchige Komponente. Stattdessen überzeugt es mit einer leckeren tomatig-nussigen Basis - und einer feinen Komposition aus Koriander, Kurkuma, Fenchel und vielen weiteren kostbaren Bio Gewürzen. Die Zubereitung ist außergewöhnlich, kurzweilig und einfach. Lasst euch von Beltane überraschen: Die fruchtige südindische Madras Curry Mischung passt perfekt zur samtigen, leicht süßen Kürbis-Auberginen Komposition: Dieses Gericht – ein Farbwunder – ein Gedicht. Guten Hunger!

01/04/2022

*DÖNER FREESTLYE* ☝🏽😍🤩🍽️
Oh, gestern war endlich wieder Döner(s)tag in der Beltane WG! Es ist und bleibt eines unserer Leibgerichte und wir lieben, dass es jedes Mal anders und trotzdem immer wieder lecker schmeckt! Ob mit Fleisch, mit Pulled Soja, mit Soyagranulat, ob mit Rotkohl oder Romasalat, mit Sojajoghurt oder dem klassischen Griechischen. Solange das .naturkost Gyros Gewürz am Start ist schmeckts fantastisch!
Guten Hunger Euch!

27/03/2022

*BAKED BEANS IN SCHOKOSOßE*
Eigentlich ein Klassiker- Baked Beans sind einfach gut. Schokolade als Zutat in würzigen Saucen, das klingt reichlich unvernünftig. Tatsächlich ist Kakao in vielen klassischen, mexikanischen Gerichten eine unverzichtbare Zutat – also nur Mit! Der bittersüße, schokoladige Geschmack fügt sich harmonisch in die Würzmischung ein und lässt die Sauce wunderbar glänzen. Und es passt wirklich zu allem! Mit einem Stück Brot, in Wraps, oder einfach als Beilage zum snacken kommen die gebackenen roten Bohnen super!

24/03/2022

*MAGIC MUSHROOMS - hot, spicy & vegan*
Magic - weil wirklich einfach magisch! Magisch schnell, magisch einfach, magisch vegan und magisch lecker!! Pilze sind für die vegane Küche Superfood in Sachen Geschmack. Geheimtipp: Einen oder zwei der Pilze sehr fein schneiden und von Beginn an mit den Zwiebeln anbraten. So schmelzen die Pilze als Fonds in die Pfanne und dienen als rein natürlicher Geschmacksverstärker. Und das gilt nicht nur für Pilzpfannen. Deshalb finden sich in meinem Vorrat meistens irgendwo ein paar Pilze.

22/03/2022

*VEGANE 🐟TALER*
Das macht richtig Spaß, hier gemeinsam in der Küche ans Werk zu gehen! 👍🏽 Das Noriblatt bringt einen Hauch Meeresbrise mit und gibt den leckeren veganen Talern den Namen. 🌊 Und das ganze ist völlig frei von Gräten und sehr ausgewogen, leicht und vielseitig. Ob einfach mit einem frischen Salat oder mit Pommes und Ketchup – oder für Burgerfans als veganes Pattie, es bringt satt Geschmack!

20/03/2022

*PFEFFERKOHL - Rosenkohl VS Green Pepper* 🥬
Ein Battle das es in sich hat: Der selbst nicht schüchterne Rosenkohl holt sich einige Verstärkung ins Team und kann es mit dem grünen Pfeffer durchaus aufnehmen. Aber auch Team Green Pepper hat mit dem Teelöffel Beltane Gemüsebasis einen heimlichen Favoriten auf der Bank. Wer hier am Ende die Oberhand hat – an jedem Tisch, vor jedem Teller wird das neu entschieden! 💪🏽🥊
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16/03/2022

Gemüse-Curry in samtiger Auberginensauce
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In diesem Curry bildet und bindet ein Stück Aubergine die Sauce. 😳 Und zwar indem sie zusammen mit gehackten Zwiebeln in kleinen Würfeln 15 Minuten voraus garen darf. Die Sauce glänzt, ist schön sämig und weich im Geschmack. 🤩👌🏾
Tipp: Wen die Schalenteile, die am Ende mit auf dem Teller liegen stören, kann die Aubergine schälen. 👆🏽
Guten Hunger!

28/02/2022

*SOUFFLÉ AUS SPINAT UND REIS*
Lust auf etwas Neues? Soufflé klingt aufwändig und ruft Fragezeichen auf! In diesem Fall allerdings ist
das Ergebnis genial lecker und es geht ganz ehrlich super einfach. Ausprobieren und überzeugen. Guten Hunger.

26/02/2022

*Bengalisches Okra-Curry*
Markthallen sind verführerisch. Meistens landet soooo viel leckeres Zeug im Einkaufskorb und zuhause stellt sich so manches als versteckte Herausforderung dar. Zum Beispiel Okraschoten. Mit diesem Rezept verwandelt ihr die Gemüsepflanze im Handumdrehen in ein leckeres Mittagessen! 😍
Wir hatten leider in 4 Supermärkten kein Glück - darum mussten wir auf Zucchini zurück greifen. Aber vielleicht habt ihr ja mehr Glück? 😋🤗

22/02/2022

*Hackbällchen in würziger Tomatensauce*
Hack oder Veggie Hack: Kneten, Formen, in die Sauce legen und den Rest erledigt der Ofen! Gleichzeitig erfüllt sich die Küche mit würzig kräfitgem Aroma. Indien zieht wie ein eine Federwolke durch die Wohnung und lässt schon mal den Magen knurren 🤗 🤓

Adresse

Adolf-Kolping-Straße 36
Krumbach
86381

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