Ernæring og Sundhed - Københavns Professionshøjskole

Hjem
Danmark
Copenhagen
Ernæring og Sundhed - Københavns Professionshøjskole

Siden henvender sig til studerende på Ernæring- og sundhedsuddannelsen på Københavns Professionshøjskole.

Siden henvender sig til studerende på Ernæring- og sundhedsuddannelsen på Professionshøjskolen Metropol.

16/11/2025

I fredags inviterede 5. semester til Semesterdag på Tværs for resten af ESU og Campus Sigurdsgade. 🍎🍎Her fremviste alle 5. semesterstuderende, på tværs af deres studieretninger og -toninger, deres projekter de havde arbejdet med i løbet af semestret. Så der var rig mulighed for både at snakke, kigge og smage! 🍕🍫🧋

13/11/2025

Igår afholdte vi årets sidste gastronomiske legestue. Temaet var julebag med bælgfrugter🍪🫘🌲. 30 studerende deltog, og var bredt repræsenteret fra både 1., 3. Og 7. semester. Det summede af godt julehumør i køkkenet. 🎄🧑🏼‍🎄
Bageriet blev afsluttet med aftensmad bestående af 2 kålsalater med bælgfrugter🥙. Herefter gik om bord i det søde julebagværk med bælgfrugter som var en stor succes. Det kunne ikke smages at der var kommet bælgfrugter i brunkagerne 🍬🌲

19/09/2025

I går, den 18. september, afholdt vi endnu en inspirerende gastronomisk legestue med temaet sæsonens råvarer. Vi arbejdede med skønne, friske grøntsager leveret af .nu og . Tak til begge for de fantastiske råvarer! 🥬🥕🥦
Som en særlig gæst kiggede Rikke fra Byens Landhandel forbi, mens vi spiste. Hun delte lidt om sin butik, sin passion for rene og ærlige varer, og de udfordringer der følger med at drive en butik med fokus på kvalitet frem for kvantitet. Det er ikke altid en dans på roser – men det er kærligheden til de gode råvarer, der driver værket 💚

11/09/2025

Jeg er lektor på Ernæring og Sundhed og projektleder på forskellige projekter med udgangspunkt i socialgastronomi og grøn omstilling af vores måltider i forskellige kommuner og med kommunale og civilsamfundspartnere og madservice til seniorer. Lise Justesen og studerende på 7 semester, Malene Lyngsholm og Pavarisa Chinchuntuk er sammen med mig i gang med forberedelserne til en mad-ambassadørworkshop i Tårnby på lørdag. Her skal vi ruste frivillige seniorer til at starte Grønne madfællesskaber med fokus på lokale råvarer i sæson i samarbejde med lokale fødevareproducenter.

10/09/2025

🥦🥦Sidste udkald for tilmelding til ESUs konference om Ultraforarbejdede fødevarer er i morgen d. 11. september! 🥦🥦 Tilmeld dig via linket du finder på itslearning. Tilmelding til konferencen er nødvendig hvis du vil deltage, men deltagelse og forplejning er ganske gratis. Vi glæder os til en mega spændende konference sammen med jer! OBS: kun for ESU studerende 🙌🏼

30/08/2025

Første uge af semesteret er nu gået, og vi har haft fornøjelsen af at byde de nye 1.-semesterstuderende velkommen på Ernæring og Sundhed. Det har været en uge fyldt med aktiviter, samvær, information – og masser af grin. Vi tutorer håber, at I har hygget jer og fået en god start på de næste 3,5 år 🤞🏼🫶🏻

Vi slipper jer ikke helt endnu – men vores take-over er slt for denne gang🫰🏼

Som en lille afslutning har vi samlet en række stemningsbilleder fra de dage, vi har fået lov til at tilbringe med 1. Semester. Her var der blandt andet lagkageløb+quiz og selvfølgelig Stormester.

Vi glæder os til endnu mere sjov, fællesskab og hygge på Ernæring og Sundhed 🤩

Ses på gangen

Kh Emma, Flora og resten af Ernæring og Sundheds fantastiske Tutorkops 🤝🏼

26/08/2025

I dag har første hold af vores nye 1. Semester studerende haft en øvelse i vores praksislaboratorie. 🫜🫛 De har lavet mad i køkkenet med udgangspunkt i kostrådene 🥕🥦 Vi elsker hvordan vores køkken kan hjælpe med at omsætte teori til praksis.

22/08/2025

Halløjsa allesammen

Vi er Emma og Flora, de to tutorkoordinatorer på ernæring og sundheds uddannelsen 💪🏼

Vi har æren af Esu-Instagram takeover den næste uges tid, hvor vi vil give jer et indblik i, hvad vi render rundt og laver den første uge tilbage fra sommerferie. ☀️

Udover at være tutorkoordinatorer læser vi begge på 5 semester.
Emma har toningen sundhedsfremme og forebyggelse med profiluddannelsen diabetes og overvægt. 🤝🏼
Flora har toningen klinisk diætist med profiluddannelsen cancer 🙌🏼

Udover at have hovedet i bøgerne de fleste dage, står vi, sammen med 11 andre dejlige tutorer, for at give de nye studerende den bedst mulige studiestart 🫰🏼
I vil få et indblik i vores og tutorernes arbejde den kommende tid, og hvis i har spørgsmål smider i dem selvfølgelig bare efter os. 🤌🏻

Vi glæder os til at vise jer, hvad vi render rundt og laver den første uge tilbage på studie.

Følg med! og så lad os lige byde alle de nye studerende på ernæring og sundhed velkommen 👏🏻

Adresse

Sigurdsgade 26
Copenhagen
2200

Internet side

https://www.kp.dk/uddannelser/ernaering-og-sundhed/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Ernæring og Sundhed - Københavns Professionshøjskole sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Praksis

Send en besked til Ernæring og Sundhed - Københavns Professionshøjskole:

Genveje

Vil du plassere din praksis på toppen av Klinik-listen i Copenhagen?