Kristine Lyngsø - Intuitiv spisning

Hjem
Danmark
Kolding
Kristine Lyngsø - Intuitiv spisning

Intuitiv spisning og en vægtneutral tilgang kan være din vej frem mod et bedre forhold til mad og

04/02/2024

“Hov skat, har du kun spist det øverste af broccolien?” …og ja, det havde hun 🙈🥦 swipe for se eksempel 😅

Her kunne samtalen have taget to retninger: enten kunne jeg irettesætte hende for at spise sin broccoli forkert, eller jeg kunne lade være med at sige mere. Jeg valgte det sidste.

For hvem har egentlig lavet reglerne om, at man skal spise hele broccolien, hvis man nu bedst kan lide det øverste? Ikke mig i hvert fald, men jeg var meget tæt på alligevel at komme til at håndhæve den, fordi den åbenbart er blevet en af mine tillærte madregler engang.

Der findes rigtig mange madregler, som ingen rigtig har lavet, men som mange alligevel efterlever. Fx at man skal spise skorpen på pizzaen eller rugbrødet (hvilket jeg ikke altid gør), eller at man ikke må spise pålæg uden rugbrød?

Måske er det på tide at gøre op med alle de her mange madregler og hver især mærke efter hvordan vi egentlig bedst kan lide at spise vores mad. Det samme gælder for vores børn ❤️ Vi vil gerne have børn, som kan mærke deres egne kroppe og behov og som er mere indrestyrede end ydrestyrede, og som har et afslappet forhold til ALT mad.

Hvis vi skal forholde os til ansvarsfordelingen, så er det vores ansvar bestemme HVAD, HVORNÅR og HVOR maden tilbydes, og så er det op til barnet at bestemme HVILKEN mad af det tilbudte det ønsker at spise og OM det ønsker at spise.

Når det kommer til de her usynlige madregler, så er vi nede i den sidste: OM barnet ønsker at spise broccolistokken, skorpen på pizzaen, rugbrødet med eller uden pålæg.

Når vi gerne vil spise mere intuitivt så er det et opgør med rigide og meningsløse madregler 🔥 og ja til madfrihed og madfred i stedet 🥰

Hvilken tosset madregel vil du gøre op med?

29/05/2023

👏

14/03/2023

Jeg deler hermed et spørgeskema for Ph.d studerende, Chanette, som rigtig gerne vil bede om hjælp til at få det udfyldt. I, mine kære følgere, er måske en rigtig god målgruppe, fordi:

➡️ det handler om nydelse og kropslige fornemmelser i forbindelse med måltider, som er så væsentligt når vi spiser intuitivt.

➡️ det er en måde for dig at reflektere over din egen rejse som intuitiv spiser - det gjorde jeg selv, og det føltes virkelig godt. Fx ved at blive opmærksom på om du stadig tænker meget opdelt i sund/usund mad. Disse begreber bliver brugt i spørgeskemaet.

➡️ det er med til at slå fast at nydelse og intuitiv spisning ikke hører en bestemt kropsstørrelse til. Du skal godt nok oplyse vægt og højde, men hvis du ikke ved det, så lav et cirka skøn. Det var det jeg gjorde. Hvis du føler at det ville trigge dig for meget, så lad være med at gå ind på spørgeskemaet.

Jeg er selv så tilpas nysgerrig og elsker at udfylde den her slags, hvis jeg føler det også kan give mig noget, og det synes jeg faktisk det her kan. Så jeg håber derfor I vil hjælpe Chanette 😊 her er hvad hun selv skriver:

Jeg søger raske voksne personer til at besvare nedstående spørgeskema. Så hvis du har lyst så kig med her!

Spørgeskemaet handler om at forstå DIN oplevelse af: fødevare-relateret nydelse, kropslige fornemmelser samt indtag af mellemmåltider. Det udsendes som et led i et Ph.d.-projekt ved Aarhus Universitet, Institut for Fødevarer, og er derfor udelukkende til forskningsmæssig brug.
Spørgeskemaet har derfor IKKE til formål at vurdere din sundhed, men udelukkende at få et dybere indblik i dine oplevelser af nydelse, og de fornemmelser som du eventuelt føler i forbindelse med indtag af mellemmåltider.

Spørgeskemaet består primært af afkrydsninger og er estimeret til at tage mellem 10-20 minutter at besvare. Du vil møde spørgsmål omkring fødevare-relateret nydelse, kropslige fornemmelser og indtag af mellemmåltider. Der vil ligeledes være spørgsmål af mere generel karakter ift. livsstil og socio-demografiske forhold. OBS: der vil indgå spørgsmål om din vægt og højde samt vægtændringer. Hvis du ikke er fortrolig med dette, eller ikke ved hvad du vejer så bedes du ignorer dette opslag!

Deltagelse er frivilligt og anonymt. Kriteriet for deltagelse er, at du er over 18 år.

Spørgeskemaet kan tilgås via følgende link: https://au.at-hand.net/edu/login.aspx?t=0640eceb-dc01-4263-a28d-fa72f5ef8eb0

Du er velkommen til at kontakte mig i tilfælde af spørgsmål.

Jeg håber du vil være med, og takker på forhånd for din tid.

De bedste hilsner, Chanette Frederiksen, PhD studerende, Aarhus Universitet, Institut for Fødevarer.
Mail: chanette.frederiksen@food.au.dk

27/09/2022

Efter jeg havde holdt mit oplæg om følelsesmæssig spisning for de andre selvværdsmentorer til vores certificering, fik min dygtige kollega Mette en ny indsigt. Hun opdagede, at fordi hun nu tager sig af sine følelser på en kærlig og omsorgsfuld måde, så har hun ikke længere det samme behov for at bruge maden som strategi til at hjælpe med at regulere sine følelser 😃 Det er en ret fantastisk og vild indsigt og det giver så meget mening for mig.

For vi er MANGE som ikke har lært hvordan vi tager hånd om vores følelser! Derfor er vi også mange, som har måttet lære os andre strategier, måske endda ret tidligt i vores liv for at kunne håndtere vores følelser og bare kunne være i os selv, og her har maden været en overlevelsesstrategi 🥺

Det er fantastisk at mærke hvordan vi udvikler os og vokser mentalt i alle mulige retninger når vi begynder at arbejde med vores følelser. Det kan påvirke vores liv på positive måder, som vi slet ikke havde tænkt over, og selvfølgelig vil det også påvirke vores forhold til mad, krop og spisning.

Derfor giver det så god mening at jeg nu kan tilbyde forløb, hvor du både kan arbejde med selvværd og krop, mad og spisning. De ting hænger helt naturligt sammen, og når vi betyder at reparere på den ene del, så spreder det sig som helende ringe i vandet.

Så hvor vil du starte? Med selvværdet eller med dit forhold til mad, krop og spisning? Uanset hvor du vil starte, så er jeg klar til at støtte dig med 1:1 samtaler, og jeg er slet ikke i tvivl om at du ligesom Mette vil få nogle ret fantastiske indsigter og ahaoplever ❤️

P.s Mette aka har gjort hele arbejdet selv - jeg satte blot lige ord på og det gav en ny indsigt 😉 Mette ved nemlig også mega meget om selvværd og er klart et fælg værd 👍🌟

24/09/2022

For en del mennesker, inklusiv mig selv, så bliver spisemønstrene hen over weekenden ofte mere tilfældige og kaotiske. Når der ikke er de faste rutiner og rammer omkring en arbejdsdag, så flyder måltiderne mere ud.

Hvis vi ikke er opmærksomme, så kan vi komme til at gå for mange timer uden mad. Vi kan også komme til at springe måltider over eller bare gå og snacke hele dagen uden et egentlig reelt måltid.

Det der kan ske når vores spisemønstre bliver mere kaotiske er, at vi kommer til at spise for lidt, og måske også for nærings- og nydelsesfattigt. Det vil kroppen gerne hjælpe med at rette op på, så typisk mærker vi sidst på dagen mere sult og flere cravings.

Det vil mange komme til at kategorisere som overspisning, men det er en helt naturlig respons når vi netop kommer til at gøre det modsatte, at underspise.

Så i stedet for at gå og være nervøs for at overspise i aften, så prøv at være opmærksom på, om du egentlig spiser nok i løbet af dagen.

Det kan fx være at lave et lille hurtigt check ind med din krop og mærke din sult og mæthed 😊

Hvordan har du det lige nu i din krop? Hvordan er din energi og dit humør? Hvor meget fylder tanker om mad? Ville det være rart at få noget at spise nu? Og skal det være en snack eller et måltid?

Og så her til sidst husker vi også lige på at spisning ikke behøver at være perfekt 😉 Det må gerne være mere tilfældigt i weekenden. Det vigtigste er at du øver dig i at mærke din krops behov for mad, og øver dig i at give dig selv forståelse og medfølelse, hvis du bliver tricket af følelsen af at miste kontrol og overspise ❤️

18/09/2022

Jubii og hurra, jeg er så stolt over at kunne stå her som færdiguddannet selvværdsmentor 🥳🥰🤩

Det har været en skøn dag med inspirerende og rørende oplæg fra alle mine nye kollegaer. Jeg nød at fortælle om følelsesmæssig spisning og dele min viden koblet sammen med alt det jeg har lært om selvværd.

Jeg siger jer venner, det er en vild cocktail at blande selvværd med intuitiv spisning 🤩🔥 det føles som ren helende magi, der blev født lige der ✨❤️

Jeg er så klar til at dele det her med verden og med dig 😃 Jeg ved endnu ikke hvad fremtiden helt bringer for mig og min forretning og hvad jeg vælger at sende ud i verden, men én ting er sikker: Ud skal det 🔥❤️😅

Kæmpe tillykke til mine nye selvværdsmentorkollegaer, I er så seje og sårbare og skønne 🥳❤️ Rejsen havde ikke været det samme uden jer ❤️🙏

Stor tak til og for dygtig undervisning, for at vise os vejen og holde rum for alle vores mange følelser på smukkeste vis ❤️🙏

Tak, bare tak ❤️🙏

15/08/2022

Som forælder kender du godt de her spørgsmål. Selv min lille datter på 1,5 år kan tydeligt give udtryk for det, når hun gerne vil ha noget bestemt mad 🙈 Hvordan svarer vi så bedst?

Vi kan svare ja eller nej. Svarer vi ja, så er den jo ofte ikke længere. Alle er glade og alle følelser er i ro 😊👍Altså forudsat at du mente dit ja, selvfølgelig. For et ja, som egentlig i virkeligheden var et nej skaber uro, og så var det måske alligevel bedre vi bare havde sagt nej .

Når vi så svarer nej, så kan vi sige det på flere måder. Vi kan give et simpelt og roligt: “nej, ikke lige nu”. Det er ikke nødvendigt med lange forklaringer og en masse ord. Det vil være et afslag for barnet.

Vi kan også komme til at give et: “nej, og du skal stoppe med at plage om is nu. Du kunne jo bare ha spist din frugt, hvis du var sulten.”
Her kommer der mange ord og moraliseren og følelser på. Barnet bliver gjort forkert og det vil være en afvisning for barnet.

Jeg håber du kan se forskellen på et afslag og en afvisning. Det er nemlig helt ok at give afslag, hvis vi kan gøre det på en rolig og respektfuld måde 👍 Når vi ikke kan det, så kommer vi netop til at lave en afvisning oveni afslaget og gøre barnet forkert. Det sker ofte fordi vi bliver irriterede eller frustrede, og måske er det også sådan vi selv er blevet mødt som børn når vi bad om is….? 😥

Vi vil blive mødt af afslag igennem hele vores liv, og det er ikke farligt at hverken give eller få et afslag. Barnet kan sagtens synes at det er super træls med et afslag, og så håndterer vi den følelse med omsorg og anerkendelse ❤️ men hvis vi giver en afvisning af barnet oveni afslaget, så bliver det smertefuldt af få afslag. Barnet lærer efterhånden at undertrykke sine behov, hvis det ofte bliver mødt sådan, fordi frygten for en afvisning bliver for stor. Måske kender du også det fra dig selv?

Inden du nu banker dig selv oveni hovedet over at du er kommet til at svare med en afvisning, så husk medfølelsen overfor dig selv ❤️ Lad os i stedet begynde at øve os i de kærlige og respektfulde nej’er 😊
Hvordan har du det med at sige nej?

27/07/2022

Selvfølgelig skal vi da ha en . For mig er det så indlysende. Selvfølgelig skal vi have et trygt sted for tykke mennesker fri for dømmende blikke og nedladende kommentarer. Selvfølgelig skal vi have et sted, hvor vi kan arbejde med vores selvudvikling og udvide vores grænser. Selvfølgelig skal vi have et sted, hvor vi bare kan være sammen med andre med samme udfordringer som os, og mærke at vi ikke er alene i verden ❤️

Vi har brug for at mærke at der findes et fællesskab, hvor vi må være os med alt hvad vi er. Vi har brug for et sted, hvor vi ikke skal gøre os selv mindre, faktisk tværtimod. Vi skal øve os i at tage mere plads, og tillade os selv at fylde. Vi orker ikke flere slankekure, vi gider ikke bruge mere tid og energi på at begrænse os selv, hade os selv og tale grimt om vores krop. Vi er færdige med at trække maven ind.

Nu vil vi bade, danse, dyrke yoga, snakke om sundhed uden at snakke om vægt, arbejde med vores selvværd, slutte fred med maden og vores krop, både med og uden tøj på. Vi vil have det sjovt og nyde livet i vores egen lille trygge boble.

Vi skammer os ikke over at lukke dørene for tynde mennesker, for verden er fuld af muligheder for tynde mennesker til lige netop at gøre de ting. Det kan ikke være diskrimination. Det ville til gengæld klæde de vrede, tynde mennesker, der føler sig trigget af vores særlige fællesskab at tage et nærmere kig på det. Hvorfor er det så svært at give plads til andre? Hvorfor er det så svært at tage hensyn og acceptere at alt i verden ikke er til dem?

Jeg ved at på årets tykhøjskole skete der så meget fantastisk at det 100 % har sin berettigelse næste år ✨🥰 Jeg mærkede selv magien på de to dage jeg var med, og mærkede at jeg rykkede på nogle grænser og gav slip på nogle sorger. Jeg stod stærkt i mig selv. Det så jeg også mange andre gøre. Derfor er det så vigtigt at tykhøjskolen skal fortsætte næste år. Det er blevet et fuldstændig uundværligt frirum. Vi mærkede først, hvor meget vi har manglet det, da vi stod midt i det ❤️

Jeg er så taknemmelig over at have været med og vil glæde mig til næste år, hvis jeg bliver inviteret med igen 🥰

20/06/2022

Hvor er jeg heldig ❤️ at jeg må få lov til at være underviser på Danmarks første fylder mig med taknemmelighed og glæde helt ind i hjertet 🥰❤️🙏

Det jeg vil bidrage med til fællesskabet er ikke mindre end TO workshops! 🤩 plus to gange skøn bevægelse 😍

1️⃣ Vi skal snakke om krop og selvværd og hvordan de to ting ofte hænger sammen. Hvordan vi kan arbejde på at bedre forhold til kroppen og også få styrket vores selvværd - for måske har du allerede sluttet ret godt fred med din krop, men mærker at der stadig er nogle ømme punkter. Det er bare svært lige at sætte fingeren på hvad det er? 🤔 Det kan du måske blive klogere på, på denne her workshop 😃

2️⃣ Så skal vi også dykke ned i intuitiv spisning - og det bliver et spændende dyk, for hvem ved hvad vi opdager om vores spisemønstre undervejs. Spisning handler om så meget mere end mad, og det er netop alt det underliggende jeg elsker at gribe fat i. Det bliver tilpasset deltagernes ønsker, så jeg kan derfor ikke sige så meget mere om det nu, men mon ikke alle går derfra med en enkelt aha oplevelse eller to 😉

Bevægelse skal der også til, så vi kan komme ud af hovedet og ned i kroppen og jeg glæder mig til at fyre op for en fed dansefest, hvor alle moves må findes frem 🥳 og til de mere rolige typer, så er der også mulighed for at være med til lidt morgenflow, hvor vi med blide bevægelser kærligt vækker vores krop 🥰

Lyder det ikke bare lækkert?! 🤩😍 og jeg er jo kun én ud af en hel stribe skønne undervisere, så der er virkelig lagt i ovnen til en uge med fællesskab, ny viden, refleksioner og ikke mindst masser af sjov 😃

Det er ikke for sent at tilmelde sig, men tilmeldingen slutter i dag, så hvis du vil med, så skal du virkelig til at træffe din beslutning nu 😊

Ses vi? 😃🤞

14/06/2022

Kender du også de har samtaler over aftensmaden, hvor vi lige samler op på dagens begivenheder omkring barnet, som fx afføring, søvn, madindtag osv 😅

Jeg blev faktisk helt overrasket og glad over min mands svar i dag, for hvor har jeg knoklet for at lade Kamille selv styre hendes madindtag. At vi som de voksne skulle bakke af og lade hende klare det hun kan og skal selv. Og hun styrer det like a boss 😎❤️

Min bekymring kom nok mest ud af at hun lige har været lidt småsyg med feber, og gad vide om hun nu er helt ovre det siden hun ikke spiser så meget, you know the drill…. 🙈

I virkeligheden handler de her snakke nok også mere om at vi som voksne har brug for lige at afstemme med hinanden. Er vores afkom ok ud fra de her parametre? Er der noget vi skal være opmærksomme på, så vi sikrer vores barns trivsel og overlevelse?

Jeg oplever i hvert fald ofte at jeg selv og min mand falder i de her snakke om emner, som vi i bund og grund har meget lidt kontrol over, men som alle forældre nok alligevel taler utrolig meget om 😅🙈

Hvor bliver jeg glad og varm om hjertet når jeg mærker at vi som forældre sammen har været med til at rykke ved vores tillærte behov for kontrol i forhold til Kamilles madindtag ❤️🙏 for havde vi ikke været så bevidste som vi er, så havde vi måske forsøgt at presse hende til at spise noget mere på de dage, hvor hun spiser meget lidt.

Sådan er mange af os nemlig selv blevet opdraget. Vi har lært at spise op. At noget mad var vigtigere at spise end andet. At vi gerne skulle smage på maden, før vi måtte vælge det fra.

Nu er der en ny forældregeneration, og jeg ser så mange skønne forældre kigge nye veje mod et nyt børnesyn og et nyt syn på mad, krop og spisning 😍

Og ja, vi kan også godt falde tilbage i vores forældres gamle mønstre, og så er det vi skal ha en kærlig stemme parat, som leder os tilbage på sporet ❤️

30/05/2022

Jeg har brugt de sidste 4 dage på Samsø, på at være afsted på retreat som en del af selvværdsmentoruddannelsen, som jeg bliver færdig med til september. Jeg så kun et lille hjørne af Samsø, men det var virkelig et af de skønneste steder jeg har været og med smuk natur lidt uden for vinduet.

Det har været nogle vilde dage med store indsigter og selvudvikling for alle pengene 🤯🙈🥰 og heldigvis også et fælleskab af skønne mennesker, som jeg kunne læne mig op af når det blev lidt for overvældende. Det er hårdt at kigge indad og begynde at afdække hvad der sker på indersiden, få øje på sine mønstre og se og mærke smerten i det, der kommer frem.

Alligevel er jeg så taknemmelig for at jeg har fået mulighed for at gøre det, for det giver mig mulighed for at arbejde med det og hele de gamle sår, så jeg kan blive et mere helt menneske og stå stærkere i mig selv. Så jeg kan blive en bedre mor for min datter og ikke give mit gamle s**t videre til hende. Så jeg kan inddrage det i mit arbejde og hjælpe andre med at kigge på deres selvværd med kærlige øjne.

Jeg åbner op for at tage prøveklienter ind til selvværdssamtaler, så hvis det kunne være noget for dig, så kontakt mig endelig. Det kan være du mærker tankemylder, manglende tro på dig selv, en hård indre dialog, skam eller måske blot en følelse af at være forkert. Så er det tegn på at der er noget i dit selvværd, som kunne trænge til et par kærlige øjne ❤️

27/04/2022

Kender du de 10 principper bag intuitiv spisning? Og ved du hvordan du kan arbejde med dem i forhold til dit barn?

Måske tænker du, at det har du aldrig hørt om før. Super 👍😅😃 så er det her nemlig den perfekte e-bog til dig 😁

Mit speciale er at hjælpe forældre og fagpersoner, der arbejder med børn, med at støtte deres børn i at spise intuitivt. Når vi spiser intuitivt er vi primært indre styrede og har et naturligt og afslappet forhold til mad.

Vi ønsker alle at vores børn vokser op med et godt og naturligt forhold til både mad og krop, men det kan være rigtig svært når vi lever i et samfund, hvor diætkulturen fylder så meget. Hvordan navigerer vi som voksne i det, så vi kan undgå at vores børn vokser op med madstress og kropshad? Det kan være rigtig svært, men der er hjælp at hente ❤️

Du kan nemlig sagtens selv arbejde med intuitiv spisning i børnehøjde uden at være uddannet ligesom jeg. Derfor har jeg lavet en lille e-bog til dig, som gennemgår de 10 principper bag intuitiv spisning, og som du kan hente fuldstændig kvit og frit her: https://kristinelyngsoe.dk/til-foraeldre/ 😃

Måske det kan være startskuddet til en ny tid med færre konflikter omkring maden, gladere børn og forældre og mere madfred og kropsaccept 🥰

Adresse

Nellikevej 20
Kolding
6000

Telefon

+4530828518

Internet side

http://www.kristinelyngsoe.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Kristine Lyngsø - Intuitiv spisning sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Praksis

Send en besked til Kristine Lyngsø - Intuitiv spisning:

Genveje

Vil du plassere din praksis på toppen av Klinik-listen i Kolding?

Del

Intuitiv spisning - farvel til slankekuren for evigt!

Jeg er superglad for, at du har fundet vej herind. Jeg håber på, at jeg kan inspirere og vejlede dig til et sundt liv fri for slankekurskultur, madskam og kropsskam. Intuitiv spisning handler nemlig om at finde dig selv, at begynde at stole på og lytte til din krop. Det betyder et evigt farvel til slankekure og detox, farvel til yoyovægt og et kæmpe goddag til mere frihed, mentalt overskud og fornyet livsglæde - ren win-win!

Jeg havde egentlig givet lidt op. Jeg magtede ikke endnu et forsøg på at tabe mig, for jeg vidste at det var dømt til at mislykkedes. Jeg kunne ikke længere leve under de skrappe restriktioner som en kur krævede, og min motivation til at gøre noget aktivt kunne ligge på et meget lille sted. Jeg levede egentlig sundt nok, spiste varieret, trænede en del, men min krop var større end det ønskede ideal, så derfor lå det altid i baghovedet, at jeg skulle gøre noget ved det!

Da jeg helt tilfældigt fandt intuitiv spisning, var det som om alle brikkerne faldt på plads. Pludselig stod det lysende klart for mig, hvorfor mit forhold til mad var så konfliktfyldt og hvorfor jeg følte, at jeg ikke slog til i mine mislykkedes forsøg på at blive tyndere og dermed sundere. Jeg var fanget i slankekurskulturen og havde været det længe!

Da først det gik op for mig, kunne jeg ved hjælp af principperne bag intuitiv spisning begynde at hele mit forstyrrede forhold til mad, og aflære alt det slankekurskulturen har presset ned over hovedet på mig i så mange år. Jeg kunne slippe følelsen af, at min krop ikke var god nok. Jeg kunne droppe den dårlige samvittighed når jeg spiste noget, der tidligere var forbudt. Jeg havde endelig fundet det, som jeg ubevidst havde søgt efter i mine diverse forsøg på at tabe mig: Madfrihed og kropsaccept!