01/11/2016
Spiser du meget sukker, drikker meget kaffe eller alkohol? Eller er du ofte meget stresset, vred eller ked af det? Ja, så kan det godt være din krop allerede er godt igang med at danne betændelsestilstande som kan forårsage sygdom. Det kan fx. være hudlidelser som acne, psoriasis eller eksem, hovedpine eller sågar gigt eller kræft!
Anti-inflammatorisk kost og basisk kost holder betændelsestilstande for døren. Det er vigtigt at spise det som kroppen har godt af, hvis man vil leve godt og længe. Men det er ikke nok at spise ordenligt - man skal også passe på sig selv på andre måder.. bliver kroppen stresset, frigiver den hormonet kortisol, som på sigt også vil forårsage betændelse. Din krop bliver ikke kun stresset af at have meget at se til. Det kan også være andre ting som fx følelser (vrede, sorg, angst, knas i parforholdet) eller en traumatiserende oplevelse som man ikke har fået bearbejdet ordenligt, der stresser kroppen. Så prøv at tænk over hvad du kan gøre for at hjælpe din krop til at få det godt. Der er mange ting man kan gøre! Fx. rydde op i dit liv, lav om på dine prioriteringer, ryd op i dit sind og dine følelser ved at gå til psykolog eller body-sds, bgynd at dyrke motion, stop med at ryge, skift job eller gå ned i tid, skær ned på sukker, kaffe og/eller alkohol. Begynd at spise basisk kost.
Husk at din krop er den som skal bære dig gennem livet, og at vrede er som at tage giften selv og forvente at andre lider af den.
Her er et lille indlæg om hvad antiinflammatorisk kost er:
http://www.susygrundahl.dk/anti-inflammatorisk-kost-fa-en-tabel-og-en-opskrift/
Min bog “RETROKUREN – Råkost, detox & forkælelse” indeholder en uges madplan, som er sammensat ud fra principperne om en udrensende, basisk og anti-inflammatorisk kost. Anti-inflammation er blevet det helt hotte, så jeg vil lige dele kapitlet om inflammation her, hvor du også får en tabel og en vild...
