13/03/2026
🚨 لو أنت طالب تغذية أو علوم أو زراعة أو اقتصاد منزلي وبتفكر تشتغل في مجال الأغذية… لازم تعرف الحقيقة دي!
كتير من الطلبة فاكرين إن فرص الشغل في المجال قليلة…
لكن الحقيقة إن مجال الجودة وسلامة الغذاء من أكثر المجالات المطلوبة داخل مصانع الأغذية.
المشكلة إن كتير من الطلبة بيسمعوا عن:
ISO – FSSC – HACCP
لكن مش فاهمين يعني إيه ولا يبدأوا منين… وبيفضلوا تايهين في بداية الطريق.
علشان كده التدريب ده مجاني تماما و بشهاده معتمده من سعي للتدريب و معمول علشانك 👇
علشان تفهم المجال من البداية وتعرف تبدأ فيه صح بدون توهان.
📢 ورشة: جودة الأغذية… مفتاح الدخول لعالم المصانع
خلال يومين هنتكلم بشكل علمي وعملي عن:
🔹 يعني إيه جودة وسلامة الغذاء وليه هي مهمة في المصانع
🔹 التعرف على أنظمة الجودة العالمية مثل
ISO & FSSC 22000
🔹 فهم نظام الهاسب HACCP وإزاي بيتطبق داخل مصانع الأغذية
🔹 التعرف على الـ PRPs والبرامج الأساسية لتطبيق أنظمة الجودة
🔹 إزاي تعمل Risk Assessment (تقييم المخاطر)
🔹 إزاي تطبق أولويات الجودة داخل المصنع
🔹 فهم السيستم الورقي للجودة (Documentation System) وإزاي يتحول لتطبيق فعلي على أرض الواقع
🔹 والأهم: هتفهم ازاي تبدأ في مجال الجودة خطوة بخطوة حتى لو لسه طالب
👨🏫 مع
م. عبدالله داغر
Quality Supervisor – Abu Auf
📅 1 – 2 أبريل 2026
🎁 التدريب مجاني بالكامل
📲 للتفاصيل والتسجيل
في أول تعليق 👇