DR.Nagwa Mohamed

DR.Nagwa Mohamed تغذيه علاجيه

21/01/2025

✨ **مالتي فيتامين طبيعي بالفواكه والخضروات** ✨

إذا كنت تبحث عن طريقة لتعزيز صحتك بشكل طبيعي، فإن خليط الفواكه والخضروات الغني فيتامينات ومعادن هو الخيار المثالي! إليكم وصفة لمالتي فيتامين طبيعي يجمع بين فوائد البرتقال، الليمون، الرمان، الجزر، العسل، الكرفس، البنجر، والفراولة.

🍊 **البرتقال**: مصدر ممتاز لفيتامين C الذي يدعم جهاز المناعة ويعزز صحة البشرة.

🍋 **الليمون**: غني بالحمضيات، يساعد في تعزيز الهضم ويعمل كمنشط طبيعي.

🍎 **الرمان**: مليء بمضادات الأكسدة، يُعتبر مفيدًا لصحة القلب ويعزز النشاط العام.

🥕 **الجزر**: مصدر جيد لفيتامين A، يعزز صحة العين ويقوي الجهاز المناعي.

🍯 **العسل**: يحلي الوصفة بشكل طبيعي ويضيف فوائد مضادة للبكتيريا.

🥬 **الكرفس**: يعتبر مرطبًا ويساعد في خفض ضغط الدم.

🍠 **البنجر**: غني بالنترات، يساعد في تحسين الأداء الرياضي وزيادة تدفق الدم.

🍓 **الفراولة**: غنية بالفيتامينات والألياف، تعزز صحة القلب وتساعد في تحسين المزاج.

# # # كيفية التحضير:
1. **المكونات**: احصل على ثمرة من كل فاكهة وخضار.
2. **التحضير**: اعصر البرتقال والليمون، ثم امزجهم مع مكعبات من الرمان والجزر والكرفس والبنجر والفراولة.
3. **الإضافة**: أضف ملعقة من العسل للتحلية.

تمتع بشرب هذا المزيج المدهش في الصباح لتعطيك طاقة ودفعة من النشاط طوال اليوم! 💪🍹

#صحة
#فيتامينات

21/01/2025

#العدس - فوائد
#بديل - صحي
نقاص الوزن

يحتوي العدس على الألياف والبروتين وكلاهما يُساعد على الشعور بالامتلاء والشبع لفترة أطول، ويُمكن أن يقلل هذا من إجمالي السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص خلال اليوم، بالتالي يُساعد ذلك على الحفاظ على الوزن أو إنقاصه
العدس أيضا من المصادر النباتية الصحية للبروتين، وهو غذاء شهي يتميز بانخفاض محتواه من الدهون وارتفاع محتواه من الألياف. وكشفت دراسة حديثة أن المصادر النباتية للبروتين -التي منها العدس والبازلاء والفاصولياء والفول والحمص- تتميز بفائدة كبيرة في موضوع التحكم بالوزن .

21/01/2025

#لياقة - بدنية
#صحة - افضل
#تمارين - رياضية

تمتلك التمارين الرياضية فوائد متعددة للجسم، من أهمها:

1. **تحسين اللياقة البدنية**: يعزز ممارسة التمارين القلبية والتمارين المعززة للعضلات اللياقة البدنية العامة.

2. **تخفيف الوزن**: تساعد التمارين الرياضية على حرق السعرات الحرارية، مما يساهم في فقدان الوزن أو الحفاظ عليه.

3. **تقوية القلب والأوعية الدموية**: التمارين تعمل على تحسين صحة القلب وتعزيز الدورة الدموية.

4. **زيادة الطاقة**: تحسين مستوى اللياقة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الطاقة والشعور بالنشاط.

5. **تحسين المزاج**: تساهم ممارسة الرياضة في إفراز الهرمونات مثل الإندورفين، والتي تعمل على تحسين الحالة المزاجية وتقليل التوتر والقلق.

6. **تعزيز المرونة**: تساعد الرياضات مثل اليوغا والتمارين الإطالة على تحسين مرونة العضلات والمفاصل.

7. **تقوية العظام والعضلات**: تمارين رفع الأثقال والتمارين المقاومة تساعد في تقوية العظام والعضلات.

8. **تحسين النوم**: يمكن أن تساهم التمارين الرياضية في تحسين جودة النوم والتقليل من الأرق.

9. **تعزيز الصحة العقلية**: تسهم في تحسين التركيز والذاكرة، وتقلل من خطر الاكتئاب.

10. **زيادة العمر المتوقع**: بعض الدراسات تشير إلى أن النشاط البدني المنتظم قد يساهم في زيادة متوسط العمر المتوقع.

من المهم اختيار نوع التمارين الذي يناسبك والالتزام به لتحقيق أفضل الفوائد.
T

21/01/2025

#خبز
#بديل للدقيق
#صحي

خبز الحمص يُعتبر بديلاً صحياً للدقيق الأبيض، حيث يتميز بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية. إليك بعض المعلومات حول استخدام خبز الحمص كبديل عن الدقيق الأبيض:

غني بالبروتين: يحتوي دقيق الحمص على نسبة عالية من البروتين، مما يجعله خياراً مهماً للنباتيين و أولئك الذين يسعون لزيادة استهلاك البروتين.
مناسب لمرضى السكري: يحتوي دقيق الحمص على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم.
غني بالألياف: يساعد دقيق الحمص في تحسين عملية الهضم، ويعزز الشعور بالشبع لفترة أطول.
خالي من الجلوتين: يمكن استخدام خبز الحمص كبديل جيد للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين أو مرض السيلياك.
نستخدمه في مجموعة متنوعة من الوصفات: يمكن استخدامه لصنع الخبز، البان كيك، الكعك، وحتى كبديل للدقيق في الوصفات التقليدية.

 #دكتوره  #تغذية
21/01/2025

#دكتوره
#تغذية

 #نظام ـ صحى #ألياف  #صحةومعلومة الألياف الغذائية هي مكونات هامة في النظام الغذائي الصحي، حيث تلعب دورًا أساسيًا في تحس...
21/01/2025

#نظام ـ صحى
#ألياف
#صحةومعلومة

الألياف الغذائية هي مكونات هامة في النظام الغذائي الصحي، حيث تلعب دورًا أساسيًا في تحسين الصحة العامة. إليك بعض النقاط حول أهمية الألياف وفوائدها:

# # # 1. تحسين الهضم:
- الألياف تضفي حجمًا على الطعام وتساعد في تسهيل حركة الأمعاء، مما يقلل من مشاكل الإمساك ويعزز صحة الجهاز الهضمي.

# # # 2. تنظيم مستويات السكر في الدم:
- تساعد الألياف، خصوصًا الألياف القابلة للذوبان، في تقليل امتصاص السكر، مما يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

# # # 3. التحكم في الوزن:
- الأطعمة الغنية بالألياف تُعزز من الشعور بالامتلاء، مما يمكن أن يساعد في تقليل الاستهلاك الزائد للسعرات الحرارية.

# # # 4. دعم صحة القلب:
- تناول الألياف مرتبط بتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يعزز صحة القلب ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

# # # 5. تعزيز صحة الأمعاء:
- الألياف تعمل كغذاء للبكتيريا النافعة في الأمعاء (البروبيوتيك)، مما يساعد في تحسين صحة القولون ويقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

# # # 6. مصادر الألياف:
- توجد الألياف في مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك الفواكه، الخضروات، الحبوب الكاملة، والبقوليات.

# # # نصائح لزيادة تناول الألياف:
- تناول الفواكه والخضروات بشكل يومي.
- اختيار الحبوب الكاملة بدلًا من الحبوب المكررة.
- إضافة المكسرات والبقوليات إلى نظامك الغذائي.

من المهم أن يتم تناول كمية كافية من الألياف يوميًا، حيث يوصى بأن يتناول البالغون حوالي 25-30 جرامًا يوميًا.

21/01/2025

#شمندر -فوائد
#صحتك
#ڤيتامين
من المعروف أن الشمندر هو أحد أنواع الخضروات ذات الفوائد العديدة، ولكن ما هي فوائد عصير الشمندر تحديدًا؟ اقرأ المقال لتعرف أكثر:

يُعد الشمندر من الأطعمة الصحية الخارقة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والعناصر الضرورية للجسم، إضافة إلى طعمه المميز المرغوب لدى الكثيرين.

تابع قراءة المقال الآتي لتعرف أكثر عن فوائد عصير الشمندر (Beetroot juice):

فوائد عصير الشمندر
أظهرت العديد من الأبحاث أن لعصير الشمندر فوائد عديدة مذهلة لصحتك ولجمالك، ومن أهم وأبرز هذه الفوائد الآتي:

1. خفض ضغط الدم
يحتوي الشمندر على مركبات النيترات (Nitrate) والتي تتحول عند هضمها واستهلاكها إلى أكسيد النترات الذي بدوره يعمل على توسع الشرايين وإرخائها، وبالتالي خفض ضغط الدم وتسهيل تدفق الدورة الدموية في الجسم.

2. إبطاء وتيرة تقدم مرض الخرف
تبعًا لبعض الدراسات فإن النترات الموجودة في عصير الشمندر قد تحسن تدفق الدم إلى الدماغ لدى كبار السن خصوصًا، ما قد يبطئ من وتيرة تقدم مرض الخرف وأمراض الدماغ والأعصاب الأخرى.

3. منح البشرة نضارة فائقة
يعمل عصير الشمندر على تنقية الدم من الشوائب والسموم، الأمر الذي يساعد على جعل البشرة تبدو في أفضل مظهر ويزيد من رونقها.

كما يحتوي عصير الشمندر على فيتامين ج (Vitamin C) الهام لتنقية البشرة وحمايتها من التصبغات الجلدية.

4. تعزيز الطاقة والقدرة على التحمل
من فوائد عصير الشمندر احتواؤه على مركبات النيترات والبيتالين (Betalain) التي تعمل على توسعة الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم في الجسم بشكل عام، ما يزيد من النشاط ويرفع كذلك من مستويات الطاقة في الجسم والقدرة على التحمل.

إن تناول عصير الشمندر صباحًا قد يكون من أفضل الطرق لإيقاظ جسمك، كما ينصح بتناوله مع التمرينات الرياضية لتحقيق الاستفادة القصوى.

5. تحسين الهضم
نظرًا لغنى عصير الشمندر بالألياف فإن تناوله يساعد على تنظيم عملية الهضم وتحسينها، كما يساعد على الوقاية من الإمساك.

الشمندر غني بمادة البيتالين (Betalain) التي تعمل على تحسين عملية الهضم عمومًا.

6. الحماية من فقر الدم
من فوائد عصير الشمندر احتواؤه على كميات كبيرة من الحديد، والذي يساعد الحصول عليه بكميات كافية ومناسبة على الوقاية من الأنيميا ومنع الإصابة بفقر الدم (Anemia)، وتعزيز عمليات تجدد خلايا الدم.

كما أن فيتامين ج الموجود في عصير الشمندر يعمل بشكل طبيعي على تعزيز امتصاص الحديد بشكل مثالي.

7. تعزيز صحة القلب ومنع تكون الجلطات
يحتوي عصير الشمندر على البيتالين الذي يُعد أحد المواد الهامة لخفض مستويات الهوموسيستين (Homocysteine) في الجسم بشكل طبيعي.

فارتفاع مستويات الهوموسيستين في الجسم يتسبب بالعديد من المشكلات الصحية لجهاز الدوران.

كما أن المستويات العالية من البوتاسيوم التي يحتوي عليها عصير الشمندر تساعد على خفض فرص الإصابة بالجلطات وأمراض القلب عامة.

8. الحفاظ على وزن صحي
يحتوي عصير الشمندر على كمية منخفضة جدًا من السعرات الحرارية وكمية تكاد تكون معدومة من الدهون.

لذا يُعد خيارًا مثاليًا كنوع من العصائر التي تزود الجسم بالطاقة والمواد الغذائية مع بداية اليوم خصوصًا.

9. الوقاية من السرطان
يكتسب الشمندر لونه الرائع من أحد أنواع مضادات الأكسدة (Antioxidants) الهامة المتواجدة فيه والمدعوة بالبيتالينات، وهذا النوع من مضادات الأكسدة بشكل خاص قد يحمي الجسم من بعض أنواع الخلايا السرطانية.

كما يعتقد الباحثون أن البيتالينات تعمل على الكشف في داخل الجسم عن كافة الخلايا غير المستقرة أو السرطانية لتدمرها.

10. حماية وتحصين الكبد
إذا أصبح الكبد لديك منهكًا ومرهقًا جدًا فإن هذا قد يؤدي للإصابة بتشمع أو تليف الكبد، ومن الممارسات والأسباب التي قد تتعب كبدك ممارسة حمية غذائية فقيرة بالعناصر المهمة، والإفراط في شرب الكحوليات، والتعرض لمواد سامة.

يحتوي عصير الشمندر على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، وفيتامين ج، وفيتامين أ، والحديد، إضافة إلى مادة البيتالين، ما يساعد في التقليل من الالتهاب ومحاربة تأثير التأكسد الإجهادي.

هذا يؤدي لتعزيز قدرة الكبد على مقاومة تراكم الدهون والسموم، وهي من فوائد عصير الشمندر الهامة.

11. مصدر جيد لحمض الفوليك
يعد حمض الفوليك من العناصر الغذائية الهامة لمنع إصابة الأجنة بأية عيوب خلقية، كما أنه يساعد على خفض فرص حصول ولادة مبكرة للطفل.

لذلك ينصح النساء في سن الخصوبة بتناول الشمندر وعصيره وتضمينه بشكل مناسب في حميتها الغذائية باعتباره مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك.

12. المساعدة على خفض الكولسترول
إذا كنت تعاني من ارتفاع الكولسترول فربما عليك التفكير في تضمين الشمندر وعصير الشمندر في حميتك الغذائية.

فقد وجدت بعض الدراسات أن خلاصة الشمندر تساعد على خفض مستويات الكولسترول السيء في الجسم، ورفع مستويات الكولسترول الجيد.

13. مصدر للفيتامينات والعناصر الأساسية
من فوائد عصير الشمندر كونه مصدر جيدًا لفيتامين ج، والذي يعد أحد مضادات الأكسدة الهامة والضرورية لتقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من تأثير الشوارد الحرة الضارة.

كما يساعد فيتامين ج في عصير الشمندر على تعزيز إنتاج الكولاجين في البشرة، وتسريع التئام الجروح، وتحسين امتصاص الحديد.

يعد عصير الشمندر غنيًا بالبوتاسيوم الذي يعد ضروريًا لعمل العضلات والأعصاب في الجسم.

لذا ينصح بتناول الشمندر للحصول على كفايتك من البوتاسيوم، ولتجنب أعراض نقصه والتي تشمل الإصابة بالتعب والإرهاق الشديدين وتشنجات عضلية، ومن الممكن أن يخل في ضربات القلب.

العناصر الغذائية في عصير الشمندر
يحتوي كل كوب واحد من عصير الشمندر النيء أو ما يعادل 136 غرام على 58.5 سعر حراري، إضافة إلى غناه بعناصر وفيتامينات مهمة، أبرزها:

فيتامين ج.

الحديد.

البوتاسيوم.

حمض الفوليك.

الألياف.

الكربوهيدرات.

الماء.

Address

محافظه قنا
Nag Hamadi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when DR.Nagwa Mohamed posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Category