22/02/2026
معلومة غريبة جدا ومهمة خلي بالك ..
أمهاتنا والبنات اللي بتطبخ في رمضان ، خلوا بالكم
أحيانا ( وانتي صايمة ) بتحتاجي تتذوقي الاكل بطرف لسانك عشان تعرفي الطعم مظبوط ولا لا .
تعرفي ان عملية امتصاص ، بل وهضم الأكل كمان ،
جزء منها بيبدأ من بطانة الفم والشفاه وتحت اللسان ؟
ودة بمساعدة نوعين من الانزيمات هما ( الليبيز والأميليز )
مش بس كدة ، بعض المواد بيتم هضمها وامتصاصها وتمريرها لمجرى الدم بدون ما تمر بالجهاز الهضمي أصلاً ،
يعني كأنك أكلتي بالظبط 😜
والدليل على كدة بعض ادوية القلب والفيتامينات اللي بتؤخذ تحت اللسان ، وكمان مريض السكر لو حصله هبوط في السكر بنديله حاجة مسكرة على او تحت لسانه ، وبيتم امتصاصها وتبدأ حالته تتحسن من غير حتى ما يبلعها .
وحساسية الامتصاص دي بتعلى كل ما كان الشخص جعان وما أكلش بقاله فترة .
فخلي بالك ..
مجرد عملية تذوق الأكل فقط وانتي صايمة تعتبر مُفطِرة ومُبطِلة لصيامك
عرفي غيرك ..
وكل سنة وانتو طيبين
